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小二看到有客人来了,连忙上前迎接:“客官,里面请,请问是吃饭还是住店呢?”沐瑜汐说道:“我看到你们酒楼门口巾着‘转让’,所以我进来瞅瞅。”小二听到原来是来盘店的:“请几位这边稍等,我去叫我们掌柜的。”说完让沐瑜汐几人在旁边先坐,自己则跑去叫掌柜的出来。
没一会儿掌柜的就从里面出来了,在小二的指引下,掌柜走到了沐瑜汐几人前面。沐瑜汐客气地对掌柜说:“掌柜的,您请坐。我看到您门口贴着要转让?可是我看您这里生意不错啊,为什么要转让?”掌柜坐了下来,无奈地解释道:“小姑娘,不瞒你说,其实我本不想转让。
可奈何年纪大了,家里人也都在老家。今年我儿子又给我添了个大胖孙子,所以也准备去帮忙照看照看。”掌柜的这么一说,沐瑜汐就明白了为什么掌柜会放弃这么好的酒楼。
沐瑜汐对这酒楼很是满意,不管是地段、客流,还是对酒楼的整个装修。她对掌柜说道:“掌柜,您的这个酒楼我觉得不错,不知您出价多少?”掌柜诚恳地说道:“小姑娘,其实我这也是急于出手。之前也有人来看过想低价购买,可是这是我从无打拼到现在的,就像是自己的小孩一样,其中包含了我所有的心血。所以想要一个公道的价格。”
沐瑜汐心里想了一下,做出了一个最大的决定,但还是得问一下掌柜,得征求他的同意才行。于是她对掌柜说:“掌柜,我想知道一下你的心理价位是多少?”掌柜说道:“小姑娘,我的心里价位是五千两。”欧阳璟几人听后,面面相觑,没想到这掌柜居然这么敢要价。欧阳璟拉了拉沐瑜汐的袖子,轻声和她说道:“沐小姐,这掌柜实在是太坑了,就算地段再好,客流再多的也不至于要五千两这么高啊。我们还是换一家吧。”
但是沐瑜汐像是打定了主意,对欧阳璟说道:“没事,我来和他交流。”而后她挺了挺背,对掌柜说道:“掌柜,其实您这酒楼我非常满意。但是呢,我把这酒楼盘下来这后,也没有适合的掌柜帮忙看店。您看,我能和您商量一下吗?就是我聘请您继续做这里的掌柜,以后能按月向我报账。工资呢,每月二十两。至于您的家人,我去帮您接来,让他们和您一起在这里安定下来。至于他们的营生问题呢,我也可以帮忙解决。关于住的问题呢,你们可以继续住在这酒楼里,食宿费呢,我也不和您收了。或者也可以让我帮你们找个房子,当然买房子的钱,你们得自己出。毕竟我还得给你五千两的盘店钱不是?”
掌柜没想到沐瑜汐居然这么好,不仅让他继续做掌柜,还要将他的家人一同接来,还帮忙解决工作、食宿问题,他的心里很是激动。他对沐瑜汐说道:“小姐,您不是和我开玩笑的吧?您说的都是真的?&;沐瑜汐点了点头:“是的,现在就看您愿不愿意了。”另外几人感觉沐瑜汐肯定是疯了,不仅要花那么多银子盘个酒楼,还要给掌柜每个月二十两的工资,更要照顾掌柜的一家。疯了疯了,一定是疯了,不然,正常人哪会干这买卖啊。
沐言初阻止道:“姐,你是不是疯了,做这亏本买卖?”沐瑜汐对沐言初说道:“我和你说啊,如果我在厨神大赛中赢得了第一,那我们的声名就会被传出去,再加上我的手艺,你放心,这点钱分分钟就会赚回来了。”沐言初说道:“可是现在厨神比赛还没开始,而且你能保证一定能获胜吗?万一失败了,那岂不是血本无归了?”
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