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第107章 盟友（第1页）

这人不管长相还是语气都很和善，不像是来闹事的。

章北庭仔细想了想，脑海里确实没有关于这人的记忆，也不知道附近哪家饭馆的掌柜姓王，于是他问：“是今天的菜有什么问题吗？”

“不是不是，”王掌柜慌忙摆手道，“我来找章掌柜，是有别的事情。”

说着他凑近了些，压低声音道：“我家的饭馆叫醉春阁，在东城留香酒楼对面。”

章北庭闻言心中一动，不过面上没什么变化，点头道：“有幸耳闻过。”

听到王掌柜的饭馆在留香酒楼对面，章北庭便猜到了他来的目的。

果然，紧接着王掌柜就继续道：“听说昨日有人来你们食肆使坏，是宋彦鸣指使的。”

话说出口，王春辉心中有些忐忑，因为跟留香酒楼有矛盾，他对留香酒楼比别人更关注。

昨日在饭馆里看到宋彦鸣被衙差带走，打听后得知是指使人去有间食肆栽赃，被当场拆穿，宋彦鸣收买的人又将宋彦鸣供了出来，当时他高兴得就差让灶房里炒几个好菜，温一壶好酒来庆祝了。

结果没多久，宋彦鸣完好无损地从衙门回来了。

王掌柜气得晚上都没有吃饭。

醉春阁跟留香饭馆就隔了一条街道，他算是看着宋宴卿长大的，知道宋宴卿在宋家过得堪比下人，也知道宋宴卿替嫁后三日回门那天，宋家没有人去接，宋宴卿如今跟宋家已经跟陌生人无异。

再有宋彦鸣昨日做的那些事，他琢磨了一下午加一晚上，最终还是决定来有间食肆一趟，毕竟都吃过留香酒楼的亏，说不定能成为盟友。

章北庭扫了眼周围还在吃饭的食客，同样放低了声音道：“我们去雅间谈。”

王掌柜闻言稍微松了口气，有个好的开头，后面希望就大了。

章北庭领着王掌柜在雅间坐下，又让伙计送来茶水跟点心。

东西上桌，他给王掌柜倒了杯茶，两人端着杯子，谁都没有立即开口。

片刻后，王掌柜捻起块点心尝了口，率先打破沉默，“你们食肆不管是点心还是饭菜，果然跟大家说的那样，很是可口。”

“合你胃口就好。”章北庭又喝了口杯子里的茶。

他昨日是跟钱良才说好，让钱良才帮忙去打听醉春阁跟留香酒楼之间的事，现在王掌柜找上门了，他反倒不着急了，慢悠悠地等着对方先开口。

王掌柜将嘴里的点心都咽下去后，试探着道：“冒昧地问一句，我能知道你们跟宋家现在的关系吗？”

这确实挺冒昧的，不过章北庭也理解他，若是不说明白，王掌柜有些事估计也不会放心说。

他耸了耸肩道：“就如你昨日听到那那样，他们想让我食肆名声尽毁，若是可以，我想将他送进衙门。”

这样说，算是没有任何保留了。

王掌柜神色明显放松了许多，道：“他们这已经不是第一回看不过别人生意比他们酒楼好，酒使用下三滥的手段。”

“你是说你们饭馆也……”章北庭装作没听宋宴卿提起过的样子，身体往前倾了些，露出愤怒又有些好奇的神色。

“是的，”王掌柜颔首，尽量想让自己平静些，但说着说着，语气里不受控制地多了几分愤恨，“两家饭馆虽然同在一条街，但放在几年前，他们留香饭馆我根本不放在眼里，后面因为一些事情，留香饭馆渐渐有了些名声，不过也跟我没关系，直到去年春天，我们饭馆里有个厨子做菜频繁出错，不是这个菜咸了，就是那个淡了，甚至还有好几回菜都没煮熟，就让伙计给客人端出去。”

王掌柜说到这里，声音里有了几分咬牙切齿的味道，“刚出现这种事的时候，我担心那个厨子是不是家里出了什么事，做菜时才会经常走神，给他放了几天的假，结果回来后，并没有改善，甚至愈演愈烈，严重影响饭馆的口碑，我不得已便将他辞了。”

章北庭听到这里，大概猜到了是怎么回事，不过没有说什么，拿起茶壶，给王掌柜面前的杯子里又添了点茶水。

王掌柜端起来喝了一口，润了润嗓子后，接着道：“结果第二日，留香酒楼便推出好几道我们饭馆的招牌菜，定价还刚好比我们低上几文钱，我找人打听后才知道，那厨子从我们饭馆出来后，连家都没回，就直接去了对面的留香酒楼。”

章北庭饶是心中早有猜测，听完还是忍不住感同身受的觉得气愤，不仅挖厨子，还是用这种手段，任哪家掌柜的听了都会觉得生气。

他问：“你们没试过想别的方法将客人抢回来吗？”

“哪有这么容易的事，”王掌柜苦笑了一下，“厨子的事我们也宣扬出去了，可在意这种事情的人并不多，一模一样的味道，很难有人不选择便宜的，而且那厨子也到处说，并不是他主动要从我们饭馆离开，是我先辞退的他。”

说到这里，他无奈又羡慕地看了章北庭一眼，才继续道：“我们也试过做一些新的菜色来吸引客人，但效果并不如人意。”

即便一个在城南，一个在城东，王掌柜也经常听人说，有间食肆的掌柜有一手绝妙的厨艺，能不断做出别人没有过的新鲜菜。

可他们饭馆的厨子，包括他自己，一起试过许多许多回新菜色，做出来的就算不难吃，也都很一般，没法像先前的招牌菜那样惊艳。

章北庭也知道在没有网络，所有技术靠手手相传的今日，想要创造出几样美味的菜来很不容易，他意有所指地道：“我们食肆倒是有不少新鲜的菜谱。”

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