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第695章 窨制的花茶（第1页）

“这是四窨的。”每放下一个托盘，两盏茶碗，上茶的小厮都会告知。“这是六窨的。”“这是七窨的。”“这是八窨的。”九窨的茉莉花茶，都不会往茶叶铺子里送，只会直接送到泾阳王府。至于其它的，送到茶叶铺子里，也是因为铺子里有专门存放茶叶的仓库，温度湿度最为适宜。四窨的是被定出去的，六窨到八窨的是暂且存放在茶庄里的，并不会对外出售，李复是等着留着送礼的。比如说，送到立政殿，送到东宫去，让李承乾用以招待他尊敬的那些老师们。好歹是东宫太子，要有点排面。就算是年纪小，不懂什么喝茶，但是这些玩意儿，也是可以从小培养的。长大之后的李承乾之所以心态爆炸，无非就是觉得自己堂堂一个太子，待遇甚至比不上弟弟李泰。他有的，李泰都有，他没有的，李世民甚至也给了李泰，还让李泰住进了武德殿。一个亲王，待遇比太子都好，那这个太子算什么太子？储君，必定要与其他皇子的待遇不同的，要有区分的。李世民自己闹不明白这一点吗？亏他还是亲身经历者。他又不需要和太上皇一样，搞什么制衡。一个大权在握，打天下的皇帝，要靠着扶持另外一个儿子制衡太子？天方夜谭。李世民宠爱李泰，因为这孩子小嘴叭叭的会说，加上是长孙皇后所出，宠爱太过了，甚至于偏心。李世民对长孙皇后的所有孩子，都是偏心的，甚至于包括长孙皇后所扶养的孩子，他也偏爱一些。李复已经跟李世民说过这个问题了，指望着李世民心里能够明白这个问题。要是后期他还忍不住的话，那李承乾这大侄儿在父亲那里没感受到的爱，自己这个老叔来给他补上。太子与寻常人的待遇不同，他来让众人看明白！“四窨的茉莉花，实际上就已经达到了特级的范围内，比寻常一级茶要好很多，但是比不上顶级的特级茶。”李复解释着：“两窨的茉莉花茶，便是你平常喝的那些花茶，如同你所说的那样，以茶香为主，花香淡，且浮于表面。”品完了两窨的茶之后，李复给李韶在其他空杯子里倒了一点白水。“先喝口白水。”李复说道。用白水来冲淡嘴里的香味，让味觉缓一缓，再品尝其他。“接下来是四窨的花茶。”李复端起另外一杯。李韶如是。“你尝着，有什么区别？”李复看着李韶问道。李韶仔细品味过之后，说道：“花香与茶香一样，二者势均力敌了。”“是的。”李复笑道：“两窨的茶，茶香压制花香，四窨的茶，二者之间处于相互制衡状态，两种香味交融，处于平衡之态。”“来，六窨的茶。”李复将茶碗放到李韶面前。伍良业他们在房间内，看着坐在廊下品茶，相谈甚欢的两个人，脸上也露出了笑容。真好，郎君这会儿算是不紧张了，多自然啊，而且看两人聊天，也十分投机。很快，泾阳王府就要有当家主母了。伍良业脸上露出的姨母笑，让另外两个护卫都有些诧异。这大兄弟，脸上还是头回有这种表情。不过也是，自家郎君，一定会将未来主母妥妥拿下的！看样子两人之间的气氛很好啊。自家郎君很开心，李家的那位娘子也很高兴，两人之间，说话聊天也频繁，这说明啥？说明他俩能聊到一块去。真好…李复这边，清水漱口之后开始品尝六窨的花茶。再往后，李复便不主动为李韶解释，而是听李韶怎么说了。喝完之后，李复看向李韶。“这六窨的茶，花香开始比茶香更加浓郁了，这是因为工艺的反复，让花香更好的融合到里面了，香味全都入到这里面了是吗？”李韶回望向李复：“花香味很饱满，味道，有点鲜甜的感觉了。”李复点头。“你说的很对，没想到，你也是个品茶的高手啊。”李复笑着说道。“之前跟朋友也是一起喝茶，聊起过这些，喝得多了，也就稍微懂一些了，而且，今日这茶，仔细品味的话，也不难发现其中的区别，茶叶，贵有贵的道理。”李韶解释说道。“这话你还真是说对了，就对面这个茶叶铺子里的茶，当真是贵有贵的道理，从原材料上就会区分出来，越嫩的茶，品级越好，数量就相对的少一点，价钱贵，就情有可原了。”“至于花茶，方才也说了，窨制次数越多，毁坏的几率就越大，成本也就越高。”李韶深以为然。“六窨的花茶，花香开始反客为主，香而不浮，花香就很鲜灵了，跟两窨的茶叶，便是天壤之别了，即便是反复冲泡四五次，花香依旧。”“今日与怀仁一同，算是品到了真正的好茶了，这些都是外面见不到的，更别说品用了。”李韶说道。“明日我着人送一些给你，你自己留着喝就是了。”李复说道：“此事，先莫要说出去。”“好。”李韶笑着，温柔点头。“来，七窨的茶。”李复将茶碗放到了李韶面前。七窨的茶，花香饱满鲜灵之余，层次感开始分明，味觉若是灵敏，则是很容易分辨出来这当中的层次。而八窨的茶，令人如饮花露。最后便是最好的九窨的茶了，之余十窨，目前茶庄那边还没有成功的案例，是没有的，只能等，等万一哪天成功了，李复就能喝上最顶尖的花茶。实际上茉莉花茶，也并非是窨制次数越多，质量就越高，还是要看茶花的配比，包括两者的质量如何，都很重要。因此即便是同样是九窨的花茶，不同批次的，品质也会有细微的差别。比如茶叶的松散程度，若是体积小，就不需要太大的下花量，若是松散的茶，体积大，就需要更多的下花量。茶庄的制茶师傅也一直在摸索着来制作茶叶。：（）大唐：天上掉下个铜板都得姓李

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