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第324章 竟然是牛群(第2页)

8头牛里面,有5头公牛,2头母牛跟一头小牛。

先杀掉那两头最大的公牛!

为了避免出错,几人决定再往前靠近一点。

雷明虎腿脚不行,自己一个人守车,其他人带上武器跟工具。

待会杀完牛,就地将肉切割成一块块的再带上来。

雷宇航跟林扬也都跟过去了,两个小朋友待会也能帮忙背点肉回来。

整片山都是枯树,不过泥土因为太过干燥,踩上去的话边缘处也会断裂。

所以每个人都非常的注意脚下,尽量不走边缘的地方。

悄无声息的往下走,大概前行了一百多米,找到了一个最佳的射击点。

韩莹跟陆远一个用机枪,一个打算用狙击枪,调整好位置,两人商量好自己要下手的目标。

两把枪的子弹同时发射了出去。

担心牛太大,一发子弹没那麽容易死,于是两人都用掉了两颗子弹。

两头牛被打中後并没有马上死亡。

在原地挣扎了好一会儿,才倒地不起。

而牛群感知到有危险,纷纷没命的四散逃跑。

那头怀孕的母牛跑得比较慢,不过後面没有人追击,因此最後还是追上了其他的牛。

几人迅速往牛的地方下去,趁着牛刚死,赶紧多放些牛血出来,这样才不会影响牛肉的口感。

最主要的是,牛血也能吃,还很有营养。

在这物资匮乏的末世,任何一点食物都容不得浪费。

牛血混上些糯米跟盐下去蒸,将其烤干,没什麽食物的时候还能拿出来补充营养。

杀掉的这两头公牛都比较大,目测有一千两百多斤。

这个世道还能有这样的个头,已经出乎大家的意料之外了。

外面的温度太高,容易坏,所以没功夫去毛了。

只能连皮带毛剥掉,晒干了有机会拿来做皮鞋皮帽啥的。

大家各显身手,林婷跟韩莹还有陆远三人分割牛肉,其他几人将分割好的牛肉往回背。

背回去一趟後雷明虎将牛肉再次改刀,把能往冰箱塞的先塞进去。

不能往里塞的,就切成细条,用盐跟韩莹提供的香辛料腌制。

切小一点,待会烤的时候速度比较快,烤得也比较干,存放的时间才能更久。

第二趟背肉回来,何秀也没有再出去了,而是留下来帮忙做肉干跟肉酱。

毕竟温度高,要尽快做好。

等韩莹他们将两头牛都搬运回来後,何秀已经做好了两锅的牛肉酱,雷明虎那边也烤好了三盘牛肉干。

牛肉酱没地方放,何秀将之前韩莹他们带上来的两大罐咸鸭蛋掏了出来。

这些咸鸭蛋很咸,不泡盐水也能放一段时间。

把罐子清洗干净,用韩莹的臭氧机杀杀菌,再把牛肉酱倒进去保存。

因为天气太热,怕容易坏,所以何秀往里放的盐比较多。

房车有内外两个竈具,一个竈具根本来不及,所以只能两个竈具同时完成。

不过两个竈具还是来不及,按照这速度下去,那些牛肉也会发臭。

所以大家只能到附近砍树,生火烤肉干。

没那麽多烤盘,将房车里面的两台风扇的外罩拆下来。

这样就变多了4个烤盘。

做肉干跟肉酱的间隙,几人也没忘记清理挡路的泥土跟碎石。

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