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在各家酒楼的菜品亮相的时候,梅映禾的好吃食铺便已经在王侍郎的评价簿上被打了好评。
瞧瞧人家,统一服装乾净利落,菜品鲜亮包装考究,东家小娘子长得精神,下头的人也个个机灵,尤其那位大厨,王侍郎认得,曾经状元楼的主厨,可谓风光一时,後来说是受了伤便再无消息了,现在看来是被这位小娘子捡了去。
还有她们送菜的队伍,呵,那叫一个整齐划一,王侍郎越看越满意,脸上露出了笑。
现场比拼主要环节分两个部分,一是要主厨讲述一下菜品和材料的来源,以方便院正判断可有皇亲国戚和众位大臣不能吃的东西,方便提点,二来谢大厨也好看看各家的构思。
至於这食材的来源和搭配以及菜单,除了好吃食铺的原封不动之外,其他几家都有要修修改改的,不是陛下忌口就是某位老臣相克,总之,菜谱被划的乱七八糟,几位东家和大厨大大的受挫。
再看梅映禾和周大厨,气定神闲面带微笑,很清闲。
朝中有人好办事,说的便是这个意思吧,梅映禾想。
至於构思,梅映禾除了菜品巧思博得了谢大厨的好奇和好评之外,最让洪公公惊喜的是,「这位小娘子竟还为陛下准备了一稀罕物,说是惊喜,老奴听她描述,
那叫一个新奇,说是叫生日蛋糕,老奴品尝了,哟,真是好吃得很呐。」
这是洪公公回来向赵怀风禀报的原话,配合那表情,说得赵怀风心痒难耐,一直问:「什麽材料,肉的还是素的,甜的还是辣的。」
洪公公说:「不是肉的也不是素的,但是甜的,陛下喜吃甜吃,也赏过老奴许多,可是老奴觉得没有比那生日蛋糕更好吃的了。」
如此,好吃食铺毫无悬念地赢得了众位评审的青睐。
直到最後一个环节,比价格。
这却是梅映禾的弱项,因为她的价格最高,且比其他几家足足高出来三分之一。
几人不敢定夺报到了赵怀风那里,刚巧皇后娘娘也在,听闻拍案训斥:「陛下寿宴你们竟还舍不得花银子选最好的,想干什麽。」
的确是这个理儿,几人吓得急急退出,如此,好吃食铺便被选定为操办陛下三十寿宴的唯一一家。
洪公公拉着梅映禾又交代了诸多事宜後,几人才出来,上了车发现周大厨不见了。
等了好一会儿周大厨才姗姗来迟,脸上带着得意的笑,「方才几家都是熟悉的同行,那位姓梁的便是状元楼的东家,他们以为咱们今日的菜品都是我的主意,现在後悔了,拉着我问东问西打听菜单,还想请我回去。」
梅映禾挑眉看他。
周大厨一垮脸,「小娘子莫要这样看我,当年这群过河拆桥的人看我受伤了把我像垃圾一样丢出来,现在想起我了,哼,我是一个字都没说,给他们臭骂了一顿。他们就是给我一座金山我也不回去,死都要死在小娘子这里。」
梅映禾:……
那倒也不至於。
马车启动,门里管家跑出来拦住了车架,「小娘子慢走一步。」
梅映禾赶紧下车,「老管家可还有什麽事?」
管家笑道:「方才陛下有赏,小娘子忘记拿了。」
说着将一只精致的红木雕花箱子放到梅映禾手上,那箱子看着不大却真是沉得很,梅映禾险些没接住,多亏小梅帮着托了一下这才没出丑。
管家道:「寿宴之事全权拜托小娘子了。」
梅映禾道了谢方才上车离去。
等车子拐出了巷子,远远地瞧不见了,梅映禾催着小梅打开箱子看看是什麽这麽沉。
小梅开了箱子,一车人都傻了眼,一箱子的金元宝啊,梅映禾这辈子都没见过这麽多钱。
「陛下可真大方。」
半晌,梅映禾得出这样一个结论,这万寿宴是接对了。
那厢管家回去向赵行之禀报:「小娘子接了陛下的赏赐,想来很是欣喜。」
赵行之点头,嘴角挂起了笑,这场比拼到现在为止他一句话都没说,甚至都没露面。
都是梅小早自己挣来的。
即便是比拼的时候见过一回好吃食铺的阵仗了,到了万寿宴这日,晋王府上下还是被惊到了。
除了整齐划一乾净利落的服装和用具菜品之外,更令众人叹服的是他们之间的默契配合。
来的人并不多,一位貌美干练的小娘子是东家,一位年长一些的主厨,一位高个子黑脸长得却是很甜的小娘子负责银钱的,还有一位大婶儿和一个小少年,只这五人是厨房里的,其他的人衣裳上绣的都是「梅花村」的字样,是来送菜送肉的。
这些人动作麻利不出声音,干完活儿的就悄悄离开,乾净利落。管家事先多准备了几个打扫的婢子这会儿都抱着扫帚无所事事。
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