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第119章 四海九州修增加字数（第3页）

取是豆浆上最薄的那一层油豆皮，五张合一压实，锅内刷薄油，微微煎一道，使其定型，再配合竹签，拢成龙舟形状。

其中九样食材，滋味相辅相成，各有其妙。

鱼是团头鲂，生于浩荡江水，头小身大，肉多而鲜美，唯一的缺憾就是毛刺略多。

将其去骨，细致剔刺，配合嫩豆腐，加一勺高汤，成就一盅鱼肉糜，亦是这一道菜打底的主味。

山药、百合、菌子切丁，萝卜、鲜笋、贡菜切丝，在此之外，还有青豆与炒熟的鸭蛋。

乍看八竿子打不着的九样东西，一股脑包裹在豆皮当中，偏偏清而不淡，味美意浓。

如同丝竹管弦齐奏，口感繁复而彼此无间，使人欲罢不能。

细说的话，山药产自豫州，又名铁棍山药，萝卜乃是青州最有名的小缨萝卜，鸭蛋来自扬州独有的紫羽麻鸭，百合采自雍州河谷，洁白如玉，味甜美，菌子生于梁州深林……

一一数来，取用的食材还真都是当地叫得上号的土产，且是各地州府会优中择优，年年循例送入盛京的土贡。

九州山野之珍，尽汇于此。

皇上想到这道菜未曾命名，再加上秦夏“求赐名”的说法，不禁展颜。

浑羊殁忽越四层而真章，这道菜更是择九州归一舟。

四、九之数，明摆着是有意为之。

是有备而来，到他面前讨巧的。

他原本只是想用一道菜，为接待使团的宫宴增添点别样的趣味。

现下看来，却是有意外之喜。

“浑羊殁忽这个名字，实在也不甚好听。”

很快有臣子请命。

“还请陛下一道赐名。”

但见天子负手前行，一路回到座位，这才示意近侍准备笔墨。

“朕知晓，前朝有一古菜，名为山海兜。虽是春日小菜，名字却很是大气，像是要将山海烩于一炉。”

“既如此……”

今上沉吟片刻，笔蘸饱墨，落宣挥毫。

浑羊殁忽，改做“四海归一”。

另一道菜，赐名“九州攸同”。

“自此同入宫宴常例，以宣我大雍国威。”

煌煌上国，四海九州。

洋洋大观，物阜民丰。

“秦夏，上前听赏。”

【??作者有话说】

不小心熬了个大夜咳咳……大家晚安~

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