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第54章 有些可惜她给得太少了（第2页）

那菜究竟用什么做出来的？香气竟如此霸道，都快把厨房里，其他肉菜的香味都覆盖过去。

王管事盯着他们如狼似虎的眼神，赶紧盛了两碗米饭，找了个托盘，把饭和菜都放好，逃也似地离开了厨房。

他怕再晚一会走，掌柜的菜可就要被厨师们给扣下来了。

不过竹筒里还剩一些卤水，就留给他们研究研究吧。

王管事端着托盘回到二楼，额头都冒出了汗，向章掌柜邀功。

“掌柜的，刚刚厨房人手不够，这青菜还是小的亲自动手洗的呢。”

“我都大方给你分一口吃的了，你动手洗个菜能怎么啦？”章掌柜斜了他一眼。

一副王管事要敢再瞎逼逼，就把他轰出去的样子。

正好他自己可以把菜都包揽了，这卤味加热后的香气很浓郁，他都有些迫不及待想尝尝了。

王管事很识趣闭上嘴巴，等掌柜的拿起筷子尝了一口后，他才端起碗筷，夹了一个藕片尝了起来。

卤莲藕的口感和味道非常独特，既有藕本身的清新，又有卤料的醇厚。

咬上一口，先是感受到浓郁的卤香在口中散开，卤汁的味道完美地渗透到藕的孔洞之中。

每一口都能嚼到藕粒，藕粒带着些许的脆感，但又被卤制得十分软糯，不像生藕那样脆生生的难以咀嚼。

总而言之，味道非常不错，他还向章掌柜推荐起来。

“掌柜的，您尝尝这藕片，香气浓郁，有酱香味，还有一丝微甜。”

口感相当不错，就着莲藕和卤汁，他觉得能吃下两碗饭。

章掌柜刚刚品尝完卤猪脚，正在回味呢。

他觉得猪脚的皮非常有弹性，咬下去有嚼劲，肉质也软烂绵密，入口即化?。

它的肉质还鲜嫩多汁，咬下去仿佛能感受到肉汁在口中爆开，带来丰富的口感体验?。

卤猪脚的味道醇厚且独特，香料的香气与肉香完美融合，令人回味悠长?。

乔家小姑娘做出来的东西，果然不容小觑，给了他一个很大的惊喜啊！

只是有些可惜，她给得太少了！

章掌柜神情颇为遗憾，指着桌子上的肉菜：“你尝尝这猪脚，保管你吃完还想吃。”

他都开口了，王管事也不忸怩，夹起一小块卤猪脚就往嘴里放。

在嘴里咀嚼了几下，他眼睛一亮，软软糯糯的，尽管猪脚含有一定的脂肪，独特的烹饪方法让它肥而不腻，吃起来非常舒适?。

王管事吞下去后，咂咂嘴巴，看着菜碟里仅有的那几片肉，有些意犹未尽。

他还没尝出什么味呢，就没了！

章掌柜眼疾手快，把肉都夹进自己碗里，顺手又夹了几片莲藕给他。

“别看了，剩下的都是我的，你多吃点青菜吧。”

不是他小气，本来就不多，再多分点出来，他自己就没得吃了，他才不干呢。

王管事讨价还价：“掌柜的，没有肉，我倒点卤汁拌饭总可以吧？”

章掌柜勉为其难地点了点头，亲自拿起碟子，给他倒了一半卤汁。

“行了，赶紧吃吧，迎宾楼也就你有这个能耐，敢在我嘴里抢吃食了。”

王管事装作听不懂，对着他傻笑一声，就埋头吃起了饭。

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