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第233章 原来京城里的人是这么吃饭的（第3页）

自以为的“见过世面”，也不过是窥见了美食的一隅罢了。

不过，也是因着映华县主，他才能够在品尝美食的路上越走越远，见识越来越多的美食。

想到这一点，姜阁老的心情又好了不少。

他举起筷子，伸向龙虾伊面。

这道菜看起来也挺新奇的，龙虾居然和面放在一起烹煮。

不管如何都要尝尝那是什么味道才行。

姜阁老夹了一块龙虾放入碗里，又夹起一些伊面，正要放入碗里，却不经意瞧见在不远处对着菜肴大块朵颐的姜诚。

他顿时嫌弃地收回了视线，再次在心中感叹一声——

人生果然不可能十全十美。

周太师之前就对避风塘炒蟹情有独钟，这次现有避风塘龙虾后更是开心地不得了。

他乐滋滋地把龙虾送进嘴里，龙虾肉紧实鲜甜，蒜沫香酥可口。

今日见到有避风塘做法的龙虾，自然要尝一尝。

嗯，果然这种做法很适合新鲜的虾肉和蟹肉。

也不知道除了虾和蟹，还有没有别的吃食适合这种做法。

例如避风塘鱼肉，避风塘鸡肉之类的。

周太师越想越觉得这是一个很好的切入点，心里打算一会儿宴席结束就找到沈华筝好好说一说这个事。

说不定还能够给宝贝外孙女灵感，助她找到一条避风塘的烹饪之道。

周太师高兴地拿起公筷，夹起一块金沙龙虾，放到碗里。

他一边想着避风塘还能跟什么吃食搭配到一起，一边将色泽金黄的龙虾肉送入口中。

在牙齿咬下金沙龙虾的那一刻，那外脆里嫩的口感一下子吸引了周太师所有的注意力，他瞬间被香得把刚才脑子里想着的事情忘得一干二净。

和避风塘做法比起来，金沙龙虾吃起来少了一些咸腻感，却同样香脆可口。

咸蛋黄口感沙沙的，鲜嫩的龙虾肉饱满多汁，似是将尽毕生鲜甜与咸蛋黄的醇香交织缠绕到一处，在口中碰撞出了带有颗粒感的弹滑。

二者完美结合，把这道菜的咸鲜甘甜体现得淋漓尽致。

周太师咽下口中的龙虾肉，又端起一旁的茶杯，抿了一口茶水。

真好吃！！

他记得上次外孙女办的全蟹宴里有一道蟹黄豆腐，里面也加了咸蛋黄。

看来咸蛋黄不仅可以跟螃蟹搭配着做成一道菜，还可以跟龙虾搭。

例如其他的虾，或者鱼肉，还有其他的海鲜河鲜。

做成金沙蟹，金沙鱼，金沙螺什么的。

甚至可以让思路再开阔一些，把鸡鸭鹅肉也一起考虑进去。

说不准，还可以通过这个思路，找到一些新的烹制方法。

周太师越想越觉得有道理，一口气将杯里的茶水一饮而尽。

等宴席结束了，就找筝儿好好说一说这个想法。

说不定还能给她灵感，助她找到一条金沙的烹饪之道。

等等，这话怎么觉得有点熟悉？？

周太师总觉得有什么事被自己忘了，可他想了想，却找不到思绪。

他本来还想再认真捋一捋，但在瞧见姜阁老和莫栀山等人埋头猛吃的动作又就打消了这个想法。

天大地大，吃法最大。

不管什么事，吃饱了再说。

……

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