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第162章 这可万万不行（第2页）

蘑菇在锅里欢快地跳跃着，乔冉又加入了适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调料，继续翻炒均匀，让每一粒蘑菇都充分吸收调料的香味。

为了增加口感的丰富度，她还撒入了一些切碎的辣椒和花椒，那麻辣的气息瞬间刺激着人的味蕾。

随着时间的推移，锅里的蘑菇渐渐变得浓稠，散出浓郁的酱香。

乔冉满意地看着自己的成果，关火，让菌菇酱稍微晾一晾。

整个房间都被这诱人的菌菇酱的香味所笼罩，乔冉想象着用它来拌面条的美味场景，脸上不禁露出了满足的笑容。

菌菇酱逐渐冷却下来，乔冉手脚麻利地拿出早已准备好的干净玻璃瓶，开始小心翼翼地将菌菇酱分装进去。

她专注地控制着每一瓶的份量，确保装得均匀且严实，不让一丝香气逃逸。

装完菌菇酱，乔冉看着剩下的那些鸡枞菌，心里又有了新的打算。

她想了想，觉得鸡枞菌数量不少，正好可以拿来做些鸡枞菌油。

说做就做，乔冉再次忙碌起来。

鸡枞菌他们之前已经清洗干净，用手撕成细长的条状，这样可以让鸡枞菌在后续的烹饪中更好地释放出香味。

接着，她在锅里倒入大量的油，开火将油烧热。

当油开始微微冒烟时，乔冉把准备好的姜蒜片放入锅中，瞬间“噼里啪啦”的声音响起，姜蒜的香气在热油中迅释放。

随后，她把撕好的鸡枞菌条轻轻地放入锅中。

鸡枞菌一接触到热油，立刻出欢快的“滋滋”声，乔冉连忙用铲子不停地翻动，确保每一根鸡枞菌都能均匀地受热。

随着鸡枞菌在油中慢慢炸制，它们的颜色逐渐变得金黄，香味也愈浓郁。

乔冉又往锅里加入适量的盐和花椒粉，继续翻炒，让调料的味道充分融入鸡枞菌中。

炸制的过程需要耐心和细心，乔冉一直守在锅前，时刻关注着鸡枞菌的状态，防止炸焦。

终于，鸡枞菌变得金黄酥脆，香气四溢。

乔冉满意地关火，让鸡枞菌油稍微晾一晾，然后用滤网将炸好的鸡枞菌和油一起过滤到干净的容器中。

看着那满满一罐金黄诱人的鸡枞菌油，乔冉满心欢喜，仿佛已经预见到用它烹饪出的美味佳肴。

季禾煜在院子里专心致志地练武，可那阵阵扑鼻的香味却一个劲儿地往他鼻子里钻，他那肚里的馋虫早已被这诱人的香味给勾了出来。

实在忍不住的他，朝着屋里大声喊了一句：“姐姐，我好饿！”

屋里的乔冉听到他的呼喊，应了一声：“知道啦，我炒点肉酱做臊子，等下就吃拌面。”

说罢，乔冉便开始动手准备。她先从空间里拿出一块新鲜的猪肉，熟练地将其切成细小的肉丁。

在热锅里倒入一些鸡枞菌油，等油热得微微冒烟，将切好的肉丁放入锅中煸炒。

肉丁在锅里欢快地跳动着，逐渐变得金黄酥脆。

这时，乔冉加入葱姜蒜末炒出香味，再把之前做好的菌菇酱倒入锅中，与肉丁一起翻炒。

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