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林夕三人回到家时,只有李春花在收拾卫生,陈金花去饭店给朱莉莉帮忙了。
“我也去店铺看看,大山哥你跟延平哥一起去拉肠粉机,对了留一台放在家里吧”,林夕把三轮车上的箩筐和铝锅搬进厨房。自己一天都不在店里,也不知道钟校长那里情况怎么样了,他们决定在自己这里订外卖了吗?
想到这里林夕迫不及待的出门往饭店走,刚到饭店门口她就看到陈金花在厨房里忙着炒菜,她边炒菜嘴里还边说着什么。而自己高价请来的厨师蔡师傅,此时正站在一边悉心的看着她炒菜,边看还边点头答是,那认真的样子仿佛正在认真听老师上课的学生。
林夕走进厨房,陈金花也注意到了林夕,她连忙停下手中的活儿说道:“夕丫头,你来啦,正好,快来尝尝我炒的菜。”
林夕看着一脸兴奋的陈金花,再看看旁边的蔡大厨,不仅心里好笑,看来她大伯母又技痒了。她尝了一口陈金花炒的菜,味道竟然一点也不逊色于蔡大厨做的。要知道这可是大锅菜,很难煮的,它不像在家里炒一盘菜那样,这可是很考验技术的,技术不好的炒出来就跟猪食一样难吃。
于是她比了大拇指,笑着跟陈金花说:“大伯母,你炒的菜太好吃了,一点都不比在家里做得差。”
陈金花听完笑了笑,骄傲的说:“那当然了,我家祖上可是有名的大厨,以前附近十里八乡的,无论办什么酒席都要来请我爷爷和父亲去掌勺。我可是得到了我父亲真传的,结婚前我还跟着我父亲一起出了好几次酒席呢,也就嫁给你大伯以后才没再做。”
林夕心中一动,笑着对陈金花说:“大伯母,您想不想来我们饭店当厨师?您这手艺可比蔡师傅好多了!”
一旁的蔡大厨尝了尝陈金花炒的菜,也赞同的点点头:“这手艺确实比我好,在陈大姐面前我真是自愧不如”。
陈金花吓了一跳,赶忙摆手道:“使不得使不得,我就是闲不住随便炒炒,哪能真当什么厨师啊!再说了,我走了家里那一摊子事情怎么办?还有万一客人们不喜欢我炒的菜怎么办?”
林夕连忙劝道:“大伯母,您就别担心家里的事了,不是还有李婶子吗?经过这段时间的观察,我觉得李婶子这人实在又可靠,家里的事交给她应该没问题。大不了我们再找个人来帮她就好了,至于出货让她盯着顺便帮忙收钱就可以了。”
“还有啊您刚才炒的菜连蔡大厨都赞不绝口呢!您有这么好的厨艺,不施展出来多可惜啊!至于客人喜不喜欢,咱们可以先试试嘛!如果客人反响好,您就留下来;如果不行,您再回家就是了。”林夕苦口婆心道,她看的出来陈金花是很喜欢炒菜的,让她呆在家里煮茶叶蛋确实有些屈才了。
陈金花犹豫了一下,最终还是答应了下来。
林夕高兴极了,她相信有了大伯母的帮忙,饭店的生意一定会越来越好。想到这里林夕又转身跟站在旁边的蔡大厨说:“蔡师傅,不知你能不能跟我们一起去思明县,我打算在那里也开一家这样的快餐店,店铺已经装修的差不多了,你如果愿意的话过两天就可以跟我一起过去。”
这时旁边的蔡大厨愣了一下,刚才他听到林夕那么努力的劝说陈金花来做厨师,以为自己就要被开除了,毕竟陈金花做的菜确实比自己做的好吃。说实话他当时心中是有些不舒服的,当初林夕那么费劲的把自己从国营饭店挖来当厨师,还给自己开那么高的工资,这还没一个月就想换人了。没想到林夕竟对自己有另外的安排,他高兴的说:“我愿意去。”
“那真是太好了,我刚开始还担心你不愿意去呢,毕竟我当时跟你说的工作地点是这里,现在却要食言了,实在是很抱歉。我大伯母年纪大实在不适合跟着我去外地奔波,她在这里跟我嫂子一起还能互相照应。”
“我明白,正好我家里人都不在这里,我随时都可以出过去那边。”蔡大厨道。
林夕点点头,笑着跟他说自己的计划:“感谢蔡师傅的理解,我先跟你说一下那边的情况吧。那附近除了居民生活区外,还有两个学校分别是一个小学和一个初中,我们到时候可能需要换一些适合孩子们吃的菜色。我是这样想的,明天我先过去做一下最后的准备,大概后天能回来。这两天你就先留在这里跟我大伯母配合,顺便研究一下我们新店的食谱。可以吗?”
“当然可以,您太客气”。蔡师傅答道。
林夕安排好这里的事情就去旁边找朱莉莉,这个时候了已经有人来吃饭了,她正在做肠粉,黄婶子在一边帮她忙。林夕跟朱莉莉说了刚才的决定,朱莉莉有些意外,不过听了林夕的解释也没说什么。最后点点头道:“我知道了,你放心吧,我跟妈会看好店铺和家里的。”
林夕听完点点头,又对旁边的黄婶子说:“对了黄婶子,我已经叫大山哥搬一台肠粉机放在家里了,你明天可以开始去摆摊卖肠粉了。”
“真的吗?太好了,谢谢你林夕”。黄婶子激动道。最近她丈夫的腿已经好了很多了,虽然还没办法久站,但是已经可以帮她一起出来卖茶叶蛋了,只不过需要带一个小凳子坐着。最近她和丈夫每天早上一起卖茶叶蛋和玉米,下午她就把摊位交给丈夫,自己来这里跟朱莉莉学做肠粉。
经过他们两人一起努力,现在每天赚的钱已经够她丈夫吃药,并且保证家里的孩子不饿肚子了。现在有了肠粉机,她就可以多一份收入了,等赚的钱多了,她也可以送孩子们去上学了。
林夕见她那么激动多少可以猜到她的想法,她没有多说什么,又提醒道:“我嫂子跟你说了肠粉米浆的事情了吧,你现在没有米浆机,可以先从我这里拿米粉回去用水兑成米浆也是一样的。不过有一点你记得,那就是一定要提前泡好米浆,然后让它静置两个小时再开始蒸肠粉”
“这个莉莉跟我说了,我会按照你说的做的。这个米粉的价格?”黄美娟小心询问道。
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