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第75章
于山中今日一早,又从美梦中醒来,想到那坊子,实在没忍住,一早跑到了林家,和林大娘两口子说道说道,他也想在坊子里参一脚。
他坐在林家老石屋堂屋的椅子上,翘着二郎腿,手里端着茶碗,笑得一脸自得。
“林大娘,百味坊在咱村里挣了这麽多银钱,也该回报回报村里了吧?你们看啊,村里那几户孤老,整日吃了上顿没下顿,实在让人心疼。我想着,不如坊子每月拿出些收益,由我这个村长管着,替你们照顾他们,这也算积德行善呐!”
林大娘一听,顿时火冒三丈,啪地一声把手里的布巾往桌上一摔,瞪圆了眼。
“好你个于山中!什麽照顾村中孤老?我看是进了你的口袋里吧?现在村中孤老,郑大奶奶,李老叔,李婶,哪个不在坊子里干活?吃喝用度早就不愁了!你说拿坊子里的银钱照顾孤老,不知道照顾的是哪门子孤老!”
于山中被骂得满脸通红,他想百味坊的收益想疯了,一时竟忘了村里最穷的几户早就在坊子里干活了,哑口无言,只得灰溜溜地站起身,骂骂咧咧地出了林家。
他从林家出来,越想越气愤,在家里烦闷,就在村里转悠。
他皱着脸,狠狠踢了脚边的石子,石子骨碌碌滚出老远,正撞到迎面而来的老封爷脚边。
“呦,老封爷!”于山中扯了个阴冷的笑,眼珠转了转,语调阴阳怪气,“听说你那从军的孙子封不寒,到现在还没个信儿?这战场可不比家里种田,刀枪无眼呐……”
老封爷脚步顿了顿,双手扶紧手中的木杖,指节微微泛白。但要赶着去吕家私塾接臻儿和阿离,也没多言,匆匆走了。
阮家院子这边,阮书钰做好了牛肉,开始做其他菜了。
林晚章烧火烧得越发熟练了,当下看竈膛里火苗正旺着,便站起来,伸着脑袋看阮书钰往锅里放油放蒜爆香。
竈膛里火光跃动,蒜香弥漫,带着一丝辛辣的暖意。
“以後辣椒多了,咱们还可以单做辣椒酱。”林晚章嗅着香气,随口一提,眼里闪着期待。
罗青玉刚刚帮了会忙,被林晚袭叫到了隔壁院子,忙坊里账务的事情,这会也不在,因此林晚章和阮书钰的交流便随意了些。
阮书钰微微点头,手里锅铲一转,炒得利落干脆。
“等新坊子建好,地里多种些辣椒,再招些人手,肯定要拓宽种类。到时候分成不同的小组,专门做各类吃食。”
说着,他想到家里还剩不少冬笋,语气一转,带着几分思索:“辣椒酱暂时没办法生産,不过可以先做些油笋卖。”
林晚章顿时两眼放光,刚想说什麽,却被竈台上一大盆香辣扑鼻的红烧牛肉吸引了注意。他咽了口口水,叹道:“想吃酸汤肥牛了……”
阮书钰略一思索,语气平静却透着几分无奈。
“酸汤肥牛倒是可以做,但缺少一些东西。泡椒我们能做,可番茄却没有。”
他顿了顿,已在心中计划开来:泡椒不仅能用来做酸汤肥牛,泡椒凤爪更是绝好的下酒菜和零嘴。
林晚章眼睛一亮,忙道:“啥时候做?酸汤肥牛先放放,我想吃泡椒凤爪了!”
阮书钰轻笑一声,将锅里料翻了翻,笑道:“明年吧,等再多买些鸡回来,做成泡椒凤爪,不仅咱们自己吃,还能卖出去。”
林晚章想了想,皱眉道:“明年坊里太忙了,估计没空闲养鸡。就是自家养几只,全宰了也不过几只鸡爪。”
末了,他长叹一声,语气里满是不满足:“哪够吃啊……”
阮书钰收拾着手头的料,心里已有了章法。
“我心里有不少明年的计划,先一步一步走着。等坊里事情忙消停了,我再找几户人家,看看他们愿不愿意养鸡。坊里出银钱购买,省事得多。”
鸡爪可以做泡椒凤爪丶虎皮凤爪,鸡翅可以做麻辣鸡翅,鸡肉可以用辣椒酱腌制,做成辣鸡肉酱。
一鸡多吃,坊里忙活不了,去村里人那问问,看谁家愿意养鸡卖给坊里。
林晚章道:“那不如养鱼也承包给村里人吧!省得你忙那麽多,咱们赚钱都是为了清闲的生活,哪能一天到晚忙个不停呢!”
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