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第43章 拜师学艺(第1页)

“噗嗤!”老爷子笑出声来,细想一回,忍不住仰天大笑起来,好一阵才停下,管事的赶紧让人给端茶上来,老爷子喝了一口,笑道:“就冲你这话啊,你还真够格给我当个徒弟……”

灵素大喜,正要再说话,却被老爷子拦住了,他伸手指往那里头忙活的人堆里一指,笑道:“只是啊,抢着要给我当徒弟的人太多了,我若是就这么收了你,往后我可没法同人交代。你要想拜我为师,你得给我显显你的本事,叫他们都服气了才成。”

灵素便问:“什么本事呢?”

那边就出来一个高大的青年,大圆脑袋全是肉,一双小眼睛都嵌在里头了,只他眼睛都小成那样了,灵素还是从中看出了些不屑和不耐来,可见这人眼睛虽小这眼神却是有力得很,要不然灵素也看不见不是……

闲话少叙,就见这位直接扯了块什么巾子来,把眼睛一蒙,从边上取过一块肉,刷刷刷给切成片,又一推,刷刷刷给切成丝儿了,完了取下眼睛上蒙的东西,看了灵素一眼。

灵素心说这个我成啊,这个我天生会啊!

也不用人让,自个儿过去了,拿了人家方才那块什么巾子把自己眼睛蒙上了,然后……然后她捞了条鱼……她捞了条鱼!

蒙着眼睛她把那鱼去鳞剖洗,一片两份,翻过面来去掉腹部大刺,都给开成菊花刀了。估摸着这样该差不多了,把刀一放,也把蒙脸上的东西取下来了。

周围一圈人目瞪口呆看着她。这是……这是砸场子来的?从野猪肉开始到现在,这线可布得够长的……可也不像啊……这人什么来路?同行的?谁家派来的?!西月楼?不会啊,就他家那少东家的性子,若有这样的人在手,还不赶紧得约了五大楼开擂台?!哪里忍得住这样!

正在众人心疑难定时候,灵素忽然“啊”了一声,忐忑又为难地看着苗老爷子道:“老、老先生……这、这鱼……它、它……不是很贵吧?……”

这下连一直面无表情的管事都愣住了,苗老爷子哈哈大笑起来,拍着椅子扶手道:“好!好啊!果然是强中自有强中手!小子你要加把劲儿!别到时候被你这小师妹超过去了!”

管事的听了面色一变,老爷子一摆手,只问灵素道:“来来来,小徒儿,我问问你,你学了我的手艺,往后是想做什么的?自己开酒楼?还是给达官贵人们做掌厨去?”

灵素摇摇头:“我想能做好吃的,把到手的鸡鸭鱼肉都好好用起来,让它们物尽其用,也算死得其所。……嗯,别糟践东西……”

众人都不知该拿何种眼神看她才好,只苗老爷子大乐,笑道:“好,好,我就收了你这个徒儿。只是我这师门有规矩,不收女徒弟,你是入不了序了。左右你也不要打这旗号混饭吃,学都是一样的学,我也一样教你。对了,你叫什么名字?”

灵素忙道:“回师父的话,徒儿薛灵素。”

老爷子点头道:“不错,不错,好,从今儿起,你就是我苗十八的徒弟了!”

灵素顺杆往上爬那是极快的:“师父,那今天先教我什么?”

老爷子耸耸肩膀,这话赶话事儿赶事儿的就给弄了个徒弟来,哪里想过先教什么的话儿?再说了,自己进了三凤楼,带的徒弟也是这里头的头灶二灶,哪个不是自有了七八十来年的功夫,才够资格找自己点拨点拨的?

眼前这个,只看着行事声言,便知道是个愣的。这后厨也没有女人掌勺的道理,可自己的徒儿、哪怕只是挂个名儿的,也没有去打下手的道理啊!这还真是有点愁人呐。

转念一想,问道:“你……常日里都做些什么?”

灵素老实答道:“我常要往村里去看管自家的田地,还在县里百杂行里有个差事,家里做饭洗衣裳缝缝补补,还预备要养几只鸡养两头猪……”

老爷子听得犯晕,就这样的,你什么空儿学厨艺啊?!只眼前看来却是好事,遂道:“既如此,倒不好叫你日日拘在我跟前。这么着,我先给你本书,你回去读懂背熟了,年后再来寻我,可好?”

灵素道:“我不认字儿……”

老爷子一滞,灵素又道:“不过我家相公认得,我可以让他念给我听。然后我记住了就成了吧?”

老爷子道:“光记住那些字儿和话儿有什么用场?!你得真的会才成。横不能上头讲了一串的煎炒烹炸,你连个油多油少都不知道。给我当徒弟可也有考试的,若是考试过不了,那就得逐出师门,知道不知道?”

灵素赶紧点头表决心:“您放心,我准保认真学!对了,您给我书,能多给我几本不?我想学学怎么对付那些猪肉羊肉的。一下子那许多,都腌着也挺奇怪不是……”

看老爷子眉毛立起来了,她自觉住了口,四下看看,是不是哪个师兄惹了老爷子了。你说这事儿还真是奇了怪了,她在上头学功夫就这样,没想到到了下头学功夫还这样!怎么自己拜的师都那么好吹胡子瞪眼的呢?也是缘分呐,缘分……

老爷子一看她神色就知道她没害怕,不仅没害怕,还不定想到哪儿去了……

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