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第184章 鹿鸣宴(第2页)

他们不仅深入研究各种传统湘菜的烹饪技巧和调味方法,还不断尝试创新和改良,力求将每一道菜品都做到极致。无论是切菜、配菜还是掌握火候等环节,他们都反复琢磨、精益求精。

经过无数个日夜的勤学苦练,这些大厨们的厨艺逐渐有了质的飞跃。最终,功夫不负有心人,他们每个人都成功地成为了备受赞誉的湘菜大厨,能够烹制出一道道色香味俱佳的经典湘菜,满足张定的味蕾需求。

士子们浑然不知这背后隐藏着怎样的玄机与变数,此刻的他们完全被胜利所带来的巨大喜悦冲昏了头脑。

那兴奋之情犹如汹涌澎湃的潮水一般,一波接着一波地涌上心头,令得他们脚下仿佛踩在了棉花之上,轻飘飘的好似要飞起来一样。每个人的脸上都洋溢着难以抑制的笑容,眼睛里闪烁着骄傲和自豪的光芒,甚至有些人已经开始飘飘然,觉得自己无所不能,连自身究竟有多少实力、几斤几两都快要忘得一干二净了。

就在这时,那些负责引路的衙役们出现在了众人面前。只见他们面无表情地挥挥手,示意士子们跟上,然后便迈着整齐的步伐朝着县衙里面走去。

士子们见状,也纷纷跟了上去,一路上仍旧兴高采烈地谈论着刚刚取得的胜利,憧憬着未来美好的前景。不一会儿,一行人就来到了县衙里的一片开阔地带。

这片空地上绿草如茵,周围环绕着几棵高大的树木,微风拂过,树叶沙沙作响,仿佛在为这些士子们欢呼喝彩。

没办法,大几十号人,屋内排不开,只得选在了外头,幸好天公作美,今天阳光普照,晒的人心里的黑暗都被驱赶散了。大家的心情就像这太阳一样灿烂。

香气扑鼻的美食已经在桌上做好了,小炒黄牛肉,辣椒炒肉,宫保鸡丁,东坡肉以及应季时蔬水果都已经就位,只等着开吃了。

大家努力的挪开视线,装作满不在意的样子和别人攀谈,气氛很是热烈。叶伏波闻讯而来,众人赶紧行礼:“大人!”

叶伏波双手虚抬,和颜悦色的说道:“不用客气,赶紧就坐吧,相信大家一路也累坏了。”说着,又是好笑道:“你们可算是有福了,这些菜都是那个大人专门让人做的,也不知道你们喜不喜欢。”

士子们面面相觑,同同时觉得与有荣焉,这也算是吃过御厨的手艺了吧?士子们纷纷就座,看到了辣椒纷纷惊奇不已。

“大人,这是何物?”王元很是稀奇,他是大地主出身,见识过和很多稀奇古怪的玩意儿,但是真没有尝过辣椒炒肉。

叶伏波哈哈大笑:“此乃辣椒。据说乃是洋人带过来的玩意儿,那位大人非常喜欢这个,当时还花了不少力气才寻得此物,之前一直做观赏之用。如今在尝试大规模种植,相信不久你们也会吃上的。”

众人纷纷拍马屁:“大人圣明!”

叶伏波最近也忙得很,忽然按道理他也要和大家一起吃饭,彼此增进感情,但是连张定都没来,他更没有理由久待,当即就说:“大家随意,你们吃完后会有人带你们去见那位大人的,我还有事。”

说完不顾大家的挽留就走了,随着他一走,气氛热烈了不少。

“辣椒确实比较下饭哈。”有人开口,喝水喝个不停。

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“确实,太香了。”有人吃个不停,就是不吃辣椒,逮着肉就是炫,以前没吃过这么丰盛的食物,好不容易有机会了,可不得好好吃一顿。

“等会儿要去见那位大人,好紧张啊。”有人忧心忡忡,生怕表现不好,哪怕面对美食都无心下口。

倒是王元则是斯斯文文的吃着饭,仔细品尝着辣椒是什么味道,纵然别人跟他搭话也只是笑笑,并不说其他话,刘振则是众星拱月,唾沫横飞,说的昏天黑地的。

只有成功等少数人,全程不说话,埋头就是干饭。

1.马斯洛需要层次理论(Maslow'sHierarchyofNeeds)是心理学领域中,人本主义流派的重要理论,由美国心理学家亚伯拉罕·马斯洛(AbrahamMaslow)于1943年在《人类动机理论》[1]一文中首次提出。

该理论描述了人类有五层次的需要,通常被描绘成金字塔内的等级。从层次结构的底部向上,需求分别为:生理需要、安全需要、爱和归属需要、尊重需要和自我实现需要。

后又补充了补充了认知需要和审美需要。马斯洛认为需要层次越低,力量越大,潜力越大。随着需要层次的上升,需要的力量相应减弱。高级需要出现之前,必须先满足或部分满足低级需要。

在从动物到人的进化中,高级需要出现得比较晚,婴儿有生理需要和安全需要,但自我实现需要在成人后出现;所有生物都需要食物和水分,但是只有人类才有自我实现的需要。

2.鹿鸣宴是科举制度中规定的一种宴会。起于唐代。明清沿此,于乡试放榜次日,宴请新科举人和内外帘官等,歌《诗经》中《鹿鸣》篇,故称之。

鹿鸣宴由州县长官(长安即长安、万年县令)设宴请考官、学官和本地中式诸生同叙。其宴用少牢(羊、猪两牲)。宋以后的鹿鸣宴系文武新科状元设宴叙同年,与唐代鹿鸣宴不同。

3.辣椒于16世纪下半叶时期传入中国,辣椒被长期作为观赏植物进行栽培,直到康熙年间才开始逐渐进入中国饮食。距今不过三四百年的时间。

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