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回到家中,姜宁立刻忙碌起来,她开始处理今天采摘回来的食材。
将比较硬一些的柿子挑出来,姜宁打算晚上没事的时候把皮都削了,然后用来做成柿饼。
困柿子的方法比较多,大米和白酒都太珍贵了,姜宁选择了最便宜的办法---用草木灰。
杨嫂子也过来帮忙,两人一边干活一边聊着天,气氛温馨而融洽。
“姜老师,你可真厉害,什么都会。”杨嫂子看着姜宁熟练地处理着食材,不由得赞叹道。
姜宁微微一笑,说道:“哪里哪里,这些都是生活的基本技能,我也是下乡之后才慢慢学会的。”
她将处理好的柿子放在院子里,然后接着去处理板栗。
“嫂子,你晚上叫大队长一起过来吃吧!耿志强他们也都过来,大家都来我这吃点。”姜宁笑着招呼给她帮忙的杨嫂子。
杨嫂子闻言,脸上露出了憨厚的笑容,“姜老师,你这也太客气了,哪能老让你破费呢。”
姜宁摆摆手,笑道:“嫂子,你这话就见外了。大家现在都是一个村的,互相帮助是应该的。再说了,你跟大队长平时也帮了我们不少。”
杨嫂子想了想,觉得姜宁说得在理,便点头应了下来,“行,那到晚上我让石头去叫他。”
不一会儿,大队长带着耿志强几人也来到了姜宁的小院,陆征还特意带了一瓶酒过来。
他们看到院子里摆满了各种食材,顿时眼睛一亮。
“哎呀,姜老师,你这是要大展身手啊!”大队长笑着打趣道。
姜宁笑了笑,招呼他们坐下,“大家来得正好,快坐下歇会儿,我这儿马上就忙完了。”
众人纷纷落座,开始聊起了家常。孩子们则围在他们身边,叽叽喳喳地说着今天的趣事。
姜宁一边忙碌着,一边时不时地插上几句,气氛十分融洽。
不一会儿,饭菜就做好了。姜宁将饭菜端到桌子上,招呼大家开饭。
众人围坐在一起,开始品尝起姜宁的手艺。
“姜老师,你这手艺真是没话说,比饭店里的大厨都强!”大队长边吃边夸赞道。
姜宁谦虚地笑了笑,“哪里哪里,就是些家常便饭,大家喜欢就好。”
“这里面要是再加点辣椒就好了。”武善学吃的头都不抬,咂咂嘴略带遗憾的说道。
姜宁听了后也眼睛一亮,“武知青也喜欢吃辣吗?我怕大家吃不了,所以就没有放。”
“哎呀,姜宁,你不知道,武善学这家伙无辣不欢,顿饭没有辣椒都吃不下去。”耿志强在一旁笑着打趣说道。
“是吗?那下次我做点辣的,大家都尝尝试试。对了,咱们这里有种辣椒的吗?我先给你做点辣椒酱吃。”姜宁笑着看向杨嫂子问道。
杨嫂子闻言,想了想说道:“种辣椒的倒是有几家,不过咱们村种的都不多,都是自己家里吃着用。你要是想要,我可以帮你问问看谁家有多余的,你拿点种子去种。”
姜宁闻言,心中一喜,“那就太好了,嫂子,你帮我问问吧。要是能种点辣椒,以后做饭也多个味儿。”
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