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第265章（第1页）

明明眼睛看不见，姜汀溪却能清晰地感受到姜孟云的精神力一直持续稳定地包裹着她经手的每一道食材，乃至她落刀的时候，刀刃上也会附带着她那宛若磐石丝毫不会因为手头上各种动作而断掉的精神力。

只要姜孟云触及到地方，都会留下她的那独具一格的精神力，让所有的物品都在她的感知之下，哪怕是菜叶上的水滴滑落到桌板上溅出一道水渍，水渍大与小，都在她的精神力覆盖范围里半点都逃不掉。

姜汀溪深深呼吸一气，这种使用方式实在是……太奢侈了！

这种堪称浪费的消耗精神力的行为，却也是保持所有食材都能被姜孟云发挥到极致的基础。

这不是姜汀溪第一次看姜孟云做饭，却是她第一次如此清晰地感知到姜孟云的精神力运用得如此极致。

常人做饭，一般的思维都是如何省事便捷如何来，稍微有点做饭意识的，可能会在食材搭配以及火候的感知调控上有所追求，再深一个层次的则会进一步强调厨师本身的对食材的理解以及对食材本味和表现出来的口感。

而姜汀溪感觉姜孟云做饭，好像并不局限於她所认知的那几个阶段。

想了半天，在闻到饭菜散发出来沁人心脾的香气後感觉灵魂都跟着轻盈了几分的姜汀溪终於想出要如何形容姜孟云做饭——拥有匠人的娴熟却没有匠人死板的匠气。

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当人做一件事过於熟练的时候，多少都会形成一套类似於流水线一样的工作流程，拥有自己的节奏，这是难以避免的事情。

这种熟练对於工作来说是一件好事，可以大大提高工作效率减少工作时间，每一个打工人估计在入职的时候，都曾羡慕过那些动作娴熟对於一切环节了熟於心，面对变动不动如山的老前辈们。

但这种熟练对於需要创新，创造力的行业，未必见得就是一件好事。

各行各业里，年少成名往往和大器晚成作为对照组，前者灵气十足後者匠心独具。

但灵气并非持续的持久的，它往往在人的少年时期最为充沛，给予少年人灵光乍现的惊喜，而後在少年人步入社会後被一点点消磨殆尽，直至完全消失。

而匠气则不同，它诞生於人类千百次的反覆操作之中，随着人的年龄增长，对於操作越发熟练，匠气也随之诞生，直至成为个人体系中难以割舍的风格之一。

就连姜汀溪自己，对於做饭这件事，她自认为是唯有手熟尔才是迈入这行的敲门砖，毕竟不熟练的人，连一顿像样的饭可能都做不出来。

但越是围观姜孟云做饭，闻着那浓郁霸道且蕴含着令人开心的味道的香气，她又开始有些怀疑自己那早已根深蒂固的观念。

究竟如何才是令人满意的做饭？如何才是一个合格的食疗师？

第138章第138章

见姜汀溪拿着筷子迟迟不动手，姜孟云伸手敲了敲桌子，弄出的声响拉回姜汀溪的注意，「吃饭就乖乖吃，这麽大的人了，别吃饭还要被说吧？」

讪讪一笑，姜汀溪老老实实伸筷子开始吃饭。

滑嫩的蘑菇包裹着一层薄薄的芡汁，因为恰到好处的火候，爽弹被最大程度的保留，似肉又比普通的肉多了一层鲜味。腌制的辣椒带着一股发酵的酸味和辣味赋予了蘑菇另一种风味，强势的味道迅速占据舌尖，让人顿时胃口大开。

不仅蘑菇好吃，连带着沾有菜汁的米饭，都变得更加下饭，若不是姜汀溪有意识地控制着自己进食的速度，她手中的米饭怕是可以三分钟就光碟。

太好吃了！

姜汀溪吃过不少关於各种蘑菇的菜，以前也没少去盛产蘑菇的大省旅游，但她可以保证，姜孟云做的这道看似非常普通的蘑菇炒肉，是她吃过关於蘑菇的菜中最好吃的一道。

没有之一。

这不仅是因为姜孟云本身做饭技术水平就非常高超，更大一部分原因，是她蕴含在食材中的治愈力，更大程度地开发了食材本身的味道和香气，让整道菜层次更加丰满到位，这是过去的厨师难以做到的。

「吃慢点，高级食疗需要一点时间发挥。」知道姜汀溪无法用舒缓剂补充精神力，姜孟云才特意没有保留精神力，制作的高级食疗食品来给姜汀溪补充精神力，「咋吃得跟饿了你三两天一样？」

和那些从小被精英教育和绅士教育培养的公子小姐来说，姜汀溪的吃相谈不上多麽优雅，但也还算是得体。

咀嚼食物地时候不会吧唧嘴，动用筷子和刀叉的时候不会和碗壁发出刺耳的响声，不会使用私筷去翻动餐盘里的食物，和长辈碰杯时会稍稍放低自己的杯沿等等，这些细小的地方她基本都能做到，尽管有时候还会有所纰漏，但都是能理解和接受的范围。

倒是今天这幅吃着碗里看着锅里的样子，姜孟云反倒是第一次见。

之前和她头一次见面给她投喂高级食疗食品的时候，也没见她吃得这麽开心？

姜孟云：「很喜欢吃蘑菇？要不要给你带点回去？」

今天这批菌菇都是刚从山上采摘下来後就立马送到她这边了，风味确实比一般养殖的菌菇更足一点，但相应的，因为是山里的，卖相也就没有养殖的那麽好，个头也会更小一些。

姜汀溪咽下口中的蘑菇，犹豫几秒，还是害羞地点点头，表示自己想要一点。

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