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黎昀难以描述这种跃然纸上的鲜活感,时恪的画和他的人完全是两种不同的表达,又或者,画中的表现更贴近他。
「没经过你的同意,抱歉。」时恪说。
黎昀笑笑,稍微走进了半步,举起拿着画的手,「是我出现的突然。我留下了哦?」他努了努下巴,将另一只手的盘子搁在玄关柜上,「趁热吃,谨遵医嘱。」
关了门,时恪端着菜放到茶几上,过去好半晌,快要把那盘蔬菜塔盯出个洞。
收就收了,一张画换一餐饭,收得问心无愧。
盘面只剩一些馀温,香味已经飘满了整个房间。
小时候姨妈带他吃过一两回西餐,那种有肉有面的套餐,他却根本没记住是什麽味道,只知道好饿,快吃,然後噎得差点背过气去,又撑得吐出去大半。
眼前这道菜,从餐具到摆盘再到卖相,比他接手过高奢餐厅项目的菜品图要精致得多,更别提自己以前吃过的那些半吊子西餐,能甩出去八百条街。
时恪忽然局促了,这玩意儿是不是得用叉子。
他跑去厨房翻了翻,找到了唯一一把银色钢叉,在水龙头底下仔仔细细洗了几遍。
回到餐桌前,举着叉子半天不知道从哪下手。
悬空挑选了几个位置都不太满意,最後从边边戳了下去,蒯起一小块放进嘴里。
热气散了大半,吃进去还是温热的。
时恪对美食的判断从来都是,辣是辣的,咸是咸的,甜就是有点齁嗓子。
而这道菜和以往吃过的菜都不同,他没有尝过这种味道。
蔬菜切片被烤的刚好,边缘焦脆,内里绵软。
海盐与胡椒的烟熏感和蔬菜的本味碰撞,浓郁的酸甜酱汁裹着辛香气在嘴里弥漫,进而又渐渐渗透出清甜感。
「层次感」这词经常与抽象事物的特徵放在一起,他第一次切身体会到这描述是可以被味觉具象化的。
时恪睁着眼睛眨了好几下,仿佛打开了新世界一样神奇。
他吃得慢,不知道为什麽,就是感觉吃快了是对它的一种浪费。
手机震动了两下,是黎昀发来的消息。
【Liyun:还合胃口吗?】
【SHiKE:合。好吃。】
时恪想了想,觉得自己用字太抠儿门,又哒哒敲了几下。
【SHiKE:特别好吃,好吃得很高级。】
黎昀觉得好笑,这都什麽描述,他回了小孩儿一句:
【Liyun:开心最高级,开心的吃吧。】
退出聊天框,黎昀从书架上找了本书,精装版,又大又厚那种,将完全乾透的画小心翼翼地放在里面,回头准备找个画框装起来。
忙完这个,又开始收拾灶台,干厨师的多少有点儿洁癖,尤其厨房最好是保持一尘不染。
他将最後一点水渍擦乾,手边的手机又亮了。
舒启桐给他发了个PDF文档,说是上次预定要和他聊的就这事儿,对方决定明早亲自来他家面谈,顺便也看看他哥的新居。
黎昀回了个「好」,顺势打开PDF看一眼,首页大标题写道:
《食光漫谈》——饮食文化交流综艺项目书。
隔天黎昀难得睡了个懒觉,他是被舒启桐的疯狂门铃吵醒的。
刚一开门,一道身影台风似的卷了进来。
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