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「-1°,算是正常范围。」
说着说着,顾孟然叹了口气,「哎,也不知道什麽时候才能和他们碰上头,风翼号估计快没油了,如果气温再这麽降下去,外公他们怎麽办啊?」
夏热冬冷的铁皮盒子,没有燃油取暖……
那可不是一般的难熬。
不担心是不可能的,梁昭扫过驾驶台上的小型经纬仪,目光停留在前方一望无际的水面,轻声安抚道:「快了,再过一两天就能到近海了,会顺利找到他们的。」
顾孟然没说话,咧着嘴笑了笑。
其实他和梁昭都知道,到东海只是第一步,茫茫大海寻一艘船,除非运气极好,要不然,再见面还需要很多时间。
思虑过重只会害了自己,顾孟然一拍大腿站起身,鼓着腮帮子道:「肚子饿了,这麽冷的天,晚上吃点暖和的。火锅怎麽样?之前你不是想吃吗?」
梁昭十分捧场:「嗯,我还挺想吃的。就是怕地方太小,厨师施展不开。」
「那不会,在船舱煮火锅比炒菜方便多了,至少没有那麽大的油烟。」
顾孟然是真饿了,说完便将摺叠桌搭好,放上菜板丶菜刀,端着小凳子坐到一旁忙碌起来。
新鲜牛腱子肉来一块,洗净後切丝,放入辣椒粉丶蚝油丶老抽等调味料抓拌均匀,静待腌制入味,一道麻辣有嚼劲的筷子牛肉便做好了。
咸蛋黄横竖两刀,一分为四;袋装虾滑解冻後装盆,顾孟然戴上一次性手套,麻利地搓起来虾滑丸子,致力给每一颗丸子都塞小半块咸鸭蛋黄。
蛋黄虾滑丸子丶筷子牛肉丶牛百叶丶毛肚丶鱼丸丶鱿鱼须……荤菜七道,素菜只有三道,顾孟然用刨丝神器刨了一盘土豆丝丶莴笋丝,最後切了一盘藕片,彻底完事儿。
配菜齐了,就差锅底了。
顾孟然起身伸了个懒腰,旋即将桌上配菜收回空间,把桌子收拾了一下,从空间搬了个多功能电火锅出来。
插上电源,锅中注入清澈的山泉水,待水烧开後放入一整块火锅底料,慢慢熬煮。再次煮开後,顾孟然又放了些大葱丶姜蒜丶干辣椒等配料进去。
其实火锅底料应该加点油丶加点料炒一下,吃起来更香,但条件实在有限,船舱既不通风又不透气,顾孟然可不想晚上盖着火锅味的被子睡觉。
兑了两个油碟,锅底已经熬煮得非常香了,盖子一掀,浓郁的麻辣香扑鼻而来,一点儿也不输火锅店的味道。
摺叠桌小小的,摆不下所有配菜,顾孟然先将耐煮的荤菜倒进锅中,再把剩馀配菜摆好,舔了舔嘴唇落座。
「梁师傅,吃饭咯!」
「来了。」
比平常吃饭时间晚了点,梁昭明显饿了,不到一分钟便坐在了顾孟然身旁,拿起筷子探进锅里,「看到你放牛百叶了,应该熟了吧?」
「熟了,烫一下就能吃,」顾孟然顺势拿起筷子,扭头朝梁昭扬了扬下巴,「碗端起来夹,别把油滴到桌上。」
梁昭夹菜的手一顿,听话地将油碟碗端起来,凑到锅边。不过他从锅里捞起来的牛百叶并没有放进自己碗里,用碗接着油汤转了个弯,不紧不慢地放进顾孟然碗中。
「吃你的,我自己知道夹。」
话这样说,顾孟然微微上扬的嘴角却把他出卖了。
梁昭见状又夹了一颗蛋黄虾滑丸子给他,「这个你喜欢吃,我们顾大厨折腾一下午辛苦了,多吃点儿。」
「呵。」顾孟然不甘示弱,鱿鱼须丶鸭血通通往梁昭碗里夹,「我们梁师傅才辛苦,白天开船晚上操劳,身体怕是吃不消,得多补补。」
「补补?」
梁昭无语凝噎,挑眉玩味地看了他一眼,「不闹了,好好吃饭。」
窗外寒风凛冽,冷气肆虐,窝在温馨的小屋,吃上一顿热气腾腾的火锅,简直不要太舒服。
Q弹爽滑的丸子丶麻辣有嚼劲的牛肉丶爽脆可口的牛百叶……自己下厨就是好,全是自己爱吃的菜,顾孟然端着碗大快朵颐,根本停不下来。
原以为两个人七荤三素吃不完,但顾孟然明显小看了自己和梁昭,七荤三素一个不剩,最後甚至还加了点速冻丸子。
吃饱喝足,剩下一桌狼藉。
梁昭是个勤快人,碗一放便开始收拾,顾孟然揉着肚皮在旁边看,看着碗口上凝固的牛油,忍不住提醒道:「别折腾了,油腻腻的不好洗,我等下直接放回空间,等回了风翼号再慢慢洗。」
「没事,我烧点热水一会儿就洗了。」梁昭自顾自地收拾。
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