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一些高档的酒楼也都紧挨着开在西市。
陆令嘉穿着短打麻布衣,就这样走进了令人眼花缭乱的西市。她目标明确,径直走到一家装修华丽的酒楼中,喊道:“小二!”
现下已经过了饭点,酒楼里没什么生意,伙计听到叫声,把抹布往肩上一搭,懒懒散散地走了出来。
陆令嘉把袋子里的椰油拿出,问道:“我这有一种油,自带清香,用它做菜,风味无穷!保管你们今后客似云来!”
伙计不信:“哪有这种油!”
现下他们大部分用的是胡麻油、蓖麻油还有鱼油。
胡麻油就是后世的芝麻油,产量低,所以价钱贵。蓖麻油价格中等,但一般拿来做药用。鱼油倒是便宜,只不过腥气重,用来做菜总有一股味道。
再加上现在养猪的人不多,这里连猪油都很少见,更别说牛油羊油了。
陆令嘉打开竹筒,挪到伙计的鼻子下:“闻闻?”
伙计看到竹筒里雪白锃亮的椰油膏,果真散发出淡淡的香气!他急忙去拿了个勺子,舀了一点放入嘴中。
陆令嘉:“怎么样?”
伙计点点头:“确实不错!你这是何物制成?”
陆令嘉心想,等椰油传开,肯定也会有人琢磨出这个做法,藏着掖着也没有必要。
她大方承认:“是椰子油。”
伙计本想再问是如何炼制而成,但想着这许是人家的机密,也不好再打探。他抬头重新打量起眼前的这个少女,穿着简朴,与整个西市格格不入,猜想应该是拿着这椰子油来卖点钱的。
伙计道:“姑娘稍等,我去请我们掌柜的来!”
陆令嘉颔首,耐心地等待起来。
不过片刻,一个中年男子便掀开了帘子走了出来,指着刚刚打开的竹筒问道:
“方才听伙计说,姑娘这有一种油,颜色清丽,味道香甜,可就是这个?”
陆令嘉:“没错,这是椰子油,是我家中祖传秘方炼制而成。”
掌柜点头,难怪以前从来没有听说过椰子油这种东西,原来是人家祖传的。
他又问道:“姑娘准备怎么卖?”
她刚刚排队的时候跟人打探过。
胡麻油约莫要十二文一斤,鱼油便宜,只要五文钱,二者价格相差甚多。
她思考片刻后开口:“九文钱一斤。”
掌柜摆手:“六文钱,椰油制菜我们没试过,万一客人不爱吃,我们就纯浪费了。”
陆令嘉脸不红心不跳开始胡诌:“掌柜的刚刚已经尝过了,这味道不输给胡麻油吧?这可是我们家祖先世世代代研究了三百年而成的秘方,整个崖州城都是独一份!”
掌柜看着这竹筒的油,鼻尖时不时还飘来的清香,一咬牙:“八文钱,不能再多了!这些油我全要了!”
陆令嘉双眸一亮,赶紧应下,把袋子里的剩余的椰子油都掏了出来。
她好心交代道:“烧菜的时候挖取一勺就可以了。”
掌柜记下,又与她商讨:“不过你们家以后若是新榨了油,只能卖给我们酒楼。”
这是想独家代理了。
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