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“这个是我们那边很家常的红薯粥,再配上之前找到的米,煮在一起就可以了,很简单的,煮熟之后,米的油香和红薯的香甜,再搭上我上次腌制的脆脆的小白菜,还有今天的哼哼兽和咩咩兽”。
“吸溜,然然,别说了,快开始做吧,我有点等不及了”,两人说话的功夫已经收拾好了,安然还一直诱惑自己,娜拉等不及了,眼巴巴的看着安然,手动撒娇。
安然被晃的前仰后合,连忙求饶:“我错了,我错了,我不说了,我去厨房”。
娜拉傲娇的拿着安然整理出来的野菜:“这还差不多,一会族长就把离婆婆带回来了,咱们先去准备吧。”
“对了,我想起来旁边的桶里还有几天青叶前两天送来的鱼,应该是在灵湖抓到的,一会给你们炖了做汤喝,一个甜汤一个鲜汤”。
“太好了,我们赶紧走吧~”,娜拉尾音上扬,仿佛已经吃上了。
两人走到厨房,腾钰已经把锅架好了,俨然就是七八十年代的那种土灶。
而此时锅膛里的柴火已经噼啪作响地烧起来了,通红的火舌舔舐着漆黑的锅底,映得腾钰专注的侧脸一片暖黄,玲珑和腾雅已经开始忙活起来了,安然默默把手上的藤篮递到玲珑手上,一边问:“怎么这么快就回来了,我看外面族人怎么走了?”
“我过去的时候离婆婆听说你要做饭,已经走过来了,我就没有过去,而且族人太多了,你也忙不过来,我就让几个手艺好的族人学会之后教给其他族人,让他们自己做,要不然这么多人,太累了”。
旁边投来打趣的眼神,安然耳朵一红,没有说话。
腾雅见安然不好意思了,瞪了腾钰一眼,在老母亲面前,腾钰摸了摸鼻子,转移话题。
“眼下找到族地,过几天举行祭祀大典之后就彻底扎根了,这段时间一直在忙着探索蛇影圣域,已经初具成效了,但是还没有深入那些老林子还有沼泽地”。
“食物还够吗?我看这段时间族人忙上忙下一直在找新食物,公共地窖怎么样?”安然关心道。
腾雅接口:“食物的事暂时不用担心,族人担心食物不够吃,每天都在拼命填满,我也会把地窖定时处理分配,目前不需要担心,而且雨季马上就要来了,食物会丰富一些,就是,盐储存量不足了,部落每天都在用盐,咱们只有雨季换了一次盐,这还有几个陶罐就没了”。
闻言,安然幽幽感叹道:“没有盐是个大问题,要是这边靠海就好了,可以酿制海盐”,那可是取之不竭的食盐啊。
“然然,你还懂酿制盐?!”腾雅迟疑的问。
安然有点摸不着脑壳,这不是很简单吗?
“会呀,盐分为海盐和井盐,之前咱们过来的时候不是找了好多井盐嘛,但是井盐会有毒,需要提炼,但是海盐可不一样,可以直接吃的,等彻底稳固,可以去找找附近有没有海”。
娜拉在旁边一惊一乍:“我们雨季去换的盐就是去水族换的,把我们整个雨季打到的猎物都换出去,才换到一兽皮的盐,然然你居然会做?!”
玲珑拍了娜拉一下,示意她小点声,知道然然会制盐,但是没有找到海或者井盐,还是太早了,等找到的时候再说也不吃。
腾钰若有所思,把这件事提上日程。
灶台的火渐渐大了起来,安然见状,手脚麻利地行动起来。
“火候正好!咱们这就开始煮粥。”安然从带来的藤筐里拿出玲珑刚刚清洗干净的红薯块,一股脑儿地倒进其中一口大锅里,又小心地倒入淘洗好的米粒,再加入适量的清水盖过所有食材。
娜拉则接过玲珑整理出来的鲜嫩野菜,熟练地在水桶边清洗,水珠儿溅起晶莹的光。她一边洗一边忍不住探头,目光频频飘向另外两口锅:“这鱼什么时候下锅呀,然然?我已经能想象汤的鲜味儿了。”
“不要着急,心急可吃不了热豆腐”安然手上不停,嘴巴也不闲着,打趣道。
“热豆腐?是好吃的嘛,什么时候做啊”,娜拉一听到是食物就自动忽略安然的打趣。
安然失笑:“你可真是……”
腾雅和玲珑跟着在旁边笑,腾钰扫了娜拉一眼,手里刚做好的食物还想着其他食物。
旁边安然利落地揭开旁边的水桶盖,几尾活蹦乱跳的银鳞鱼赫然入目,鱼身狭长,腮翕微动,鳞片在摇曳的火光下竟反射出点点幽兰色的微光,正是从部落的圣湖——灵湖里捕上来的珍品。安然捞出一条,“你看这鱼多精神,肉质肯定紧实鲜美。等水开了,就做道简单的鱼汤,只需放些葱和盐提味就足够啦。”
她说着,又将另一个陶罐架到火上,里面是处理好的哼哼兽和咩咩兽的肉块。随着火的加热,陶罐里渐渐溢出浓郁的肉香。安然取过腌菜坛,夹出几颗水灵灵的脆腌小白菜,“哒哒哒”地在砧板上飞快地切成细丝。
铁锅渐渐冒出热气,水开了,米粒翻滚着,与橙黄的红薯块渐渐融为一体。那股属于米特有的醇厚油香混合着红薯清甜的气息在小小的厨房里弥漫开来,越来越浓。鱼汤锅也翻滚起来,清澈的汤水变成诱人的奶白色,几片姜和去腥的野菜梗在其中沉浮,鱼的鲜香毫无保留地释放出来。炖肉的陶罐里“咕嘟咕嘟”地吐着泡泡,肉块逐渐变得酥软。
娜拉洗干净菜,忍不住凑近粥锅,深深吸了一口气:“呼……好香啊!红薯粥的甜香还有米油味都出来了!我肚子里的馋虫都在跳舞了。”
腾钰默默地给灶里添了一把干燥的柴火,让火焰保持旺势。安然用大木勺搅动着锅里的粥,防止粘底,笑着说:“再等会儿,让米油多熬出来点,粥才稠糯香甜,你尝尝腌菜这样切行不行?”她递过一根脆嫩的腌菜丝。
娜拉接过,放进嘴里,“咔嚓”一声脆响,咸鲜微酸、清爽适口,她眯起眼:“嗯!就是这个味儿!又脆又够劲儿,跟红薯粥绝对好吃!”
安然等人在灶火的暖意里忙碌着,食物的香气交织盘旋,越来越浓烈。天色渐渐向晚,暮色温柔地笼罩下来,唯有厨房的这一方天地明亮而温暖,食物的烟火气伴随着细碎的忙碌声和偶尔的笑语,在空气中静静流淌。
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