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第145章（第1页）

第145章

随即目光落在了墙面的招牌上。

上面写着有两种锅底，一个鸳鸯锅，一个红汤锅，红汤锅还分微微辣，微辣，中辣，特辣。

俩人更懵逼了。

他们也不是没吃过火锅，以往吃的火锅也不分这些东西啊。

除了火锅以外，上面还写着有风味小吃，油炸蚂蚱。

油炸......蚂蚱？

俩人对视了一眼，眼中皆是不解。

刘三吾忍不住问江寒道：“不知何为鸳鸯锅和红汤锅？”

鉴于他们两位都是第一次来，江寒笑着解释道：“方才我问你们能不能吃辣。”

“若是能吃辣，便可以点红汤锅，红汤锅顾名思义就只有红汤的锅底。”

“但咱们有能吃辣的，也有不能吃辣的，所以就点鸳鸯锅，满足两种口味。”

刘三吾和方孝孺恍然大悟地点了点头。

原来还能这么吃火锅，哪怕是在宫里头吃锅子，也还没有如此分明过。

以往若是想吃辣些的口味，便自行调制辣椒在碗里便是，没有红汤锅这么一说。

这小伙子制作吃火锅方式倒是新奇，居然直接在锅底里分辣的和不辣的了。

方孝孺也跟着问：“那这......油炸蚂蚱，又是何物？可是那田地里吃庄稼的虫子？”

“不错，正是那虫子。”

江寒想都不想的回答。

方孝孺耷拉着的眼皮，微微往上挑了挑，露出几分震惊。

“那种虫子如何能吃？难不成这是什么新式除虫的法子？”

江寒笑着用下巴指了指门口那口大锅，里面还在炸着蚂蚱，“当然能吃了。”

“像蚂蚱这种吃草为生的虫子，体内是没有不干净的东西或毒素的。”

“只要在它十分新鲜的时候，处理干净，再放锅里炸，炸出来再洒些作料在上面，就会非常美味了。”

“当然了，这其中处理和炸的手法也相当重要。”

毕竟这样的风味小吃也不是什么人都能做出来的。

方孝孺和刘三吾听得有些云里雾里的，他们从未吃过油炸蚂蚱这种东西，总是有些好奇心的。

看他们的神情，江寒主动提议道：“不然我拿些来给二位伯伯尝尝？”

虽说上了年纪的人不适合吃太多的油炸物，容易消化不良。

吃一点点，应该没什么问题吧？

再不济，这儿还有一位医术高超的大夫呢。

老黄也在旁边极力推荐着，“二狗做的风味小吃，那绝对是一流！你们吃了之后，还会嫌不够吃！”

连陛下都这么说了，俩人便微微点了点头，应道：“那......便试试吧。”

闻言，江寒连忙冲门口的方天音喊道：“天音，来一盘油炸蚂蚱！”

“好勒！稍等！”

恰好此时新的一锅油炸蚂蚱可以出锅了。

方天音先给顾客们一份份装好了后，才把剩余的装成一盘送去了江寒那一桌。

当方孝孺和刘三吾看到面前那盘金灿灿的大虫子时，人都傻了。

抽搐的嘴角，支支吾吾的又问了一遍：“这、这东西......当真能吃？”

江寒满脸肯定，“这小吃在我们店里卖得相当红火的，几乎每桌都会点。”

他摊了摊手，目光在周围几桌扫了一圈。

顺着他的目光，方孝孺和刘三吾也在旁边那几桌的桌子上看到了与他们面前相同的虫子。

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