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第13章（第1页）

村里哪家不沾亲带故，香秀是外嫁来的，除了回门那天露过脸外，其他少有出来的时候。

其他嫂子见了她，也总要问上几句，有个本家亲眷，水生喊她三姑婆，香秀也跟着喊。

三姑婆拉着香秀的手说：“吃笋要放咸肉，水生在这上头是个没主意的，定是没腌，姑婆晚些送块给你去。”

也有的说：“香秀，黄母鸡换不换，下蛋可勤快了，水生养的那两只老了，鸡屁股出不了几个蛋。”

她们对香秀都不客气，亲热得很，毕竟香秀生的副乖巧相，合她们这些长辈的眼缘。

只没多久就分开了，山里竹林成片，挖笋不好可着一处地方挖。

黄土路两旁全是嫩绿的荠菜，野蒿也蹿高了些，香秀摘了不少荠菜，拂开爬到袖子上的小虫说：“能吃顿荠菜炒年糕了。”

水生用锄头捣了捣旁边的蚂蚁窝，他侧身说：“焯熟拌一拌也好吃。”

“嫂子，”小桃在前面小道上挥手招呼，“来这，这里马兰头多得很。”

福妞放下在摇柳条的手，忙跑过去，“我来摘，我会摘。”

水生扛了锄头在肩上，他指指不远处的竹林，“阿秀，你摘野菜去吧，我和满仓去那挖点笋来。”

“去吧，等我这里摘完了，也一道过去，”香秀甩甩荠菜底部的泥，直起身子回道。

早春的野菜多，成片绿油油的，荠菜立春前就被大伙薅过一茬了，雨水一灌，山野地头又遍布起来。

马兰头也多，福妞摘了两个篮子，塞都塞不下，她望着那绵延往外的马兰头说：“真能生啊。”

“赶紧摘吧，”小桃瞥她一眼，抖出条布袋，“诺，瞧你脑瓜子不灵光的，塞这里来。”

马兰头摘不完，春笋也挖不完，竹林里全是冒了尖的笋，有些长的一拔就断，有些矮胖扎根又深的，则要拿锄头刨开。

一上午挖了满满一筐的笋，香秀开始剥皮，把小的笋先给吃了。

三姑婆还真叫小辈送来一块咸肉，小桃回去后也拿了几块豆腐干，还拎了半桶的年糕来。她喘着气说：“我娘说惊蛰吃撑腰糕，年前做的还剩不少年糕，给嫂子你们匀点来。”

小桃嘀咕，“我说都分给你们也无事，我娘年年要捣不少年糕麻糍，浸在水里，老是忘记换水，生了白花还得吃。”

她顶不情愿吃这滑唧唧的年糕，这会儿趁着年糕还没坏，赶紧分了给香秀，她日后能少吃些青菜年糕汤。

说的香秀也失笑不已，还是伸手接过了，她说：“晚些做了荠菜饼，我也送些来。”

如此送走了小桃，她剥完了笋，笋壳也不扔，晒干了当柴烧，或者堆一块沤肥。

香秀拿细长的小竹笋，焯水同腊肉一起炒，这种笋容易熟又脆爽。

她还将马兰头煮熟，拧干水切成末，豆腐干也切成小粒，放在盆里倒点香油和盐拌一拌。

惊蛰要吃撑腰糕，也就是把年糕切成片，贴在锅里煎成两面黄，酥脆脆的。

屋里满是滋啦啦的声音时，水生担了两筐笋回来，福妞和满仓也提着扁担一头，中间吊着个筐，竹笋压的扁担往下坠。

两个孩子累的满头大汗，坐在屋檐的竹椅下，水生用巾子抹了把脸说：“明儿去另一座竹林那挖，那里笋多，挖完了隔天就上镇里卖去。”

“还有那些鸡笼和鱼篓子，也一道拿去卖，”香秀一手端一盘菜，水生接过手，她又往屋里走说：“满仓，福妞，你俩跑个腿，给三姑婆和三婶家送些荠菜饼子去。”

她先给两个孩子拿了个饼子，不烫，福妞边吃边拿着盘子往外走，满仓要吃完了，荠菜没落到身上才跑出去。

水生也伸了手，等着她送来，香秀拿手打了他一下，又给他一口叠了两块饼的碗。

她如今同水生说话也不再心里着慌，看一眼便像是被油星子溅到眼皮那样，忙收回视线。

这会儿更像是磨合中的夫妻，香秀不怕他，同他说话也较刚嫁过来多，有时会说些体己话。

“少吃点饼，”香秀铲着煎好的年糕，一块块叠在盘子里，“多吃些撑腰糕，春耕育苗哪个不累腰。”

水生吃了两个滋味极好的饼子，荠菜正鲜灵，面皮又软，他喝了口米汤说：“我不累，你多吃几块。”

他又说：“别吃太多，胀肚子难受。”

香秀也没煎多少，一条年糕的量罢了，还切得不厚，一人吃几块就没了。

第二日清早一家人又去摘野菜，挖笋，第三日天还黑着，水生拉了驴子出来，套上缰绳。把一筐筐竹笋搬到板车上，香秀则把笼子篓子堆一处，又将野菜放上去。

一路到了河岸边，水生去撑船，夫妻俩又将竹笋和零零散散的东西搬到船中央，驴子也拉上船，让它趴在船尾，香秀瞧着。

顺风行舟，到了市集占了摊子，驴子扛着笋，水生一只手提着笋筐，另一只手牵着驴子，香秀只管摆好篮子。

路上人多，香秀面皮薄，不好意思吆喝，但她的野菜翠绿，一把把齐整地码好，全都用蔺草捆扎起来。

那马兰头正是嫩的时候，经了早上的露水，瞧着很是不错，荠菜根连泥都没多少，一把量又多，还只要一文钱。

桥上来往的人眼尖，见东西好，也掏出钱买上几把。买了野菜的也问起旁边的笋来，香秀将三把马兰头递给大娘时回，“是早些的山笋，其他笋还得到清明边上才有。”

“瞧着挺鲜的，”大娘瞅了瞅那笋皮，“来一捆小竹笋，做油焖笋来滋味好。”

香秀给她拿了一捆五文的小竹笋，把收来的铜钱小心贴身放好。水生在另一边卖大笋，要过称的，过称的东西要把称打高才好，不然要被追着杀价。

这会儿正是各家要孵小鸡的时候，鸡笼也紧俏得很，七文钱一个不少人肯要，鱼篓子也卖出不少，春天江鱼洄游，总要下篓子去捞鱼。

卖到日头出来，人便没那么多了，野菜卖光了，竹笋还剩些。

香秀坐下歇了会儿，水生去买了一袋生煎包，装在油纸袋里，冒着热气。小小一个包子，圆鼓鼓的，底部煎的焦脆，皮稍厚，咬一口会有肉汁。

“饿了吧，”水生把袋子塞给她，“先垫一垫，晚些卖完了我们去吃酱油馄饨。”

早上出门的急，只喝了碗稀粥，香秀自然饿了，她捏了一个生煎包小口咬着，吃了两个就全给水生了。

她说：“不吃酱油馄饨。”

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