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今天来了个新小吃摊,看着干干净净的,闻的也很香,但是不知道在卖什么。
其中一位胆子比较大的同学好奇的问道∶“叔叔,阿姨,你们卖什么呢?这么好闻?”
相比憨厚的苏爸爸,苏妈妈很自然的就接上了话,“我们卖煎饼的,你看,我女儿吃的就是这个。”
苏晚晚很配合的将手中的煎饼果子露了出来,其实看着也没有多出彩,但是看她吃的这么香,就下意识的想要尝一尝味道。
几个学生咽了咽口水,这种没有见过的新鲜事物,而且闻着这么好闻,应该不难吃吧?
“那阿姨,你这煎饼怎么卖啊?”
“一块钱一份哦,这里面有鸡蛋,还有白菜油条的嘞!”
油条代替薄脆其实还是有点不恰当,但是这里能用的,也就只有油条了。
听到有鸡蛋白菜和油条,本来觉得一块钱挺贵的同学,瞬间不觉得贵了。
“那阿姨,给我来一份吧。”其中一位同学开口了。
其他同学抿着唇没有说话,他们还在张望着,不知道这个东西该不该买。
苏妈妈点头,“好嘞,我这就给你做。”
打开盖子,里面是非常洁白的面糊,舀一勺瘫在铁板上,随后利用工具把面糊摊均匀,并且行程一个圆。
铁板的面积很大,也就导致这张饼摊的也大。
鸡蛋打碎之后,再把蛋清蛋黄搅散再摊开,随后翻面。在上面涂上秘制酱料,再放上一点油条,盖上白菜叶子。
像叠被子一样将煎饼给叠好,随后从中间一刀下去,直接分成了两份。
由于铁板太大,也就导致这张饼也挺大,重量也是没的说。
这一个煎饼下去,是不是连晚饭都省了?
付钱的同学看着这煎饼果子很是震惊,实在是太多了,他感觉自己吃不完。
而其他学生更是被这个煎饼给吸引到了,刚刚还犹豫不决的,现在直接就开口要煎饼了。
“阿姨,给我来一份。”
“阿姨,我也要。”
“阿姨,可以多加一个鸡蛋吗?”
因为围的人比较多,所以一时之间引得其他同学忍不住好奇。在了解到这个东西之后,也忍不住开始排起队来。
因为怕第一天出师不利,所以准备的面糊并不多,最多也就五十份的量。
有的学生是自己买一份,有的学生是买一份平分,还有的同学,只能远远的望着。
也是在这种下课高峰期等待的,所以没一会儿,面糊就已经卖完了。
“今天的煎饼已经卖完了,我还以为你们没有多少人喜欢呢,所以准备的少了点。”苏妈妈略带歉意的看着这几个等待的同学。
买到煎饼的就跟捡到了宝一样开心,没有买到煎饼的,只能铩羽而归。
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