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呃是的水的(第1页)

《椒房暖》

第一章辣椒与蜜饯

沈知意第一次见到阿椒,是在城南的香料铺。

她正踮着脚够货架顶层的桂花蜜,指尖刚要触到瓷罐,身后突然传来“砰”的一声闷响。转身时,撞进一双亮得惊人的眼睛里——那姑娘穿着洗得白的粗布短打,手里攥着个油纸包,红辣椒的辛香正从纸缝里钻出来,呛得沈知意打了个喷嚏。

“对不住对不住!”姑娘慌忙去扶她,掌心带着烟火气的温度,“我买了新晒的朝天椒,没拿稳。”

沈知意看着散落在地的红辣椒,小巧玲珑的,像一串红玛瑙。她长在富商沈家,自幼锦衣玉食,见惯了山珍海味,却从没见过这样张扬的食材。

“这是……能吃的?”她指着辣椒,声音里带着好奇。

姑娘被逗笑了,露出两颗小虎牙:“当然能吃,炒菜时丢两个,香得能多扒三碗饭!我叫阿椒,就住在隔壁巷子。”

沈知意从袖中掏出手帕擦了擦指尖,忽然想起丫鬟说过,城南住的多是寻常百姓。她本想转身离开,目光却落在阿椒腰间的布包里,那里露出半块红糖糕。

“你也喜欢吃甜的?”她脱口而出。

阿椒愣了愣,把红糖糕拿出来递过去:“刚从张记糕团铺买的,你尝尝?”

沈知意犹豫了一下。母亲总说外面的吃食不干不净,可阿椒眼里的真诚太烫人,她鬼使神差地接了过来。糕点入口时,红糖的甜混着淡淡的麦香,竟比家里厨子做的还要质朴动人。

“好吃。”她由衷赞叹。

阿椒笑得更欢了:“我就知道!张记的老师傅做了三十年糕点,说要把日子里的甜都揉进去。”

那天告别时,阿椒硬塞给沈知意两个红辣椒:“回去让你家厨子试试,说不定你会爱上的。”

沈知意把辣椒藏在袖中,像藏了个秘密。回到府里,她果然让厨子用辣椒炒了盘肉。可菜刚端上桌,那股冲鼻的辛辣就让她皱紧了眉,勉强尝了一口,眼泪瞬间涌了出来。

“小姐,您这是怎么了?”丫鬟急忙递上茶水。

沈知意灌了半杯凉茶,舌尖还在麻。她望着那盘红彤彤的菜,忽然想起阿椒说这话时,眼里闪烁的光。

原来有人的日子,是靠这样热烈的味道撑下去的。

第二章烟火与华服

沈清辞第二次见到阿椒,是在三日后的早市。

她穿着一身素色衣裙,正蹲在菜摊前挑豌豆,粗布裙摆沾了点泥渍,却丝毫不显狼狈。看见沈知意时,她手里还拎着只活蹦乱跳的鲫鱼,鱼尾巴甩得她手背上都是水。

“沈小姐?”阿椒眼睛一亮,“你也来买东西?”

沈知意点点头,指了指不远处的布庄:“母亲让我来取新做的衣裳。”

她看着阿椒竹篮里的青菜、豆腐和那捆依旧鲜艳的红辣椒,忽然觉得这样的生活很新奇。在沈府,食材永远是处理干净送到厨房的,她从不知道菜市场的清晨,竟有这样鲜活的烟火气。

“我娘病了,今日得炖个鱼汤补补。”阿椒把鲫鱼往竹篮里塞了塞,“你要是不嫌弃,去我家坐坐?我炒辣椒给你吃啊。”

沈知意几乎是立刻想拒绝,可看着阿椒期待的眼神,拒绝的话却卡在了喉咙里。她点了点头,看着阿椒欢呼一声,拎着竹篮在前头带路。

阿椒的家在一条狭窄的巷子里,是间低矮的土坯房。推门进去时,一股淡淡的药味混着烟火气扑面而来。里屋传来咳嗽声,阿椒急忙放下东西跑进去:“娘,我回来了!”

沈知意在院里站着,看见墙角堆着半串干辣椒,窗台上晒着草药,屋檐下挂着咸鱼干。这些都是她从未接触过的事物,却奇异地让她觉得安心。

“沈小姐,快进来坐!”阿椒端着碗水出来,碗边有些豁口,却洗得干干净净。

沈知意接过水,看着阿椒在狭小的厨房里忙碌。她动作麻利,倒油、下辣椒,刺啦一声,呛人的香气瞬间弥漫开来。沈知意忍不住咳嗽起来,阿椒却回头冲她笑:“忍忍,等会儿就香了!”

那天的午饭很简单,一盘辣椒炒肉,一碗鲫鱼豆腐汤,还有糙米饭。沈知意看着那盘红得亮的菜,犹豫了半天,还是夹了一筷子。

辛辣感比上次更强烈,她眼泪汪汪地灌着水,阿椒在一旁笑得直不起腰:“我就说你吃不了吧,偏要逞强。”

“谁逞强了……”沈知意吸着鼻子,却觉得嘴里那股后劲十足的香味,竟有几分让人上头,“就是……有点辣。”

阿椒从怀里掏出颗蜜饯递给她:“含着这个,我娘说吃辣配甜,日子才够味。”

蜜饯是梅子味的,酸甜在舌尖化开,刚好中和了辣味。沈知意看着阿椒被油烟熏得红的脸颊,忽然想起自己锦衣玉食的生活,心里竟有些不是滋味。

“你每日都要做这些活吗?”她轻声问。

阿椒正往碗里盛汤,闻言动作顿了顿:“嗯,我爹走得早,娘身体不好,家里总得有人撑着。”她笑了笑,露出小虎牙,“不过没关系,等我攒够钱,就请最好的大夫给娘治病。”

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沈知意看着她眼里的光,忽然从腕上褪下只银镯子:“这个……你拿去当了吧,能换些钱。”

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