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程文远刚才还觉得前面那桌客人,吃相太过“粗犷豪放”了,现在他们老程家也没好多少。
从点菜到吃完这顿大餐,也才用了o多分钟。
老妈傅寒梅这辈子还是第次吃到这么好吃的菜,跟老爸商量了两句,又喊来了饭店的服务员。
重新点了一份鱼香肉丝和回锅肉,还有麻婆豆腐。
这三种菜要么全是肉,没有骨头和鱼刺儿,要么非常软烂,适合带回去给姥姥姥爷吃。
等老程家一家人离开川蜀饭店的时候,两个大铝饭盒装的满满的。
当然花的钱也大大出了程文远的预料,四、五十块钱根本没打住,花出去六十多块钱。
吃完这么一顿饭,老爸大半个多月的工资被消灭掉了!
真不愧是高档饭店!
普通干部家庭一个月来一次,都得咬咬牙,狠狠心!
从川蜀饭店往外面走的时候,还碰到一个身穿厨师服的胖厨师,怀里抱着一个西瓜大小的瓷坛子。
他还满脸堆笑,对身边一个身穿绿军装的年轻人说道:
“就这点儿泡菜根本不值什么,老领导还提前把钱给付了。”
“小李同志,你回去给老领导带个话,他给的钱买完菜腌上,还剩了不老少。”
“啥时候吃完了,把这个坛子送回来,我再给他腌一坛子。”
老程家和他们俩走出饭店的时间,也就是前后脚……
看见身穿绿军装的年轻人,坐上了等在饭店门口的一辆小汽车。
胖厨师弯腰把装泡菜的瓷坛子递给他,年轻军人牢牢抱在怀里,还用一只手按住坛子上面倒扣着的一只小碗。
等汽车开走,胖厨师也回去之后。
小妹程文婷好奇地对着老爸程国华问道:
“那个坛子上为什么要扣一只小碗?泡菜是什么菜?好吃吗?”
程文远看了这个“小吃货”一眼,心想:
“小丫头眼神儿挺好使啊,不过坛子和小碗其实不重要,你最想问的是泡菜好不好吃吧?”
不过程文远没想到,小妹的问题还得他来回答。
因为老爸这次有经验了,直接把锅甩到“天才神童”头上:
“你哥哥现在是个万事通,有啥事儿你先问他,他要是不知道,你再来问爸爸。”
程文远鄙视地看了老爸一眼,看在刚才那顿饭的份上,才没直接说出来:
“成年人都这么狡猾吗,说甩锅就甩锅。”
“还假装很懂的样子,你一个北方人,连川蜀泡菜都没吃过吧?”
“我要是故意说不知道,你能说出啥?”
不过既然已经打造了“天才神童”的人设,那就得绷住了,不能崩啊。
“川蜀泡菜又叫泡酸菜,味道咸酸香辣,口感脆生,色泽鲜亮,一年四季都可以制作。”
“是一种当地人非常喜欢,几乎家家必备,很下饭的小咸菜。”
程文远自信地说道:
“这种川蜀泡菜,我也懂得怎么做。”
“就是需要那种特殊的坛子,坛口和围边儿都要高出一截,扣上小碗倒上水,隔绝空气才行。”
“等我过两天找个类似的坛子,咱们家也能腌这种川蜀泡菜吃。”
妹妹程文婷和两个姐姐听了很高兴,又能吃到新的好东西了。
但是老爸程国华还是更有阅历经验,忍不住泼冷水,说道:
“你脑子聪明归聪明,但是社会上的事儿懂得还少。”
“那种坛子可不一定好搞,没听那位厨师说,吃完还得把坛子送回来,才能再腌吗?”
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