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第292章 帮阿瑛也吃一些（第2页）

沈华筝往锅内放入牛油，放入切好的洋葱和胡萝卜丁，炒香炒软。

然后又往锅内倒入开水，水大概有半锅的量。

沈华筝看向乐佳郡主：“倒入开水一起煮，可以更好地激出原料的本味。”

乐佳郡主点了点头，在心中记了下来。

筝筝懂得好多啊

沈华筝让人加大火力，锅中的开水再次煮沸后，她又用刀切了一大块咖喱酱丢进锅中。

咖喱酱一入锅，锅里的水马上变成了金黄色。

青枝按照吩咐取来备好的鱼丸，像下饺子一样，一个个丢入锅中。

一开始，鱼丸全部沉入锅底。

沈华筝用一个大勺子轻轻搅拌，不让锅中的鱼丸挤在一起，然后盖上锅盖，开始焖煮。

大约一刻钟左右，沈华筝又让人打开锅盖，顿时浓香扑鼻。

乐佳郡主闻着鼻尖的香味，又朝锅里看了看。

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一个个胖乎乎的鱼丸都浮在了水面上，满满当当的一锅。

在高温高压下，鱼丸的个头变得比之前大了一些。

又因为有了咖喱酱的加入，原本白嫩喜人的鱼丸也变成了金黄色。

一眼望过去，一锅金灿灿的胖丸子，可爱极了。

乐佳郡主：?du?

这咖喱鱼丸看起来好好吃的样子。

应该比普通的鱼丸好吃吧。

阿瑛今日没来筝筝这里，真是没口福啊。

一会儿她就多吃一些吧，就当是为阿瑛吃的。

沈华筝让人将咖喱鱼丸都盛出锅，然后接过青棠递过来的竹签，稳稳地插入鱼丸中，将它们一个个串起来。

她做了示范，又让下人按照刚才的做法把剩下的鱼丸也用竹签串起来。

“阿宁，尝尝味道怎么样。”

一个个色泽金黄的咖喱鱼丸被串到了一起，像是金灿灿的糖葫芦。

沈华筝又指了指一旁的酱料：“你想吃辣一点的话也可以蘸一些辣酱，有甜辣酱和香辣酱。”

“筝筝对我真好”

乐佳郡主想了想，决定先尝尝不加任何蘸料的咖喱鱼丸。

她拿起一串鱼丸，对着最上面的一颗咬了一口。

鱼丸鲜美弹牙，在焖煮的过程中，咖喱酱已经渗入到鱼丸里面。

一口下去，鱼肉的鲜味一触即。

咖喱汁味道浓郁，层次丰富，融合了香料的独特风味。

嚼一嚼，特有的咖喱香味和鱼丸的鲜香混合在一起，搭配着那爽滑弹牙的滋味。

在舌尖上跳着轻盈的舞，给味蕾带来意外的惊喜。

乐佳郡主咽下口中的咖喱鱼丸：“筝筝，这咖喱鱼丸好好吃啊！！”

果然跟她想的一样，咖喱鱼丸比普通鱼丸还要美味！！

沈华筝手里也拿着一串咖喱鱼丸在吃：“你要是喜欢，一会儿回去的时候，我给你切一块咖喱，让你带回去。”

乐佳郡主简直开心坏了：“筝筝，你真好。”

有了筝筝给的咖喱，她回去后也可以做咖喱鱼丸来吃。

祖母她们肯定会很喜欢的。

沈华筝见她那么开心，又笑道：“阿宁，我煮了一大锅咖喱鱼丸呢。你尽管敞开了肚子吃。”

乐佳郡主正想说她每次都是敞开了肚子吃的，从来都没有客气过。

但话到嘴边又改了口——

“筝筝，你放心吧。我定会敞开了吃的。”

今日的情况与以往不同，阿瑛不得空来不了，她得帮阿瑛多吃一些。

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