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煮上一锅羊骨汤需要大半日的时间。
这中间林青也没有闲着,米吃完了,得去储藏室搬一袋米。
到了储藏室,心顿时疼了起来。
一共八袋米,就算她怎么节约,还剩下六袋。
今天再拆一袋,就剩五袋了。
这么冷的天,不吃饭是不行的。
拆下的米袋子,整齐的叠放在一起,以后用来当做来拼接皮毛的底布,到时候做一张灰兔皮的毯子。
到时候不管是铺还是盖,都比大豆被要暖和的多。
对了,等天气暖和以后,她要把所有的皮子都熟了,做一个袍子,斜襟的,从头到脚都能包裹严实的那种。
林青一把扯下线头,把拆下的线都缠在一旁的木棍上。
这种缝米袋子的线特别结实,可以用来缝皮毛,用来缝靴子,比长草捶打后搓出来的草线更加结实。
她不能浪费任何一个不可再生的资源。
把米倒入陶罐中,毫不犹豫的取了半碗米,注入温水浸泡。
饭要吃,不仅要吃,还要吃的好。
大不了等天气暖和了,她去更远的地方,看看有没有野生的米和粮食。
连野生荠菜和苦麻菜都有的丛林,怎么会没有粮食呢。
淘米水也会放在陶罐里沉淀,过滤掉上层的清水,底下的酵过后,就一种酸酸的味道,不臭,但也不好闻。
她的洗漱品不多,都要节约着用。
洗头的时候,用这种酵过后的淘米水,混合草木灰的溶液一起洗。
觉得差不多干净了,头开始涩,才挤一些洗水用。
她准备做一种不一样的米饭。
底下铺一层薄薄的浸泡过的米粒,上面铺一层板栗仁,第三层再用铺了一层厚厚的山药泥。
抽屉里的山药用竹刀刮去皮,里面的山药肉已经变得软糯起来。
把这些山药肉铺在板栗仁上,山药泥上头在铺满一层被温水泡了一夜的果干。
这种果干泡开后,形状像山楂,但是味道确实甜的。
这样摆好了以后,锅子也满了。
也不放水,直接架在另一口锅的蒸架上蒸。
很快山洞里传来阵阵羊肉汤和果子的甜香味。
两口锅同时冒着白色的烟气,在炉灶的上方徘徊着。
林青把解冻好的羊肉,切成火柴盒大小的块,摆在一张小些的竹排上,在砧板上留了两块,其他的都拿去平台上冻。
等雪球从袖套中爬出来的时候,就把羊肉块放在盘中,敲了敲桌子。
雪球乖巧的跳上桌子去啄食。
林青才闲下来,用撬子撬开栗子的壳,剥出来几颗栗子,也放在雪球的盘子中。
放了几颗之后,其他的就放在了自己的盘中。
倒了一杯苹果水,坐下来,吃栗子,喝苹果水。
栗子的果肉越吃越香甜,搭配甜甜的苹果甘蔗水。
林青今天穿的是昨日做好的拼皮皮草,真的体会到了皮毛的保暖效果。
吃到一半的时候,身上出了一层薄汗。
怕这个时候换衣裳会感冒,就把拉链拉开了。
此时炉膛的火不大不小,室内温度计显示度,倒也合适。
看来这种皮草衣裳,要等到外出到时候穿了。
室内的话,还是穿加厚的家居服最为合适。
身上的汗很快晾了下去,林青凑在炉门处换了衣裳。
这个时候果子的香甜味道已经很浓郁了。
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