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第75章 新菜色（第1页）

第75章新菜色

林黛玉和自家母亲上了马车，她能感觉出来母亲的一些不愉快。

“母亲，您怎麽了？”林黛玉道，“可是哪里不舒服？”

贾敏摇摇头，抱住林黛玉，“就是觉得一切都变了，就连你祖母，也感觉变得让我有些陌生了。”

“母亲...”

“没事儿。”贾敏道，“只要我两个女儿好好的就好了，旁的我也不想那麽多了。”

林清玉还在家里等着她们，听丫鬟说夫人和二小姐回来了，就赶紧出房门去了。

“母亲，妹妹。”林清玉道，“你们回来的好快呀，祖母没有多留你们说会儿话吗？”

“还不是放心不下你这个生了病的姐姐麽。”林黛玉道，“这不就急着回来看你了。”

“少跟我耍贫嘴。”林清玉捏捏林黛玉的脸颊。

贾敏笑笑，“你们姐妹先玩着，我还有些事情要去做。”

林清玉送走贾敏，才拉着林黛玉坐下，“是不是发生了什麽事情？”

“怎麽了？”

“我看母亲的样子不太对。”林清玉道，“有什麽事情你可别瞒着我。”

林黛玉说起来了贾府的事情，字字不落的同她说清楚。

“原来是因为这样。”林清玉托腮，“母亲是对外祖母失望了吧，外祖母现在心里只有宝玉，对咱们两个说重视也算不上重视，母亲向来都是把咱们当宝贝，自然不喜外祖母这样了。”

林黛玉道，“怪不得母亲闷闷不乐，着急带我离开呢。”

“这宝玉也太不把我放在眼里了吧。”林清玉没好气，就差翻了白眼，“字字句句都是你，想想真是气人。”

“二哥哥就是这性子，被老祖宗和二舅母都宠坏了。”林黛玉道，“倒是没什麽与他好计较的。”

“还是我妹妹脾气好。”林清玉道，“不说了，我带你去做点心，咱们两个哄哄母亲才是。”

“好。”林黛玉点头，跟着林清玉起身离开了。

之前贾敏答应庆丰楼让林清玉打理，这段时间都在和年掌柜做交接的事情，这店面也实在是撑不下去了。

不过林清玉还是比较看重年掌柜的，到底是经营了这些年食楼的掌柜，还是有不少经验的。

年掌柜对东家返聘的事倒是十分乐意的，听说现在打理的人变成了林家大小姐，也不过十来岁的姑娘，对这事儿就有些担忧了，一个十来岁的姑娘怎麽打理食楼。

年掌柜的夫人倒是劝说他现在就是个为食楼打工的，东家怎麽说，他就怎麽做，也少不了他的银钱，这白纸黑字都写着呢，何必发愁着打理的人是谁呢。

而且这新的契约上也写明了，每年都会给年掌柜一成分红，这让年掌柜是没想到的事情。

林清玉也是为了笼络年掌柜，让他能够帮自己好好打理食楼，毕竟她又不能出府去亲自打理食楼，这一切的事情都还要交给年掌柜，不给他一点甜头也是不行的。

会客堂架起来屏风，林清玉就坐在後面，屏风外面的是年掌柜。

等交谈起来，年掌柜就没有轻视林清玉的心，虽说後面的大小姐年纪不大，说话倒是个老成的。

云芝送上来一份保密协议，不止是年掌柜，还有食楼内的人都要签署，不得泄露菜谱秘方。

年掌柜倒是直接签下来了，他现在是食楼的掌柜，为了自家的生意，也不会跟外面的人透露菜谱秘方，毕竟在这里经营了这麽多年，还是有感情的。

“云芝，将这小册子交给年掌柜。”林清玉道。

云芝将一本崭新的小册子给年掌柜送过去，小册子上面写着庆丰楼菜谱。

“年掌柜，这里面是十道新菜色，交给庆丰楼的大厨先学着。”林清玉道，“等大厨学好，就到林府来，等我品尝过了菜色，就可以在庆丰楼上新的菜色了。”

“这...这都是大小姐您想出来的菜色？”年掌柜微微惊讶，他庆丰楼里面的大厨研究新菜色都没什麽起色，一个小姑娘家竟然这般厉害。

林清玉也是庆幸上辈子一个人在家学做菜，看了不少的菜谱，Z国菜博大精深，历史也是源远流长，别说十道菜，上百道，上千道，还能变着花样的。

“年掌柜，谁想出来您就别管了，只管让大厨按照这菜谱做菜就是了。”林清玉道，“一个食楼最重要的就是菜的花样和口味，才能有回头客。”

“大小姐说的是。”年掌柜道，“您放心，我一准回去就让他们先签了这保密协议，再给他们看菜谱。”

“有劳年掌柜了，食楼的事情还需要您多费心。”林清玉道。

年掌柜道，“大小姐客气了，这是小的应尽的职责。”

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