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第41章（第1页）

第41章

莫非这首绝妙好诗乃此间酒店东家所作？

可书生们转念一想，又觉得不太可能。

若是他们作出此等传奇之作，肯定会将自己的大名传至人尽皆知，不会这般低调。

很快店内又来了几名翰墨书院的同窗。

他们早就听闻这家酒楼是伏成周和陆雩合开的，当下再听此诗，霎时心头便涌起一个猜测。

“这诗难道是陆雩原创？”

“可先前在书院中万夫子说过好几次作诗是其弱项……”

“灵光乍现，谁知道呢？上回陆雩不就在花灯节答出了千古绝对的下联。”

“倒也是。”

“不过这陆雩乃读书人，怎能经商开酒楼？实在有污尔等名声。”一名同窗愤慨道。

“何不食肉糜？”这时本在门前迎客的伏成周踱步进来，笑道：“读书人怎麽了，律法规定读书人不能做小生意了？你要是读书少了盘缠，你家里人不也得营生赚钱。况且，这间酒楼是我开的，陆兄只是为我提了些建议。”

伏成周这番话，顿时便成功堵住了悠悠之口。

他先前也是读书人，但一个功名都没考上，经商倒无所谓。

陆雩考中府试榜首，属于祁县年轻一辈读书人中的代表人物。

如今盯着他的人不少。

因此今日海上捞酒楼开业，陆雩并未亲自到场。

其实按照大周律法，秀才是可以做些小生意的，只要规模不要太大。

像陆雩爷爷先前就是在溪源镇上开了那家早食铺。

秀才之後，比如举人，就不可以做生意了。

一是为防止贪赃舞弊，二是自诩清高的读书人都很鄙视铜臭商人。

但考虑到陆雩之後还要继续仕途，伏成周和他商量後决定隐瞒他的参股身份。

对外一致说这间酒楼是伏成周所开。

试营业三日，海上捞火锅酒楼生意相当火爆。

人山人海，门庭若市。

祁县经济发展不错，但百姓们也没有到富得流油的地步。

一开始人们听说这是类似于北方的古董羹，是直接把肉菜放进锅里煮，顿时都想，这在自己家不就行了嘛，还至于多花钱跑到人酒楼。

後来：真香。

但凡吃过海上捞火锅的人，无一不拉着身边人夸赞其味道有多鲜美。

而且里头的食材也格外地丰富新颖，像什麽毛肚丶黄喉……他们此前闻所未闻。

就连贫民也敬而远之的脏臭下水鸭肠，放到那锅底中滚上一滚，竟也能成人间美味！

还有调料区，每个人算十文钱。这个价格是有些偏贵，但架不住那上边的调味料琳琅满目，什麽酱油醋花生碎香菜肉干碎粒应有尽有……甚至还有免费的水果和腌小菜！

时今是桃子季节，就是这种水果不耐储存，烂得快。李子倒还好些。伏成周找那叫卢啓宇的商人批发买了好几筐，每日叫後厨切成片装盘端出去，依旧是无限量供应。

如此加起来，食客就觉得这十文钱花得很值。

伏成周想起陆雩之前教导自己的一个道理，“要让客人觉得这钱花得值了，那麽哪怕价格比外面贵，他们也会买单”。

他再次佩服对方的瑞杰。这人与人之间的差距啊，陆兄的脑子到底是怎麽长的？

三天下来，可把伏成周累坏了。他忙前忙後，又要顾前边跑堂又要顾後厨，还要迎客，三天下来人直接瘦了一圈。但最後跟掌柜的数钱时却笑得灿若莲花。

不得不说，这火锅是一本万利的餐饮生意，算算毛利润，可比开正经酒楼要赚钱多了。

首先省去的厨师薪酬，就等于节约了一笔巨款。

虽然前期投入高，但以这个客流量，不消一个月，装修费用怕就能全部赚回来。

他晚上拿着钱，又买了瓶好酒，乐颠颠地上门去找陆雩。

一进院看到陆雩和季半夏正吃碗饭，伏成周摇摇头笑道：“陆兄，你倒是潇洒，留我这几天忙得晕头转向。”

“辛苦伏兄了哈哈。”陆雩立刻唤来青义去取碗筷，邀请道：“你还没吃麽？一起坐下吃罢。”

伏成周便毫不客气地坐下了，先是倒酒满敬，随後夹筷吃了两口。

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