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第180章（第1页）

江芷萝自然不知道崔老夫人的心思，她将鱼片片好后洗干净，然后控了一下水。

接着鱼头鱼骨也切成段洗干净放一边。

再将洗好的姜和葱切好。

然后放进放鱼片和鱼骨的盆里，鱼片和鱼骨在两个盆里放着。

再放盐黄酒调味料抓匀腌味。

再切点葱姜蒜辣椒备用。

这会崔老夫人也将酸菜洗好了。

酸菜腌制过会比较咸，多洗一洗，咸味冲去一些，会更好吃。

时间一点点过去。

都弄好后，崔老夫人问道：“芷萝，接下来是不是烧火啊？”

江芷萝点头道：“嗯。”

崔老夫人去院子里拿柴火。

柴火都是崔鹤槿平日抽时间劈好的，方便烧火用。

江芷萝则将酸菜切好。

锅烧开后，放油，油热了后，放葱姜蒜辣椒等调味料翻炒。

翻炒出香味后，倒入切好的酸菜继续炒，炒出浓香味。

之后倒入适量的水。

缸里的水里都加了灵泉水，平日做饭用水，都自带灵泉水。

这样带有灵气气息，对人身体有好处。

而且做出来的饭菜味道更好吃。

水开后，加鱼骨，煮一会。

崔老夫人看着道：“那鱼片不一起放进去吗？”

江芷萝解释道：“鱼片很薄，熟的快，所以先放鱼骨。”

这会，崔鹤槿也将面条都擀好了。

江芷萝看到面条后眼睛亮了一下道：“另一个锅可以起锅煮面条了。”

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接着，一家人开始忙活了起来。

待面条煮好后，焯水。

煮酸菜鱼的锅里开了后，加入焯过水的面条。

再调一下味，待面条食材融合，酸菜鱼面就出锅了。

江芷萝拿了三个很大的碗，一人一大碗酸菜鱼面。

“做好了，可以吃了。”

崔老夫人看着都激动，“闻着味道都觉得香。”

“不用说肯定好吃。”

一家人洗了手，去了餐厅坐下吃饭。

自从住进了新宅子，房间多了，就有很大的灶房，还有专门吃饭的厅屋。

餐桌桌椅是盖房子的时候木匠做的。

很多家具都是盖房子的时候木匠做好的。

这些都是江芷萝亲自设计好的样式。

江芷萝设计的现代简约风格，椅子坐着也很舒服。

在现代大家一般喜欢用实木家具，不过实木家具一般也贵。

但在这里，没有别的材料，都是实木家具。

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