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第311节（第2页）

他们先跑去河边哗哗洗澡，换身衣服归队，明天他们留守，另一万人出去。

出去的人会得到他们的指点，节省时间。

凤阳府的官员们再次被召过来，朱标请他们吃狼肉锅。

不过没有狼皮，狼皮吃了太浪费，留着做衣服。

大家喝泡了药的白酒，朱闻天挑锅里的豆腐和干白菜吃，偶尔吃一口狼肉，跟狗肉一样，口感不好。

朱标和朱樉，以及官员们则是一人一个小砂锅。

凤阳府的官员也第一次吃狼肉锅，狼肉炖的和烤的他们吃过，本地有狼，就尝尝呗！

像眼下的吃法他们没遇到过，尝一口狼肉，发现丝毫不腥。

“太子殿下、秦王殿下，宫中的光禄寺确实厉害。”凤阳知府秦誉由衷夸奖。

“以豆腥来压肉腥罢了，豆子必须是熟的，不然豆腥味又重了。

黄豆羊肉、豆豉鱼、黄豆猪脚等，俱是采用豆腥来压其他的腥臭。

鱼汤也能放羊肉来煮，世间万物，相生相克。

如凤阳之地，山路难行的地方就有河流通过，陆路不成咱走水路。

既有水路，自然适宜养殖鸭鹅，之前有饲养的书，可教百姓。”

朱标不是找不到人陪着喝酒才召官员过来，他要告诉官员如何做。

看看宁国府的官员，从上到下，一律照着下丘村的模式推广，有的地方情况有变，就跟着变。

另一个是太平府，也后来跟上，学宁国府。

眼下自己到了凤阳，自然得把此地的官员带上正途，以前的那套不行了，要积极帮助百姓。

“太子殿下说得是，我等定然会找愿意养鸭鹅的百姓多多养殖。这个狼肉不腥，是放了豆腐的缘故？”

秦誉表示明白，再说起吃的事情。

“做豆腐剩下的豆渣是熟的，用纱布装着跟狼肉汤一起煮，些许豆腐刚放进去，压不住腥味。

正如百姓过日子，从长远打算，短时间内只能解决一小部分问题。

不能说是提一次，就主动帮百姓一回，要时刻记得随时为百姓做好指导。”

朱标又把话题给转回来，问咱豆腐？咱是让你安心吃豆腐的？

真应该把你们扔到宁国府看看，看人家的官员是如何做事的。

一有空闲，保证往下面的村子跑，看看情况，再赶回衙门。

官员们悟了，往后自己就得勤快起来，不能等百姓出了事情再去管，要提前把情况摸清楚，看看有什么方法让百姓多赚钱。

“太子殿下为了帮当地百姓，竟然收了干菜做狼肉锅，我等学到了。”同知抿一口酒，称赞。

“新鲜的青菜不适合做狼肉锅，只有干菜最好，尤其是干白菜。

帮助百姓也要从实际出发，可以找小的范围当试点，不能一下子就都扔出去。

鞋大还是鞋小，穿上最知道，来人，给诸位上新鲜的蔬菜。”

朱标继续找借口敲打官员，反正官员说什么，他最后都能给转到他想要说的内容上。

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