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第84章 郡主食盒再次出征(第2页)

其他姑娘也纷纷点头称赞。

娇娇微笑着说道:“好了,那咱们接着动起来,开炸!”

“是,姑娘!”

丫鬟婆子们兴奋地围上前去,跃跃欲试,不一会儿,小厨房里弥漫着炸鸡的香味。

见众人兴高采烈开始做,娇娇也打算挽起手来做点爱吃的调味酱。

“姑娘,我来帮你!”

青果见娇娇往厨房里走去,连忙跟了上来。

娇娇准备做三款调味酱:酸甜酱、辣味酱和蜂蜜孜然酱。

酸甜酱比较简单,如今还没有现番茄,娇娇用了山楂代替,味道更鲜甜,尤其是还添加了醋以及苹果泥,整个色泽和口感层次更丰富了。

“嗯,还可以再加点糖。”

娇娇尝了一口,自己是很喜欢这样偏酸的口感,但是季氏和娘娘不喜欢,她们口味偏甜,于是重新调整了配方,增加了糖的比例。

“嗯,这次差不多了。”

将做好的酸甜酱放在一旁后,娇娇又开始准备蜂蜜孜然酱,这口味可是她现代点炸鸡的必备酱啊!

这个酱料的制作就更简单了,是她的拿手好酱,只是现在还没有柠檬这种水果,她只能用了这季节特有的酸枣替代。

娇娇拿过一个小碗盅,将蜂蜜、孜然粉、生抽、芝麻油和酸枣汁混合均匀。

蜂蜜孜然酱色泽金黄,甜中带香,孜然的香气和蜂蜜的甜味完美融合,带有淡淡的酸枣汁酸味,让蜂蜜的甜味和孜然的香气相得益彰。

“哎,可惜了没有芥末,若是把孜然换成芥末就更完美了!”

娇娇舔着嘴巴吧唧道。

最后是辣酱,这个酱有现成的,辣味酱颜色红艳,辣而不燥。

娇娇又添加了些许蒜末和酱油,让辣椒酱的辣味和蒜末的辛香相互衬托,适合沈勇山这几个喜欢重口味的军汉。

娇娇将它们分别装入小碗中,而青果和青柠已经将小食盒准备好。

“每个食盒一份炸鸡、一份青梅酒、一份三色调味蘸料。”

娇娇说完,一旁的青果和青柠立刻忙碌起来。

将炸好的鸡块整齐地摆放在食盒中,旁边配上一小瓶青梅酒,再将三种调味酱分别放入小碟子里,放在食盒的一角。

“姑娘,还是老样子贴封条吗?”青果谨慎地说道。

娇娇瞥了一眼食盒,满意地点点头:“对,记得盖章。”

虽然四皇子人不在,但他送的章确实好用极了。

这次送的人家,依旧是沈勇山和季氏安排,只除了娇娇自己的姐妹团和李风华是她自己院子里的人送的。

时隔个把月,京城里再次看见大将军府送出的食盒,又是一阵猜测。

大家都想知道郡主又倒腾了什么新吃食,还会不会放在美食街售卖。

“咦?这次的食盒怎么往宫门口去啊?难不成全是给宫里送的?”

有眼尖的百姓现了这一变化,不禁议论纷纷。

以前食盒出门后都是分散送到京城各处,这次倒是有趣了,一行人排的整整齐齐往宫门口而去。

不少爱看热闹的百姓早就很自觉的跟上了,于是,接下来他们很荣幸看到了一群穿着官服的大老爷们,在宫门口抢东西的大戏!

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