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小羊有些委屈。
“喵—(被人抓走还能玩的这么开心。)”
“喵—(真蠢。)”
此时,那一堆大米已经被浸泡得恰到好处,每一粒都吸饱了水分,变得饱满而圆润。
陆思哲与飞云派的两名弟子一同将这些泡好的陈米搬到磨盘旁边。
大米和水之间存在着一种微妙的平衡关系,如果比例不当,那么最终蒸制出来的米粉口感将会大打折扣。
飞云派的弟子轮流地推动石磨,一圈又一圈,原本颗粒分明的大米逐渐被研磨成细腻的米浆,如同一股白色的洪流源源不断地流淌下来,汇聚到一个又一个大盆子之中。
不一会儿功夫,一盆盆洁白如雪的米浆便整整齐齐地排列在了眼前。
接下来便是关键的一步——蒸制米粉。
只见陆思哲熟练地舀起满满一勺米浆,轻轻地倒入薄盘中,并迅摇晃盘子其均匀地摊平。
他小将薄盘放入早已热气腾腾的蒸锅之中。
为了提高效率,陆思哲毫不犹豫地点燃了四个炉灶,熊熊火焰瞬间升腾而起,整个厨房顿时被温暖的火光所笼罩。
那刚刚被蒸熟的米粉,正散着腾腾热气。
它们宛如洁白如雪的纸张一般,整整齐齐地悬挂在一竹竿之上。
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阳光透过树叶的缝隙洒下来,映照在这些米粉上,泛出淡淡的金色光芒。
微风轻轻拂过,米粉微微晃动起来,似在向人们展示自己柔软细腻的身姿。
“按照我刚才示范的方法去做就行啦。”
陆思哲一边叮嘱着另外两人,一边转身开始着手准备至关重要的汤底。
对于一碗美味可口的米粉来说,除了爽滑劲道的粉本身之外,鲜香浓郁的汤底更是点睛之笔。
陆思哲先将新鲜的猪骨和一整只肥美的鸡洗净切块,放入锅中焯水去腥。
待血水尽数去除后,他将这些食材捞出沥干,重新放回锅中,并加入清澈甘甜的山泉水。
他盖上锅盖,调至小火慢炖,让时间和火候慢慢地将食材中的精华融入这一锅汤中。
落峻躲在角落闷闷不乐,时不时的看向门外。
陆思哲耐心的哄着他:“没事,招财一定会把小羊带回来。”
他相信招财,对方从来没有骗过自己。
高洵说过后山很安全,而且招财也跑出去找了。
落峻眼睛里面的泪水终于落下来了:“嗷—(我不该这么粗心。)”
毕方:“叽叽—(应该是迷路。)”
毕方也有一丢丢心虚,它没想到小羊就这样走丢了。
但是这附近确实没有什么危险的气息。
陆思哲把落峻抱起来擦了擦眼睛:“别担心。”
两人正说着,就看见白凌风不耐烦的迈着步子,后面跟着垂头丧气的小羊。
白凌风看着陆思哲怀里的落峻:“喵—(哭包。)”
说着跳上陆思哲的肩膀,不等对方阻止,就给了落峻一巴掌。
落峻被揍了也丝毫不在意。
它兴奋的甩了甩尾巴。
它在陆思哲怀里挣扎:“嗷—(小羊、小羊。)”
不等陆思哲把它放下,就从对方的怀里跳出来。
落峻屁颠屁颠的跑向小羊。
毕方飞到羊的头顶上面:“叽叽—(以后可不能乱跑。)”
落峻舔了舔对方的头顶。
毕方:“叽叽—(挨揍了?)”
小羊有些委屈:“咩——”
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