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“正好,这个话题过了,时间也还有,那陆博士就先在此歇息,我带着他们,去忙活做点东西。”李复说道。
都明白君子远庖厨的意思,因此,陆德明也就没有阻止李复带他们下厨了。
“王叔,咱们要做什么啊?”李丽质抬头看向李复问道。
“天气炎热,带你们做水果冰沙。”李复说道:“做完了之后,也就要到晌午了,正好你们可以吃一点,解暑。”
“水果冰沙?那是什么东西?”李承乾疑惑。
王叔家里又有新的好吃的了?
“宫中有冰,但是那些冰,都不是可以直接食用的,而且,那都是去年冬天采集好,储存在冰窖里的,今日,王叔就带你们,亲手制冰,而且,制造出来的,是可以直接吃的。”李复笑道。
“直接吃?制造冰?”李泰疑惑。
冰不是在天冷的时候冻起来的吗?怎么直接制造呢?
“东西都准备好了吗?”李复问厨房院子里的仆役。
“已经准备好了。”仆役应声。
李复回头看了一眼坐在凉棚里的陆德明,他依旧坐在那里,沉浸在自己的思绪中。
应该是还在思考刚才的话题。
毕竟是大儒,几乎研究了一辈子的圣人之道了,今日所说的这些话,对他来说,也是一种冲击,能够引发他的思考吧。
那就让他安安静静的好好思考一会儿吧。
真要是能想明白,大唐多一些更明理的大儒而非腐儒,对朝廷来说,对百姓来说,对大唐来说,是好事一桩。
省得以后被异族挑衅了,还想着用圣人之道感化他们,还要跟异族结亲,大把的金银珠宝送了也就送了,还特娘的送医书,工匠,农人,还送粮食。
送恁奶奶个腿儿!
人家学明白了,反手打造更锋利坚固的武器来打大唐。
东西都被搬到院子里的木桌上,李复带着三个孩子围在木桌前。
“这是硝石研磨成的粉末。”李复说道:“这边是一盆清水,你们看,取适量的硝石放入水中的话.......”
李复一边说,一边行动,演示着。
硝石制冰所需要的硝石也并非是寻常硝石就可以的,寻常硝石里面包含的杂质太多,会降低反应效率和产物质量。
所以要尽可能的挑选质量上乘,也就是纯度比较高的硝石。
其次就是将硝石研磨成粉末,这样混合之后,能够发生更充分的反应。
看着眼前的一盆水,慢慢的开始变成冰,三个孩子眼睛都瞪大了。
真的......结冰了。
“王叔,这是怎么做到的?”李泰瞪着眼睛问道。
“这其中的奥妙,就在硝石之中,硝石遇水,不断的吸收热量,水温被不断的降低,就会结冰。
当然,眼前这样的做法,制作出来的冰块,可不能食用。
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