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可东西全都如火如荼的准备着,总不能其他的都妥当了,最后在铺子名称这里掉链子了。
最终两人在想好的几个名称里,选了一个两个人都比较满意的,去镇上找人题字做了牌匾。
同时,也让玉婶他们把铺子的名称绣在抱枕的角落里,这些不需要去找别人了,萧云恒自己写的小楷就能当做花样。
两人这些时日一直在镇上跟家里两头跑,事情没做之前,就算你计划得再好,等开始实施的时候,才会发现,原来有那么多的细节是之前想不到或者漏掉了的。
两人去找人给牌匾题字的时候,又想起之前答应了魏瑾年,铺子开张的时候,要通知道他。
于是又急急忙忙的跑到青玉斋,写了封信,让青玉斋的掌事着人带给魏瑾年。
此时临铺面交付的日子已经没几日了。
等铺子开张后,他们两人自己肯定是忙不过来的,不过早在铺面买下来的时候,林叔就已经在帮他在留意镇上有没有合适的掌事。
前几日林叔终于找到了一个他觉得可以的,便约了骆清尘他们今日过去,看下是否合适。
听林叔说,这个张争之前是在县里给人做掌事的,去年的时候,他家母亲病了,便回家照顾母亲,刚好前些日子,他母亲去世了,张争在孝期,也不愿再离乡,便想着就在附近找份事情做。
因为林叔与其实旧识,知道张争的人品是绝对没问题的,而骆清尘他们又刚好急需一个掌事的,便想着给他们牵个线。
骆清尘他们到的时候,张争已经在等着了,见他们进来,便站起来打招呼。
张争比他们两人看起来要稍微年长一些,身量修长,面白无须,因为正在孝期,穿着也很朴素。
几人落座后,骆清尘只稍微问了下张争上一份工作所做的事情。
张争一一的给骆清尘道来,语气不疾不缓,不吭不卑,淡定从容。
等他说完,骆清尘又问了几个细节的问题,他的回答也都让骆清尘十分的满意。
于是骆清尘也开诚布公的道:“我这里是新开的铺子,刚开始的时候,只打算请两个伙计,加上你,也才三个人,因此很多事情得你自己亲力亲为,与你之前那份事情肯定是没法比的,这些得提前告诉你。”
张争闻言失笑,这些早在之前,林叔就告诉过他了,他是认真考虑过的,觉得合适,才回复的林叔,虽然这里可能要比前一份工作的事情要多一些,甚至工钱也会少一些,但是这里离他家只有一条巷子的距离,他母亲已经离世,便再也不想丢下年迈的父亲,自己独自在外漂泊。
只是听骆清尘这么一说,心下对这未来的东家更添一份满意,觉得自己选择跟着他的选择是正确的。
殊不知这才是刚开始,等一切谈妥之后,听到骆清尘给出的工钱,张争才是真正的惊了一下,虽然还是不如他之前的多,但是相对于这么小的一个铺子来说,绝对不算少了,况且这才是刚开始,他之前做事那里,工钱也是慢慢的加上去的。
因此心下更加的满意,做事自然也更加的卖力。
双方签下文契之后,张争便正式算是铺子里的人。
他之前在别的地方做过掌事,有些事情自然是有自己独到的经验,于是去陈叔那里挑选伙计的时候,骆清尘便带上了他。
两个伙计的文契也签好之后,一下子便多了三个干活的人,骆清尘跟萧云恒便轻松了不少。
等铺子交付之后,几人花了一天的时候,把铺子上上下下全都打扫了一遍。
丘山那边也刚好利用这个时间,把做的东西全都送了过来。
要用的酒水,骆清尘他们也早就提前用瓷瓶装好了。
定做的瓷瓶虽然形状各异,但是却都不大,每个瓶里差不多装半斤酒便满了,最是适合本就量不多的果酒。
因为家里的果酒数量有限,在开业前,骆清尘便定好了,每样果酒每日限量多少,从两瓶到十瓶不等,想要更多点话,只能等明年春的时候,尽量再多酿一些果酒了。
开业前两日,张争便跟骆清尘商量,说可以写一些纸条,让两个伙计拿到店门口,发给那些看起来有可能来喝酒的行人。
骆清尘考虑了一下,觉得此法可行,不过纸条的类容却是他自己写的,最上头简单的一行字,能饮一杯无,下面一排是各类酒的名称,最下面注明什么时候开业,在某某街的某酒楼旁,以及开业当天,买酒一壶,免费赠送小食两份。
因为骆清尘又在铺子门口贴了一张大的纸条,小纸条就没有写太多份,更多的时候,行人从这里过,识字的便能自己认识,不识字的,伙计给解释一番也就行了,并不需要把小纸条拿走。
因为打算在开业的当天赠送免费小食,前一天,他们几人便在后院忙碌了整整一天,连张争那行动还算便利的父亲,都跑过来帮忙看着炉灶。
虽然泡椒凤爪早几天前边已经泡下一些了,但是数量不多,且这些东西买来都不贵,骆清尘本着宁愿剩着也不要少的原则,卤了几大盆的鸭胗鸭脚这些。
弄好这些之后,骆清尘便让大家先回去休息了,虽然能料到明日一早肯定是没什么正经客人来的,但是第一天开门肯定要趁早,大家这些天也都累着了,好好的歇一晚上,明日里才有精神干活。
而骆清尘他们自己,也早就托付玉婶这几日帮忙照看着家里的牲畜,尤其是今日,明天一早就要开业,他们来回赶的话,连轴转了这么久的身体根本就吃不消,倒不如干脆留在铺子里好好的歇一晚。
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