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第36章(第1页)

“嗯嗯,哥,你快将剩下的油也处理了,我们等会儿炒个鸡蛋。”沈言声音激动。

这样就意味着他们卖秦椒酱能省下许多油料成本,能多赚很多钱。想想即将到手的银钱,沈言就开心的不得了。

沈言觉得,他已经从一个视金钱如粪土的富二代,变成了一个小财迷了。

没办法,只有经历了没钱的日子,才知道金钱的珍贵。

有了第一次的经验,第二次魏行根据第一次各种香料炸出来的样子,将不同的料分时间下进去,这次出来的菜籽油味道比上次味道更好,闻起来已经彻底闻不到那股难闻的青气味,只有阵阵油香。

将油全部装进罐子之后,魏行用锅里剩下的一层油炒了几个鸡蛋。这鸡蛋是成亲的时候买了没吃完的。

吃着今日的晚餐,沈言感到很高兴。

除了成亲那日,这是他们在家里吃的最好的一次饭。

猪肉是肥瘦相间的,魏行做饭的时候将肥肉中的油脂煸出了大半,现在吃着一点也不觉得油腻,反而带着阵阵焦香,冬豆角上面也裹满了一层猪油,吃起来也很香。

炒小白菜也一样,是用猪油炒的,火候刚好,软烂适中。

鸡蛋不同,是用菜籽油炒出来的,和猪油炒出来的味道不同,带着植物油炒鸡蛋那种熟悉的味道。

“哥,你尝尝,这油吃起来是不是不错!”沈言给魏行夹了一块炒鸡蛋,让他试试这味道。

“嗯,很好吃。”要不是这菜籽油是魏行自己亲手熬出来的,他都不敢相信。

大家都用来点灯的菜籽油吃起来竟然也这么好吃,完全不输猪油,而且这种菜籽油也便宜,即使每顿吃多了也不像猪油那么心疼。

要知道为了省钱,许多人家每次炒菜都是只放一点点猪油。更有甚者,菜都是炖着吃的,都不用猪油炒。

“哥,等过两日卖秦椒酱,我们去镇上多打点菜籽油,就可以降低秦椒酱的成本了,这样可以多挣很多钱!”

沈言今日的高兴当然不止是因为吃的好,更多是菜籽油的成功让他节约成本。

魏行应了一声,声音也略显激动。

虽然不知道言哥儿说的成本是什么,但魏行也能猜到他说的是什么意思。

等赚了银钱,将欠小叔一家的银子还了,以后挣得钱就可以考虑多给言哥儿买点东西,还可以攒着盖房子。

现在的房子这么破旧,言哥儿又怕冷,冬日里肯定难受。今年暂时不能盖,但明年一定要攒够盖房子的银钱,争取早日将房子盖起来。

言哥儿说要嫁给他之前,魏行没想成亲,自己一个人得过且过,也没有特别渴望赚到更多的钱,改善他的生活。

但是娶了言哥儿之后,魏行现在想到以后要给言哥儿更好的生活,他就动力满满,不再像以前那样,对什么都淡淡的。

“老板,你们这秦椒酱怎么看着和别人的不一样啊!”

“就是啊,我以前也经常买你家的秦椒酱,就是和上次买的也不一样啊!”

“现在这个温度了,你家的秦椒酱竟然还没有凝固,这是怎么做到的?”

沈言和魏行和秦椒酱摊边围了几个人,看到他们的秦椒酱都惊奇不已。

今天是沈言和魏行第三次到县里来卖秦椒酱,也是今年最后一次。

前两日来县里卖秦椒酱时,他们打了许多菜籽油,这次秦椒酱用的都是熬好的菜籽油。

因此这秦椒酱自然和猪油做的不同。因为没有凝固,看着让人更加想吃。

今日路过的人见到,都觉得惊奇,一个个都围过来瞧一瞧。

“各位,我们这次用的植物油,不是猪油,即使到了冬天也不会凝固,你们放心买,可以尝尝,这做出来的味道和用猪油的比一点也不差。”

魏行说着,给摊子前面的几个人一人夹了一点秦椒酱,让他们试试味道。

刚开始周围的人都将信将疑,然后将秦椒酱放入口中之后,一个个脸上都充满了惊喜。

烧肉唇边的柿子汁

“果然好吃,味道和用猪油做的有点不同,但一点也不差。”

“而且这冷的吃起来也不像猪油做的那样吃到嘴里都是凝固的猪油那种糊嘴的感觉,反而很清爽,好吃,老板,给我来五勺!”

“那这岂不是偶尔不想炒菜的时候,直接就可以拿来吃!老板我要十勺!”

“我也要,我也要!”

这种秦椒酱比用猪油做的更受欢迎。他们以前吃的都是用猪油做的秦椒酱,每次都要热一热,或者只有热菜可以吃。而这种秦椒酱就连冷了也可以直接吃,并且味道也一点都不差。

但凡试了的人,最少也会买一勺回去。这其中还要前两日看了两次都没有买的顾客。

沈言看着铜板哗啦啦的流向自己的钱袋,对着客人也更加热情,笑容都没从他脸上下来过。

一上午过去,秦椒酱已经基本上卖完了,还剩下零星几勺,两人也不准备继续卖,将剩下的带回去自己吃。

挣得的银钱沉腾腾的,两人也没工夫数,但是魏行颠了颠,说是应该有四两银子。

即使这和以前卖得的银子差不多,但是这次因为用的是菜籽油,成本降低了许多,因此自然挣得也更多。

加上上次赚的银钱,沈言粗略估算了下,应该足够他们还钱了。

中午,两人依旧去吃了羊肉汤。自上次沈言吃过一次羊肉汤之后,他就爱上了这个味道,这两次来镇上,每次都是去吃那家羊肉汤。

吃过羊肉汤,两人一起去布料铺子买些布料。霜降过后,天色越来越冷,要早点准备一些冬日里御寒的衣物。

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