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第215章 豆干（第1页）

豆子能够做很多很多很多好吃的美食。

姜可可每想到一种都会觉得开心。

都是后期可以用来补充食物的种类的食物啊。

豆子这个东西，几乎可以说是在华国横着走。

有句话怎么说来着，豆子这玩意好做的很，你要是做老了，那就是老豆腐，你要是做嫩了，就是嫩豆腐，甚至说你要是霉了，这玩意就是霉豆腐。

做老了的豆子就变成了老豆腐，或者说是豆腐干也好，这几个东西都是好吃的东西。

老豆腐一般是拿来切块，然后下油锅里煎到金黄色。

翻炒均匀之后，再次加入调料，一锅热气腾腾的油炸老豆腐就出锅了，姜可可曾经在街边小摊买过一次，这种老豆腐非常的好吃，如果是经验丰富的老厨师，做出来之后就外面是脆的，里面是软的，两种不同的口感，再搭配上调味料，好吃的要命。

如果是豆腐干的话，那你的种类和做法就更多了，豆腐干这个东西就是说非常的好做。

级无敌多的做法，这其中姜可可最喜欢的做法就是辣椒炒香干，这道菜也是姜可可最喜欢的一种做法了，为什么因为做起来非常简单，而且一般即便是厨艺再差的人，做这道菜也不可能难吃。

甚至说，香干的明就是人类第五大明，简直是拯救了无数人。

姜可可似乎能闻到那股香辣的美味了，口水不断的从口中分泌出来，实在是太香了。

这个东西的做法真的非常简单，水开之后，把你的豆腐干拿去切块下锅焯水捞出，之后再放入葱姜蒜爆香之后，就可以不停的放入香干进入翻炒入味了。

香干最重要的就是调味料了，这个东西吃起来非常的香，就是说靠的就是调味料爆香，还有油。

之后再盛出，把青红辣椒放进去，炸出香味之后，不停的放入香干翻炒，之后加入酱油和白糖提鲜就可以了，要是有条件的话，还可以加入味精。

不过现在姜可可并没有这个条件，只能放点海鲜当味精了。

这也是姜可可自己最喜欢的吃法，用这个办法做出来的辣椒炒香干，我只能说，配上一桶饭，都能干光。

无敌下饭神器。

怀孕的人一般都是这样的，想吃什么东西的时候就会非常疯狂的想吃。

如果不吃到就会掏心窝子一样难受，以前姜可可不知道，看见孕妈想吃什么，还觉得她们很做作，但是现在轮到自己了，姜可可就知道了，还真是，仿佛被身体里的小崽子控制一般。

想吃什么的时候想起那个味道，就会疯狂的想吃那个东西，姜可可现在就是来这边选购。

走近镇上的交易市场，姜可可才现原来这里还有那么热闹的地方。

在这里有各种各样的豆制品，孕妈妈吃这些豆制品都是对身体非常好的，补充膳食纤维。

吃太多精细的粮食其实更容易肥胖，吃这些的话，热量低的同时你还不容易变胖。

“妹子，来，看看我家的内酯豆腐，嫩的哦，比蒸鸡蛋还要嫩，一大碗，我只收你角钱。”地上大婶在叫卖，姜可可低头看过去。

一大碗嫩白如蒸鸡蛋的嫩豆腐就出现在姜可可眼前，只一眼，姜可可就决定要了。

“行，姨，你这个我全包下来了，只是我这没碗，您看要不我先把您的碗装回去，之后再给您钱可以吗？”姜可可已经馋疯了，她已经能想象到这一碗内酯豆腐有多嫩滑好吃了。

要是再加上点调料汁，无论是咸口的还是酸甜口的，都是一绝。

大姨很热心：“行，你拿去，我相信你不会是拿走大姨碗的人，我现在给你？你还要买别的不，要买别的，你就先去买，这个豆腐姨给你留着，一会你来拿就行。”

姜可可连忙感谢，笑着说道：“谢谢姨，你看我，真是傻了，我还得再去买点呢，麻烦您等我了。”

姜可可继续往内里走去，现在是周末，人还是挺多的，不过也不是特别多，现在的人几乎都和摊贩的数量持平，因为豆腐家家户户都种了。

家家户户几乎都会做，要是会过日子的基本上都自己种了。

姜可可比较懒，现在她怀孕了，也不太适合破土了，种田对宝宝不好，这在风水上是有说法。

比如说怀孕的时候，家里的房子不能动工，这是为啥，主要还是因为动工容易磕磕碰碰，这一不小心，不就是对孕妈不好了。

还有种田也是，这些都需要弯腰劳作，如果不是知道自己体质的孕妈，最好还是不要去，有些怀孕困难的孕妈，甚至需要躺在床上保胎，不是所有孕妈都是铁打的人。

如果你遇到这些问题，还是最好少做辛苦活，因为这些干活的事情什么时候都能做，孩子要是离开了，就难了。

很多小天使下凡来到人间都是用了自己在天上积攒的星星换来的，她是多么期盼自己能有一个家庭，他要是没有成功降生，就需要回到天上继续攒星星了。

姜可可是个迷信的人，或者说，对这些东西宁可信其有，不可信其无，最重要的还是现在怀孕的心情。

不想干活就不干，或者说少干，除了工作的事情不得不干之外，别的活计，姜可可实在是暂时不想干。

所以她也不会自己做豆腐，而是到市场来买。

她在里面还看上了一堆老豆腐，甚至说连豆腐泡这里都有，豆腐泡也是绝佳的美食。

还是炸过的豆皮，没炸过的豆皮，还是腐竹，还有油豆腐这个宝物，油豆腐这个东西姜可可实在没想到会在这里看到。

这就是现代最流行的面筋，她是真没想到原来那么早就已经明了。

姜可可看着面筋没忍住，买了一堆。

“小姑娘，你这买那么多，你吃的完吗？”老板问道。

“吃的完，放心吧，就是我现在不知道怎么送回去就是了。”她看着老板有些为难，老板肯定是不愿意放弃这个机会的，所以他问道：“那你现在要不我拿着这个面筋跟你走，送你回家我再回来吧。”

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