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他最后吃的是酸辣土豆丝,这个朝代还没看到过辣椒,只加了几个切碎的茱萸点缀。
“这又是何物,吃起来有种酸酸的味道,加了醋?”
王桂花回答,“林掌柜不愧是行家,一吃就吃出来了,这个和拔丝土豆用的都是土豆,只不过炒制方法不同罢了。”
所有的菜林舒阳全部尝了个遍,擦擦嘴开始谈生意。
“这些菜味道都还不错,我挺喜欢的,你们的方子打算卖多少钱?”
虽然和苏家人接触时间不长,但他感觉这家人都还挺不错的,所以他话说的很直接。
他比较想要土豆、豆芽还有水煮肉片的方子,鱼丸汤也不错,至于红烧鱼其他的菜,他不排斥,但不意味着客人敢吃,先问问价钱再考虑。
“林掌柜爽快,我们也不藏着掖着,我们的预期是翠竹轩的三成利,我们这几道菜还是最基础的,毕竟我们还有几本菜谱方子在手上,可以源源不断地给翠竹轩带来收益,您觉得如何?”
林舒阳不可置信地看着满脸笑意的苏家人,感觉自己掉进狼窝了。
他跟他们谈钱,他们跟他谈利润,这平等吗?根本不是一回事好吧!!
翠竹轩哪怕不是第一酒楼,每月的利润也在七八十两以上,一下子分走他三成利润,哪怕他们有再好的菜谱,他也不想要了。
更何况他也不知道除了这几道菜,他们还会什么菜。
要是这些话都是骗他的怎么办?
想空手套白狼,哪有这么容易!!
“不可能,就凭这么几道菜就想入股翠竹轩,未免也太过于……”异想天开了吧。
林舒阳也不想把话说的太难听,从怀中掏出一两银子拍在桌上,起身准备离开。
这生意,不谈也罢。
苏年年拉住往外走的林舒阳说:“叔叔,你别走啊,四比三大,那我们就要四成好了!”
林舒阳:……
三成都不同意在这,还四成,算数好也不是这么用的。
苏年年这边刚说完,苏子敬立马跳出来搭腔,“年年,你说的对,三成确实不算多,我们的方子一个卖出去就要一二十两,而且我们有百十来个,你算算,我们需要多久才能回本。
而且随便卖给一个酒楼,肯定会吸引来很多生意,只是一个一个卖,时间要长一些罢了,不过酒香不怕巷子深,咱们早晚也能过上好日子。”
林舒阳看着小声跟苏年年说话的苏子敬,朝外走的脚步顿住。
这菜他确实喜欢,自然也清楚其价值。
要是卖给别人去了,那不是给对手酒楼机会来过他嘛。
按苏家人的能耐,卖出去不是难事,到时候翠竹轩的生意会一降再降也说不准。
他突然想起之前苏年年说的借他靠山,可能还真不是一句玩笑话。
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