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都不如坐在这么豪华的车里,让司机开车来得巴适呀!
就是太烧钱,随便维护一次,几十辆小车就没了。
随便跑一圈,一年的交强险没了。
“咱俩去吃个早饭,坐这车去,是不是太夸张了?”
张帆看着车窗外的街景,有些兴奋,有些小激动。
喜欢归喜欢,可周文宗提醒过,让她低调的。
“没事!”
陆扬单手撑着下颚,微笑着:
“这样的车,才配得上你精心的装扮嘛!而且,车上有酒店的广告,不会有什么不妥的。”
听他这样说,张帆回头看了他一眼,笑得轻松。
车子很顺利的开到了老通城,没有预料之中的围观,往来的人群都只是远远的看着,仿佛不敢靠近一般。
没有等待司机开门,两人便同时推开了车门,走下车来。
虽然已经是上班时间,但是老通城总店的门口前,仍是络绎不绝的人流。
这是一家历史悠久的早餐店,其实不止早餐,也做酒席和快餐。
他们家的主打产品,是一种叫“豆皮”的小吃。
制作的手法跟煎饼有些相似,用的是豆粉和米粉混合的面浆。
在大锅中把面浆摊成厚薄均匀的饼,然后再打上鸡蛋,铺上由糯米和各种食材混合成的馅料。
小火将饼皮煎至焦黄酥脆后,撒上葱花,浇上一点卤汁便可出锅了。
曾经一份块,现在差不多十到二十块一份。
贵,但是好吃。
不少外地游客来江城,都会选择吃名气更大的“热干面”,但其实这种面很多外地人吃不惯。
碱面的碱味味处理不好,会很影响口感。
芝麻酱的浓香,不喜欢的人吃着,就会觉得很难受。
再加上小店子太多,手艺良莠不齐,有人吃了一次,直呼垃圾。
可事实上,江城人喜欢吃这种面,是有历史和地理原因的。
江城是码头城市,以前以苦力居多。
生活节奏快,人民贫穷。
小小一碗热干面,没有汤汁,可以边走边吃。
碱面不易消化,芝麻酱热量高,吃上一碗,一整个早上都不饿。
外地人以为它有多么美味?
其实只是底层人的无奈。
“豆皮”在那个时代,就属于高档食品了。
糯米、鸡蛋、肉丁、冬笋、香菇,有的店子还会放甜豌豆,大虾之类。
大大的猪油,小火慢煎,每一项元素,都不是给穷人预备的。
只是现在生活水平提高了,它也就不再显得高端。
可张帆还是喜欢吃它,当超多的碳水在肚子里被释放,你也就获得了超多的快乐。
然后再配上一碗“蛋酒”,绝美的享受。
鸡蛋的柔滑配上米酒的清甜、爽利,还有那似有若无的酒精,很上头。
她曾经是吃不上这么好的东西的。
在那个豆皮五块的年代,一个大包子才一块五,买上两个,就可以混上一早上了。
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