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第132章 菊花也能吃出花样来（第1页）

青棠一脸兴奋地看着满院子五彩缤纷，千姿百态的菊花盆栽。

“县主你看，好多菊花啊，好美啊。”

一向稳重的青枝也有些激动：“哇，真的什么颜色都有。没想到菊花还有绿色的，真让奴婢开了眼界。”

因为沈华筝没能赶上今年的赏菊大会，棉州县那边特地送了许多上好的菊花来京城。

有些是供她观赏的，有些则可以食用。

除了菊花，还有一些用菊花做成的点心吃食。

有菊花糕，菊花饼，菊花蜜和处理好的的菊花瓣，前前后后一共有十几车的东西。

来找沈华筝的周瑛也被这阵势吓到了，“都说棉州县的菊花是一绝，没想到是真的。”

沈华筝喝了一口菊花茶，感受着口中那股淡雅的清香。

“这些菊花确实很美。”

棉州县送来的菊花品相都很漂亮，或芬芳艳丽，或清雅脱俗，一看就不是凡品。

乐佳郡主咬了一口菊花糕，“棉州县不仅菊花开得好，菊花糕也做得很好吃。”

菊花糕软糯可口，中间还有甜丝丝的豆沙馅。

吃起来不仅有清新的花香，还有淡淡的米香和豆沙的甜香。

嚼一嚼，糕体的软糯和豆沙的绵密口感完美融合在一起，甜中带香，实在是太好吃了。

周瑛也拿起一块菊花糕，细细品尝了起来。

嗯，确实挺好吃的。

咽下菊花糕，周瑛又端起杯子抿了一口茶水，突然笑了起来。

“今日我们也风雅一回，在院子里一边喝着菊花茶，吃着菊花糕，还一边赏菊花。”

沈华筝看着各色菊花，心神一动。

花果入馔，堪称一绝。

朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。

菊花绵软饱满，味道清香宜人，又有药用的功效，用来入菜最适合不过了。

再说了，棉州县送来那么多可食用菊花，如果不用岂不是浪费了。

“我用菊花做一些吃食给你们尝尝吧。”

周瑛边赏菊边吃花糕，正是惬意自得的时候。冷不丁听到沈华筝的声音，她不由得一愣。

“什么？”

乐佳郡主咽下口中的菊花糕，“筝筝说，她要用菊花做一些吃食给我们尝尝。”

……

丫鬟们手脚麻利地摆盘揭盖，一桌子摆得满满当当的。

乐佳郡主闻着空气中的氤氲香气，心里总有些不真实感。

筝筝说用菊花做吃食，她还以为最多做个糕饼之类的点心，没想到筝筝居然做了一大桌子菜出来。

周瑛双眼亮晶晶地看着桌上的菜肴，她今日本来是来赏菊的，没想到还能够吃菊花。

还是如此丰盛的菊花宴……

哈哈哈，果然今日来对了！！

周氏看了看一桌子琳琳满目的吃食，“筝儿，这都是用菊花做的？”

沈华筝笑道：“没错，这些菜和汤羹里面都放了菊花。”

《神农百草经》曾经提到过：“菊服之轻身耐老”。

意思就是，用菊花泡水或者煮水喝，有延年益寿的功效。

国人历来讲究药食同源，菊花长期以来的作用并不仅仅是供人观赏，或者是被做成食物，而是作为一味药而存在。

菊花入膳，不仅味美，还对身体多有益处，可以当作一种药膳。

沈华筝一一介绍道：“这是菊花无花果鸡汤，这是炸菊花，这是菊花肉丸，这是菊花鲈鱼羹，这是菊花糯米羹……”

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