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“害,打小就是在外头混日子的,像我们这种的道士,基本上是四海为家,漂泊不定的。
要是不会学着自已弄点东西吃,真的会饿死自已。
出门在外那么多年,不会都变成啥都会了。
就着和面擀面都是小意思…”王昊说着,手里的动作没停。
“要不说,穷人孩子早当家呢,越早体会到这生活的艰苦,赚钱的艰难,就越发知道生活的意义在哪里。”
沈母说完,也没有长篇大论,就是念叨几句。
知道孩子们都不喜欢听这些啰哩啰嗦,敲打人的话语,也就没再多说什么。
就是想提醒提醒自家儿子,别大手大脚,铺张浪费,勤俭节约是美德。
自已动手丰衣足食。
随后洗了手,换了衣服,就进厨房帮忙了,“整的啥馅啊?西葫芦肉馅,玉米猪肉馅,这是啥馅?”
闻着鼻尖一股子的海鲜味。
“这是八爪鱼,也就是章鱼玉米馅的,味道可好了,前一阵去冬网,抓到的。
各家各户现在的冬日肉类储备都足,满满一冰窖,咱们的日子是真的好过起来了。”
“海鲜,牛羊猪鱼,鸡鸭鹅,是真整上了,前几年冬日里,还只能就着咸菜啃干馍。
如今…”沈母啧啧称赞,这世道变得太快了。
转身掀开蒸笼,一时间雾气缭绕,一笼笼色彩斑斓的饺子已然整齐排列在蒸笼中,晶莹剔透的,各色各样。
还是头一次见如这样的饺子。
“这是饺子吗,长的跟塑料制品似的,你们这下功夫了啊。”
“那必须的!下的功夫足,弄了好几种味呢。
妈,你尝尝,正好出锅了。”
沈母也没有客气,拿起筷子,用小碟子夹出来两三个。
调了一下酱料,浓浓的麻酱和香醋、白糖、耗油、生抽混合在一块。
形成的蘸料滋味,从头到脚都觉得舒心。
八爪鱼与玉米粒巧妙融合的馅料,透着淡淡的海洋鲜香。
猪肉与西葫芦的清香、玉米猪肉的醇厚,在舌尖迸发,交织在一起。
勾人食欲,耐人寻味。
窗外雪花纷飞,室内却是暖意融融,欢声笑语,伴随着蒸汽升腾,满室温馨。
“这马上要过大年了,东西都置办齐全没有?”
“早就整上了,春联,窗花啥的,都贴上了。
过几日天气更冷,不带动的。”
“那就天天在家当懒虫,不出门?
你们这样是十足十的懒汉,一整个春节都不出门,哪里能行。”
“也没说不出门啊,有比呆在家更重要的事情。
那就是冬钓。
爸妈,听说过没,这的冬钓,可跟咱们京都的冬钓有一些的不一样。”
“不都是冬钓,有啥不一样的,还能弄出花来不成?”
“还真就能弄出花来。”
“他们搭一个棚子,坐在里头钓鱼,里面升炉子,暖和和的,暖气十足。
跟咱们在家里一样,一点也不冷,喝茶,钓鱼,都不耽搁。”
“冰天雪地,哪能不冷,你这不是开玩笑吗。
零下十多度,冻死个人,哪里还能到冰面上去钓鱼呢。”
沈父想不来,摇了摇头。
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