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益都府虽好,但人嘛,总难免贪个新鲜,哪怕也未必就是这个口味,但知道是好东西,有的新鲜尝,谁又不想问个准话。
“蟹黄不易得,作为酒楼精品,自然不是什么时候想有就有,但今日众位来了,尝了既然觉得好,以后那肯定也不能就没了。只是这量,属实……”
“好了,何东家,这个我们懂,好东西嘛,哪能那么多,只要还有就行。”不过就是物以稀为贵、价高者得嘛,在座不乏富商,这其中门道哪有不懂的道理?
然而,这蟹黄豆腐蟹黄拌面的惊喜还不能就算完了,没一会儿又上了一道粥品,名字也怪,却是叫个皮蛋瘦肉粥。
众人好奇,却也没急着就问,一个个品尝之后,都不由露出惊异。
这粥确实好吃,关键,蟹黄那东西虽是稀奇,毕竟是大家已经知道的东西,也就是在这益都府在这个季节让人惊讶而已。但这皮蛋瘦肉粥却是完全没吃过的味道,终于有人忍不住:“何东家,这皮蛋瘦肉粥,粥我们是明白的,瘦肉也吃出来了,可这皮蛋作何解?”
何明德自然不可能告诉他们皮蛋是什么东西怎么做的,便只说是蛋,经过厨子特殊炮制之后形成了这样特殊的风味,只问大家感觉如何,那大家自然都只有说好的。
至于具体做法,那自然是人家的商业机密,也没人会这么不识趣地寻根究底。
一场筵席过后,那些山菌汤什么的,滋味虽鲜,做法虽奇,辛香非常,可在这蟹黄在这皮蛋面前,全部都抛到了后头。
等到出了门,大家仍旧还在互相讨论着。
而这样的热闹,自然也传到了市井中去。今日春风楼重新开张,除了城中这些上层人物,自然还有更多人也在关注着,一听连这些老爷公子的都夸,但凡兜里有几个钱的,都想要去凑凑热闹。毕竟,今日开张,难得有很多打折优惠,等以后可未必就还有了。
很快,春风楼便客似云来,吃过的人又出去炫耀,口口相传之下,来的人更多了。
开张大吉,何明德端坐三楼的专属包房中,既能看到楼下的场景,也不妨碍他看手上的账本。
没一会儿,何天佑也上来了:“爹,你好会躲清闲。”
“有你这么说自己爹的吗?”何明德头也没抬,“不是你自己说要管事,这会儿倒是怪我躲懒了,我看你小子才是会躲懒。对了,你那些个朋友都送走了?”
“放心吧,都送走了,今日开张大吉,我也不能让他们喝酒,都已经回家去了。”
何天佑给自己倒了茶,大口喝下,放下杯子还是没忍住:“爹,那蟹黄,到底是怎么回事啊?”
他可没见家里弄来过什么螃蟹,这又哪里来的蟹黄?别说旁人好奇,就他自己都好奇的不行。
“你这是又打算去给谁显摆啊?”何明德一心二用,翻看账册的手眼都没停下,甚至还圈出了一处错漏,指给旁边的鹤轸,“这个账目不对,再去后厨对一下。”
何天佑不甘被冷落,挪着屁股下的凳子上前:“爹,你就跟我说一下嘛,我保证,我肯定不会出去显摆的。那都是我们家的机密了,我哪里可能去显摆呢?”
虽然,他的确是有这个心思啦。刚刚在饭桌上被那几个兄弟捧得飘飘然的,若是当时知道了,他说不定还真顺嘴就被人套了话去,可眼下他不是清醒过来了嘛!
“爹~”
“去去去去,都多大的人了,都已经有有了官身了,可别给我做这副样子啊!没个正行!”
一个从九品的微末小官而已。
何天佑撇撇嘴,没把心里话说出来:“那爹,我先下去了。楼下还忙着呢。”
走了一半又折回来,“爹,真不跟我说啊?对我还保密啊?”
没得到任何回应,最后才悻悻然离去。
不过下了楼就又是一副笑脸:“来来来,欢迎欢迎啊,今日我春风楼开张优惠,有折扣,大家都来尝一尝试一试……”
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