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第358章 麻辣兔肉(第1页)

春枝刚伸出手去采摘麻椒,便不小心被刺扎了一下。

痛得她出‘嘶’的声音,一旁的安月坏坏一笑,问道:“哈哈,大意了吧?”

春枝痛得咬住下唇,一脸痛苦的说道:“可真真儿的痛嘞!”

安月扭头笑春枝,没想到自己一不留神,也被扎了一下。

顿时,两人痛得相视一笑。

……。

时间在一息一息过去。

天空中开始泛起鱼鳞般的云彩,云彩被夕阳晕染得红透了半边天。

两人提着满满两篓子麻椒和一只野兔,开始往回家方向走着。

回家后,因为八十捕捉到一只野兔,所有人都很开心。

回到院子后,春枝将采摘回来的麻椒,全部倒在簸箕里摊开晾晒着。

安月提着兔子进伙房,与孟秀儿开始剥兔皮,准备将兔毛留起来以后做皮袄子。

春枝晾晒好麻椒后,又赶忙背着背篓出去割猪草,而安月和嫂嫂孟秀儿在家,一起准备做晚膳。

……。

一番操作下来,两人总算清理干净了兔子。

清理好后,安月不忘给八十留一个兔腿。

安月把剁好的兔腿拿着去院子,边走边唤道:“八十……”

跑累了的八十正在屋檐下躺着睡觉,听到安月在唤它,它抬头看向安月。

安月对它说道:“八十,快来啃兔腿啦!”

八十连忙从地上站起身,跑到安月跟前,不停地摇摆着尾巴,狗嘴里还一直出‘嘤嘤嘤’的声音。

安月将兔腿放到它的狗碗里,八十才上前啃着它辛苦捕捉的美味兔腿。

看着八十吃得香,安月轻轻抚了抚八十的后背,说道:“八十,以后多捕捉兔子,咱们一起吃。”

八十听后,稍稍摇了摇尾巴,然后趴着啃碗里的兔腿。

随后,安月转身回伙房。

一进伙房,孟秀儿问道:“月月,这兔子你打算咋做着吃啊?”

安月盯着清理好的兔子,思索着。

脑子里突然想起在世纪时,吃的‘麻辣兔头、冷吃兔’,不由的咽了咽口水。

她浅笑着说道:“咱们家的人多,统共就这一只兔子,真要吃起来也夹不了几块,那便剁成小块儿,做一道麻辣兔吧!”

孟秀儿疑惑道:“麻辣兔?这可咋做啊?”

她歪头对嫂嫂孟秀儿说道:“这麻辣兔嘛!顾名思意是又麻又辣。”

“嘿嘿,嫂嫂不会做,那便麻烦嫂嫂先做主食,我去备调味香料,待会子做麻辣兔时,嫂嫂只需帮着月月递柴火就成。”

“嗯,行行行,那月月先备香料吧!我这就开始做主食。”

安月‘嗯’声点点头,然后开始拿着菜刀将整只兔子剁成小块。

全部放在陶盆中,放入盐和姜,以及酒混合均匀腌一会儿。

接着,开始准备炒兔子的其他食材香料。

由于食材香料受限,只能将家中仅能找到的调味料备齐。

安月拿着筲箕去院子竹篱笆处的菜地里,摘了一把鲜辣椒,然后顺手在院子簸箕里抓了一小撮麻椒,然后全部拿进伙房清洗净。

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