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第410章(第1页)

张鸣曦想了一下,这个办法可行,每天的早餐也能卖几百钱,积少成多,每个月也是一笔不少的收入。

第二天忙完午餐,收拾好店堂,白竹拿出五钱银子和两串钱,分别给宴宴和李立维。

那俩人对视一眼,神同步,摇手不接。

宴宴瞪着大眼睛问道:“给我那么多银子干嘛?小哥,你发财了?”

“发财倒是没有,不过这是你该得的。你哥说了,开饭馆辛苦,一个月给你一两银子的工钱,上个月干了半个月,给你五钱,拿着。”

“哪里干了半个月?才干了十二天,前三天还是白干的。我不要,你收着吧,刚刚开业,到处都要用钱,我现在不用钱。”

宴宴笑嘻嘻地转身就要跑。

李立维也摇手笑道:“收着吧,小哥。宴宴的工钱下个月再给吧,至于我,你们就不用考虑了,本来就不是为了工钱来的。”

白竹抿唇,懒得多说,把银子往宴宴怀里一掷,把两串钱往李立维手上一挂,笑道:“亲兄弟明算账,干活不拿钱,我和你哥过意不去。宴宴,银子收好,我有话要说呢。”

宴宴拿着银子翻来覆去的看,眼睛亮亮地望着李立维,笑道:“长这么大,第一次有这么大一块银子,我得好好收着。小哥,你想说什么?”

不等白竹开口,李立维把两串钱往宴宴手上一塞,笑道:“都给你,想要什么去买。”

宴宴哎呀了一声,推辞道:“不用,我有。之前小哥给了我几百个铜板,留着没用呢。”

李立维一把合拢他抓钱的手,紧紧握着,摇头道:“听听小哥说什么。”

白竹目光迅速在俩人相握的手上略过,若无其事地转开头,笑道:“宴宴,明天开始我想把早餐做起来。挣一个是一个,你能吃得消吗?”

宴宴哈哈大笑道:“我以为是什么事呢,正合我意,我同意卖早餐。现在每天中午晚上两顿不到二十桌客人,我都愁死了。”

李立维按着他的后脑勺,取笑道:“贪心鬼,一天二十来桌还不满足啊?有些小馆子一天才几桌人,还不是照样开下去?”

有事相商

宴宴振振有词道:“你知道什么?这个铺子是哥借钱买的,生意不红火怎么攒钱还债?”

不等李立维说话,白竹“噗嗤”一笑道:“人不大,操的心不少。这些不要你管,你哥借的钱自然由他想法子还。就这么说好了,明天开始卖早餐,待会儿让你哥写个告示贴在门口。”

宴宴点头,俩人凑在一起商量早餐的品种。

宴宴的意思是品种尽量丰富些,除了馒头白粥,捎带着卖面条饺子之类的。

白竹没同意:“那样太辛苦,还得一个人专门擀面条,包饺子,不划算。早餐是捎带着卖的,不指望能挣多少钱。我们只卖杂粮馒头和白面馒头,价格和别人家一样,做大点,米粥熬稠些,免费送一小蝶咸菜,我就不相信没人吃。”

宴宴听得眼睛亮亮的,连连点头。

白竹做事细心,想了一下,叮嘱道:“明天第一天卖早餐,恐怕很多人不知道,我们做少些,先试试行情。熬一锅白粥,做两格蒸笼的白面馒头,两格杂粮馒头就行,明早用菜油炒一盆咸菜,吃起来更香。”

宴宴笑道:“免费送的东西还用菜油炒?人家吃了又要怎么办?”

白竹顿了一下,笑道:“说得好,提醒我了。明天先说清楚,第一碟咸菜免费赠送,吃了还想要的自己出钱买。”

说着,他就想笑,咬着下唇忍着笑道:“一个铜板一碟,不贵。”

宴宴推了他一下,笑道:“难怪人家总骂做生意的是奸商!你才开了几天饭馆,居然敢要一个铜板一碟咸菜?那么小的碟子,一斤咸菜可以装几十碟,你干脆只卖咸菜好了。”

白竹轻轻给了他一个爆栗,笑骂道:“你知道什么?本不是为了卖钱,是不让那些占便宜的人多吃多占。你放心,只要说要钱,准没人多吃的。”

宴宴一想,觉得有道理,笑嘻嘻地点头答应,默默盘算着要用多少面粉做馒头,用多少米熬粥,自己去准备。

晚上睡觉前调好老面,半夜白竹和宴宴起来揉面,做好馒头架在锅上醒发着,俩人继续回去睡觉,其他的都交给张鸣曦。

时间差不多了,张鸣曦起来蒸馒头,熬米粥。

等馒头蒸熟,米粥熬好,咸菜炒好,张鸣曦打开大门准备卖早餐。

等客人上门,宴宴继续睡,白竹起来帮忙盛粥,拿馒头。

这样大家都能保证充足的睡眠,就没有那么累了。宴宴小,白竹心疼他,自然是要多睡一会儿的。

他们家的馒头又大又暄软,卖得便宜,杂粮馒头一文钱两个,白面馒头一文钱一个。

白粥熬得稠,一文钱一碗,不贵,还有免费的咸菜吃,非常受欢迎,隔壁邻居都来吃,今天准备的东西少,不到半个时辰就卖完了。

白竹出来帮着张鸣曦收拾碗筷,打扫店堂。

后面来的客人见早点铺子都要收摊了,不高兴的道:“主家,你家早餐怎么不多做点?还没开始吃就没了,真不知道你们是怎么做生意的。”

白竹不好意思地红脸笑,是他怕卖不完,主张少做点的。

张鸣曦不乐意了,人家说他没事,说白竹不行。

但做生意的,吃的开口饭,不是太过分,都不会主动翻脸。

张鸣曦压根不说想吃什么现在去做之类的话,只淡淡笑道:“今天的早餐卖完了,想吃明天早点来吧!”

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