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第257章 学学望江楼（第2页）

“担心会被抢了生意？本来餐饮一类就很容易被抄袭复刻，我们靠火锅火了，别人自然会眼热，这是无可避免的，卢掌柜你有什么打算？”

卢掌柜起初听到齐梓恒说复刻才是成功捷径时，面色有些不愉。

又在问到如何解决时，他表情才缓和的些。

“齐少爷，我是这般想的，既然他们都学我们，我们就要跟他们都拉开差距。我认为如果想要火炉居做的更大走的更远，就要把我们如今的档次，再提高些。”

齐梓恒微微挑着眉毛看着他，等着他后面一句的答复。

“我们应该涨价，学学望江楼的做法，把一壶茶提到一百文一壶，这样不就自动排除了那些穷酸的市民？还能吸引那些贵客上门，到时候来我们这里吃饭的都只会是有钱人”

齐梓恒直接打断他。

“如果要涨价的话，现在高昂的餐饮费用，是不适合我们火炉居的走向。我们原本的初心就是要做让百姓们都能吃得起，吃得好的饮食。在有竞品的条件下不去优化产品反而将价格上涨提到了位，这不就是变相把顾客赶走吗？涨价就不用再提了。”

卢掌柜见自己的提议被拒绝。反应有些大，他稍微提了提声音喊道。

“少爷您年纪还小，在做生意这件事上有些欠缺也是很正常的。我之前在我们镇上的酒楼也做过管事，那我吃的盐比你们吃的饭都要多，涨价是最好的办法，还能提高我们的档次。自然不能混为一谈”

“卢掌柜。”

齐梓恒站定了眼神平静的看着他。

他不是不能接受身为长辈给晚辈提出建议，但是他不喜欢生搬硬套的经验主义。

“我能明白你想更好的带着火炉居走下去，但是现在的情况并不适用。你所预见的我们可能会被挤出市场的情况为觉得过于忧虑了。竞争对手的出现，我们赚的钱可能会少一些都是正常，过些时候我如果账册上真的出了很大的问题，到时候我再来给你应对之策。”

齐梓恒都这般说了，卢掌柜就是再没有眼力见，也不敢再多说什么了。

他垂着头，又是一副战战兢兢的模样，好像大声点说话这人都要被吓的抖三抖。

“那少爷慢走，随时过来吃饭啊。”

齐梓恒叹了一口气，重新把斗篷穿好走了出去。

牵着马在路上慢悠悠的走着，今年的雪下的又多又晚。

脚在雪地里，跟小马儿一起留下一行深浅不一的脚印。

他自从把心思又放回到读书上面后，确实对生意上的事情过问的少了许多，也得益于卢晓骏的父母以及沈遥她们自己的管理得当。

每个月他虽然来的次数少了，但每次的账册都是会一次不落的送来他的面前。

生意做大了，自然所需要的人也就多了。

他们都是他心中可信之人。他们推荐的人，不在齐梓恒心理的范围之内。

又走了两步，竟然不知不觉的来到了河边。

河岸边有些许星星点点，还有一人靠岸而坐，手边还安静放着灯笼。

齐梓恒心里陡然一跳，下意识的加快了脚步。

胸腔里的心脏越跳越快，连呼吸也跟着急促了些，地上的雪脚印间隔也愈的拉开。

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