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凤怡早就想好了,听到王婶的问话,不急不缓的说道:“我初步打算先招十个人吧。也不分几班,直接长白班。
早晨辰时上工,中午休息一个时辰,工坊招的都是附近的人,也就不管饭了。
下午未时上工,冬天到酉时,夏天就酉时两刻。
上六天休息一天。”
凤怡一边说着一边用手比划着。
“至于工作嘛,自然是磨卤料,每个月二十斤卤料,磨完可以提前下工,甚至如果一个月提前磨完后面也可以休息。
以后再根据经营状况,作出调整。”
王婶听着点头,然后问道:“那工钱方面呢?”
凤怡笑了笑说:“工钱的话,按照咱们村现在的生活水平,每人每月给500文吧。
王婶因为操心的比较多,我打算每月给800文。
表现好的,每个月还有额外的奖励,比如一些米面粮油之类的生活用品。
而且逢年过节也会有红包或者礼品。”
王婶听后拍手称赞:“这待遇可真是头一份了,会不会太高了啊”
凤怡摇了摇头,解释道:“王婶,其实并不高。
这二十斤卤料要研磨精细可不容易,而且刚开始创业,必须得吸引些踏实肯干的人。
只要咱这工坊做出的卤味品质上乘,不愁卖不出去,赚不到钱。”王婶若有所思地点点头。
这时,一旁一直没说话的王叔开口了:“丫头啊,这工钱啥的听起来倒是不错,可万一有人偷懒耍滑咋办?”
凤怡胸有成竹地回道:“王叔放心,我会让王婶每日都会检查大家的工作量,如果发现偷奸耍滑者,第一次警告扣工钱,第二次就直接辞退。
不过我相信乡亲们都是实诚人,不会干这种事的。”
王叔又问道:“那要是没人看着,有人偷怎么办?”
凤怡笑着说:“这个我也考虑到了,所以想着找一个老实本分的人,给我当门房,就是不知道谁合适。”
王婶眼睛一亮,忙说道:“丫头,我看老陈头就挺合适的。他家境贫寒,但是为人特别忠厚老实,平日里村里有个啥事,他总是热心帮忙,从不计较得失。”
王叔也跟着点头:“是啊,老陈头确实靠谱。之前我家丢了只鸡跑到他家院子里,他守着那鸡一整天,直到我们找到才离开。”
凤怡听了很感兴趣:“那他人在哪里呢?我想跟他聊聊。”
王婶指向村东头:“就在那边住着呢,一间破土房子,很好找。”
凤怡来到老陈头家里,看到他正在修补破旧的篱笆墙。
简单说明来意后,老陈头眼中满是惊喜:“姑娘肯信得过俺,俺一定好好干,绝不让姑娘失望。”
凤怡打量着简陋但干净整洁的小院,心中更觉此人可用:“陈大爷,那今日就开始上工可好?工钱也是五百文一月,做得好另有嘉奖。”
老陈头没想到凤怡这么着急。就听凤怡解释道:“我今天东西就拉来了,为了以防万一,所以……”
老陈头连忙点头称是,说道:“姑娘想得周全,俺这就随姑娘去。”于是老陈头简单收拾了一下便随着凤怡还有王婶前往工坊。
到了工坊,凤怡带着老陈头熟悉环境,指着一间小屋说:“陈大爷,这就是您日后看守的门房了,里面有个炕,累了可以歇息。
至于吃饭你也可以在里面做,这里面生活设施都有。”
老陈头走进门房,四处查看,脸上满是感激之色,“姑娘,这可比俺那破屋子好多了。”凤怡微笑着点点头。
王婶笑着说:“行嘞,丫头,现在看守的人有了,那我们什么时候开始招人呀?”
凤怡想了想,说:“我看就明天吧,王婶您今天回去就在村里传开这个消息。后天正式开工。”
王婶想着宜早不宜晚,于是打算立马就去,凤怡拉住她,说道:“王婶,不急,我们先等等药材,应该快送来了。”
果然,等了不多会,就看到马车过来了。
凤怡连忙出去查看,王婶和陈大爷也紧随其后。
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