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傍晚时分,客院东边厢房,自北数起第二间。
崔嬷嬷从食盒里端出三碟菜,一盅炖汤,还有两碗米饭,道:“茶楼的伙计送来了饭菜呢!”
刘佩萱道:“嬷嬷,其实,我们去前头用膳也可以呀!”
崔嬷嬷道:“可是,前面人多,又吵闹!”
刘佩萱道:“那是热闹啊!”
崔嬷嬷道:“哎,我们可是租客呢!那晚饭可是说好的三菜一汤呢!”
刘佩萱道:“嗯,我们是租客,三菜一汤,有荤有素,很好啦!”
崔嬷嬷道:“呃,确实是不错!可是,前头是茶楼嘛!”
刘佩萱道:“茶楼就是茶楼嘛!”
崔嬷嬷道:“既然是茶楼,那么,前面用膳的客人,多是请客吃饭,就是满桌大鱼大肉呀!”
刘佩萱道:“也有知己相聚,点几道小菜,不一定是大鱼大肉啊!”
崔嬷嬷道:“可是,唉……萱小姐,你想想,我们两个在前面占了个雅座,伙计送来三菜一汤,就这个分量。”
桌上摆着一小碟咕噜肉,一小碟榄菜四季豆,一小碟白灼菜心,一个青花瓷的炖盅摆在一旁。
刘佩萱低头仔细打量那些菜,抬道:“就我们两个人,还一老一小呢!这分量,不多不少,刚刚好啊!”
崔嬷嬷道:“嗯,那分量适合我们。可是,雅座里多是请客的嘛!既然是请客,那就是多点几道菜,才有面子。是不是?”说着,便递上一双筷子,道:“来,这是筷子。”
刘佩萱接过筷子,道:“嬷嬷,你说过,饭菜是面朝黄土背朝天的农夫辛苦耕作而来,不可浪费。”
崔嬷嬷道:“老身是说过这话。”
刘佩萱道:“若是吃不完,还不是要浪费么?”
崔嬷嬷道:“可以向店家要一个食盒,用来打包剩菜嘛。”
刘佩萱道:“那还不是将剩菜带回家么?”
崔嬷嬷道:“上锅蒸热便是了,味道还是不错嘛!”
刘佩萱道:“哎,这是连续吃两顿的剩菜,这不是遭罪么?”
崔嬷嬷道:“在乡下,凡是参加宴席,谁家不是自带食盒前去呢?”
刘佩萱道:“还自带食盒啊?”
崔嬷嬷道:“对啊,有的是竹制的,有的是木制的,还有的是陶罐。”
刘佩萱笑道:“还陶罐呢!”
崔嬷嬷道:“反正是可以装着饭菜的器皿,干净便可。”
刘佩萱道:“哦,就是个干净的陶罐呀!那花瓶行么?”
崔嬷嬷指了指那个描花彩绘的黑漆食盒,道:“城镇里的人,装个饭菜,得用专门的食盒。”说着,用公筷挟了一棵菜心到碗里,道:“乡下人可不讲究这个,只要实用,管那么多干嘛呢?”
刘佩萱道:“哦,如此说来,花瓶也可以啊!”
崔嬷嬷搁下公筷,道:“萱小姐真是说笑了。这花瓶啊,最多装水。那瓶口那般小,就算塞得进去,未必能倒出来。唉,这店家怎么每次都多送一双筷子啊?之前,老身与那送饭菜来的小哥说了,不用多送一双筷子,免得洗碗的辛苦啊!这小哥还是那样,说是什么公筷啊洁净啊。”
刘佩萱道:“这是公筷啊,嬷嬷。”
崔嬷嬷道:“对,那个送饭菜的小哥说了,这是公筷。唉,这里又不是高门大户的豪门深宅,还讲究个啥呢?”
刘佩萱道:“据说这是密云城特有的。”
崔嬷嬷道:“风俗么?”
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