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孙英离开侯府,就回到酒楼开始收拾东西。
周青娘听说她娘回来了,这会不太忙,跟张大厨打了个招呼后,就回到了她们母女的房间。
一进房间,就看到了她娘在收拾东西,她就急了:“娘,是不是主子要把你卖了,我去找主子求求情,让她不要卖你。”
孙英赶忙拉住了要往门外跑的女儿,道:“你别着急,主子没有卖我。”
周青娘:“主子没有卖你,你为什么收拾东西。”
孙英笑着道:“这可是好事啊。”
周青娘刚才急的眼泪都流了出来,这会看到娘的笑脸,不乐意道:“娘,你就别卖关子了,快说吧。”
孙英:“我跟你说,你先别说出去。”
周青娘:“快说吧,我保证不说。”
孙英:“主子看重我,想让我做点心铺子的师傅。”
周青娘疑惑道:“我没听说主子有点心铺啊。”
孙英:“还在准备呢,这不让我去侯府练习制作点心。”
周青娘:“原来如此,娘主子看重你,你就好好练习,我可听说了,主子一向是个大方的,等你成为点心铺的师傅,主子不会亏待你的。”
孙英:“主子的信任,我不会辜负的,等我攒些银子给你做嫁妆。’
周青娘:“娘”
孙英看着娇羞的女儿笑道:“好,好,好,娘不说了。”
“你忙去吧,不用担心娘,我在侯府会好好的。”
周青娘脸上的红晕渐渐散去了,“娘,你放心,我在酒楼也会好好的。”
“那我先去忙了。”
孙英目送女儿离开,才继续收拾东西。
其实她也没有什么好收拾的,衣裳就是铺子里的三套,和她们之前穿的一套。
她把衣裳都装上了,以防不时之需,至于被褥什么的,她不需要带,侯府里都有。
这还是小圆姑娘跟她说的。
……
张芷妍等孙英离开后,就把一些她还记得的配方写出来,一些禁忌也写出来。
等孙英安顿好了之后,张芷妍就把配方给了孙英,让她研究。
孙英拿到配方,特别的感动,这是表明主子非常的信任她,才会把这些配方给她。
她不会辜负主子的信任的,一定要在最短的时间里把这些配方变成成品。
孙英去研究点心了,王厨娘和郑厨娘也没有闲着。
张芷妍自从有打算给顾之舟送东西,就在想什么样的东西能保存的的时间长一些。
最后总算是让她想到了,肉脯和肉松,这两样还是能放的稍微久一些的。
对了还有肉酱也可以准备一些的。
还有什么,可以让孙英先研制出一些能久放的点心。
其他的,实在想不起来了,那就先这些吧。
让几个厨娘多做一些,争取数量上多一些。
肉脯和肉松制作起来也不是很容易的,要大量的,还需要王厨娘和郑厨娘抓紧时间做了。
配方已经给了两位厨娘了,这会正在厨房尝试呢。
其实这俩相对来说还是比较简单的,无非就是调味,就是后续有点麻烦,相信两位厨娘能搞定的。
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