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第18章 樱桃煎（第2页）

“他们家怎麽这样，之前条件都谈好了。”

江知秋心里很不舒服，毕竟计划被打乱的感觉不好受。

魏虎伸手把江知秋的眉心揉开。

“事情既然已经发生了就别想了，多大点事啊，我们再想办法就是了。”

“可没有田地，春天这几个月我们做什麽呢，总不能在家坐吃山空吧。”

“要不做个小买卖，我们商量下有什麽能拿去镇上卖的。”

下午，夫夫两个坐在院子里商量，可直到太阳西沉，两人也没能商量出个结果，魏虎也不纠结，拍了拍手站起来准备进屋，转头看到桌上空了的碟子，突然灵光一闪。

“秋哥儿，要不我们卖你做的樱桃煎吧。”

江知秋身体大好後，就成天变着法的给魏虎做各种肉食，想把魏虎瘦下去的肉给补回来，生生把魏虎一个肉食主义者都吃怕了，自己跑到山上摘了些野樱桃回来解腻。魏虎摘的太多，一下吃不完，江知秋怕放久了会烂，就把一部分樱桃做成了樱桃煎。魏虎一吃就喜欢上了，樱桃煎从此成了他们家的常备零嘴。

“秋哥儿，你做的樱桃煎我觉得比镇上铺子里的都好吃，我觉得我们可以卖卖看。”

随後又补了一句：“不过光卖樱桃煎有点单调，而且过了这个季节就没法做了，我们要想想以後还有什麽其他能卖的。”

听完魏虎的话，江知秋就哒哒跑进房间打开自己装嫁妆的箱子开始翻找起来，不一会儿就从箱子底部翻出了一个小册子，打开一看，册子里面记满了各种果脯蜜饯糕点的制作方法。

“这是食谱？”

“是的。”

见江知秋翻看的认真，魏虎有些诧异，毕竟继承的记忆告诉他，这个时代普通人识字的不多。

“秋哥儿，原来你还识字啊？”

“是我干娘教我的，这个食谱也是干娘留给我的。”

江知秋幼时，有一名老妇人逃难到了清水村，被安置在江家附近。江母可怜她一个人孤苦无依，就时不时帮上一把，还经常让江知秋去给她送吃的，江知秋每次去的时候还会主动和老妇人聊天，帮忙干点活，一来二去，老妇人就和江知秋熟悉了起来。

老妇人开始在闲暇时教江知秋各种技艺，江知秋的绣活就是和老妇人学的。江知秋也曾好奇过为何老妇人会这麽多东西，但老妇人对自己的过去闭口不提，江知秋也就没有追问。

见老妇人把这能吃饭的活计都教给了江知秋，江母就做主让江知秋认老妇人做干娘，以後给她养老送终。可没过几年，老妇人就过世了，临终之前把这本食谱留给了江知秋，说上面的东西都是她多年钻研的心血，樱桃煎自然也是从上面学的。

夫夫两人翻看着册子，心里有了底，决定先卖樱桃煎试试水，如果好卖，再把册子里列的其他果脯蜜饯糕点做出来。

说做就做，两人先去山里摘了满满两大筐樱桃回来，之後分头行动，江知秋在家中做樱桃煎，魏虎去买摆摊要用的东西。

魏虎去村里木匠那里订做了一个简易的手推车，毕竟是吃食，放在地上卖不好。同时做了几个带盖子的木头盒子，以及几个木头盘子，同时让木匠用废木料给他搓了一大把木头牙签。

樱桃煎要用到白糖和蜂蜜，恰好前段时间为了给江知秋补身子，魏虎从山里弄了许多蜂蜜出来。

把樱桃洗净去蒂去核，加入白糖清水小火慢煎，煎出果汁後把果汁倒出，再倒入蜂蜜，小火慢煎至表面蜜浆包裹，樱桃煎就做好了。因是第一次卖，江知秋也不敢多做，只堪堪做了五斤。

万事俱备，两人准备明日就去永安镇摆摊。

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