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清芳一把将分开装的小篮子抢过来,看了下撕成小条的菌子,来了一句:“王嬷嬷忙完了,就帮忙切点臊子,要五花的。”
那王嬷嬷刚才被她抢白了一通,自觉没趣,也不理她,只叫了旁人将臊子切好。
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清芳看到有新捞的虾,心思来了又要包虾仁馄饨,鸡枞臊子浇头也改为鸡枞臊子汤。
指挥着她们和面、剥虾仁、调馅、熬汤,一时比做几十人的早饭都忙。
“不过是个稍微受宠的丫头,就这样安排我每,也是……”彩云边剥虾仁边抱怨。
“少说点儿,小心人听到了找你的错处。”倩倩忙劝。
“她能找我什么错处,我每可是二哥的人,她哪条手臂那么长,管得了这里。”
“让你剥个虾哪来那么多话?你要不乐意就给我到娘面前讲去。整天就知道吃。”清芳果然听到了彩云的抱怨,又在指桑骂槐、含沙射影。
“行了,好好的跟个小孩子计较什么?把主子们要用的东西先办好再做吧。”清秀过来做和事佬。
“要不是看你们是二哥那边的,看我怎么收拾你们。”清芳恶狠狠地威胁。
然后一个转身,扭着水蛇腰妖娆地走了。
“不过是个丫鬟,还真以为升为小娘了,是个主子。”彩云忿忿,“也不看她那样子,能做小娘子么?一股骚气。”
“呃……”倩倩觉得还是说句公道话的好,“她长得蛮好看的,做小娘子绰绰有余了吧。”
“你比她长得更好看,只要再白一点,她要是可以做小娘子,你就更可以做了。”
这话是直接怼上她了,倩倩只好沉默。
不过彩云又来了句:“我一直觉得怪的,你那么能干,家里人哪们同意到别家做丫鬟呢?不会我猜对了吧?”
“乱想什么?猜对什么?”倩倩将一只大青虾的头扭下来,丢在一边的盆里煮汤用,用指甲挑去虾线,手顺着虾壳剥起来。
没想到还有这种吃法,以前在家里虾是跟鱼一起炒或煎煮了吃的。
而到了这家里开了眼界,不仅能炒还水煮蘸酱吃,更精细的是剥出虾仁煮粥、做菜、拍平后加上肥肉、笋丁、菌菇作馅包馄饨,都是她没见过的。
就像曾经见到王嬷嬷叫人剥鳝鱼切鳝丝做菜把她惊到了一样,这大户的生活跟平常人家还真是不同的。
于是跟彩云解释:“公公讲女仔也要多点见识,学点规矩,这样才好嫁人,我每那边也只有一个大户人家,还不要丫鬟,正好何相公提出来就让我过来了。”她觉得这解释有点多余。
“不止吧。”彩云观察着她的表情,“我总觉得没有这么简单,你家离这里这么远,为何运气那么好,正好碰上了呢?可知认识不是一天两天了。”
“何相公曾经到楼田村去读书,舍弟也在,他的老师周夫子正好认识家父。”倩倩扯谎不脸红。
“就算你现在没这个心思,别人难说没有。”彩云一副过来人的样子。
“这话又是何解?”
“你看,我卖到这家来做他的丫鬟有三四年了吧,他嫌我认不得字不带去府城,可他从来没像大哥那样教清芳认字那样教我。你呢,刚到就让到书房伺候,那外书房没他的话我都不能进,以前进了还被说。”
“何大官人有教清芳认字喔?我怎么听说大嫂子都是不认字的。”倩倩忙岔开。
“这就看个人的手段了。”彩云神秘秘的,“那清芳是自幼就伺候他的,哪个晓得伺候着就伺候到床上去了,那时大哥新婚才几个月呢。”
倩倩以前就听说大户人家里有许多龌龊事,前几天就听说了一件,这一件大约也算是龌龊事的一种吧,无语地问:“那大嫂子就忍了?”
“不忍又能如何?闹了又如何?是以她一直压着没给那个名分呢,安知不是气的。这两人偷偷摸摸的,连明面上都过不去,连我们这些丫鬟都看不惯。”
倩倩想谁知是看不惯还是羡慕呢?总归清芳还是个丫鬟不是小娘,不过按彩云说的,都伺候那么久了怎不见有喜?
彩云看出她的疑惑,又悄悄送来个劲爆消息:“娘不喜其行事阴暗,顺带便不喜她,也就顺着大嫂子不提,还给她喝药。
其实吧若是光明正大的也不见得不同意。要是娘抬的面子岂不更大?何苦成现在的样子。”
倩倩点头,这是又学到了一点。
虾剥好后,彩云又去切了些瘦肉丁、肥肉丁,将虾仁拍平切好,才拿到外面给调馅的清秀。
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