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第五十二章 我的菜谱不卖了（第1页）

“嫂嫂，新年快乐。”

白玉刚走到马车旁，马车上就有人跳了下来，定睛一看不是薛紫衣还待是谁？

薛紫衣一下来，后面跟着又下来了几个人，分别是薛寒雨，薛氏，还有生财酒楼的掌柜。

白玉见状连忙将人请进了院子，屋子小的很，因着准备去县城也没怎么修整了，这么多人一进来就显得越发的拥挤了，最后白玉索性把凳子搬到了院子里坐。

几人刚坐下，薛紫衣就闲不住了，拉着白玉叽叽喳喳的说了起来。

“嫂嫂，我娘说，过年了，反正我们家也就我们几个人，你们家也只有你和临渊大哥，我们干脆过来和你们一起团年好了。”

一旁的薛氏见状，不由拍了自家女儿一把。

“张掌柜有事找你嫂嫂呢，你别在那里给我添乱。”

薛氏这么一说，薛紫衣消停了，白玉将目光投向了一旁的掌柜，掌柜闻言，不由笑了笑：“小娘子，我来是想问你再买一道菜谱的。”

张掌柜有些紧张，毕竟这厨子一生能研究出一两个菜式就已经很不得了了，这白玉已经卖了一个菜谱出来了，他还要再来却是是有些过分。

可是酒楼里的客人吃过鞭炮迎春后，对酒楼的其他菜式就完全不感兴趣了，而每天的豆腐就只有呢么一点，每个客人都奔着鞭炮迎春来的，吃不上鞭炮迎春也不吃别的，这样他酒楼的生意虽然是好了，但眼看着这么多客人来了不吃，他的心里也是着急的不行。

白玉闻言，不由挑了挑眉：“掌柜的，鞭炮迎春不好卖吗？”

“好卖啊，就是因为太好卖了，供应不上啊，自从吃了鞭炮迎春，就不愿意吃酒楼里别的菜了。”

这让张掌柜很郁闷，也让生财酒楼的厨子，认识到自己的不足，他也是吃过鞭炮迎春的，讲真，他吃了过后再吃他做的其他菜，真的，感觉一点也不好吃。

张掌柜的话让那个白玉有点吃惊，随即又想通了，这个时代的厨艺，和调料都非常的缺乏，鞭炮迎春因为有香菇之类的提鲜吃了过后，肯定对店里其他只有两颗盐最多加点酱油和茱萸调味的菜没什么兴趣了。

原本只打算卖道菜谱做周转资金的白玉，此刻，看着张掌柜脑子快速的转动了起来。

一旁的薛寒雨见状，心中顿时了然，嫂嫂这会儿怕是憋着坏呢。

张掌柜见白玉不说话，一颗心都提起来了，紧张的看着白玉。

良久，白玉才将目光放在张掌柜的身上。

“菜谱我不卖。”

“不过……”

白玉的话一说完，张掌柜边失落的叹了口气，随即一颗心又顿时拎了起来，紧张的看着白玉：“不过什么？”

“我们可以用另外的合作方法。”

“我可以给你们酒楼无偿的提供菜式，但是你们酒楼我得占两成股份。”说着，白玉伸手指了指自己的头。

“我脑子里装着无数种菜式，只占两成，你绝对不亏。”

白玉的声音不大，但却清晰的传入在场的每个人耳中，薛紫衣和薛氏母女眼睛都差点给瞪出来了，嫂嫂可真敢想啊，酒楼的股份占两成那不也是老板了？

相比起薛紫衣和薛氏两人的震惊，薛寒雨和季临渊两人就要淡定的多了，两人看着白玉一脸自信的样子，心中微动。

张掌柜原本以为白玉会提出加钱的要求，却不曾想她竟然提出这个要求，占酒楼的两成。

生财酒楼是他一手开起来的，突然来了一个人就要占两成去，他心里自然是不原意的，可一想到如今酒楼只有一道招牌菜，卖的虽然好，但数量有限，想着白玉说的话，若她真的能做出无数种才是，占两成，他也不会亏。

思索间，他咬了咬牙，点头。

“好，就两成，小娘子可真是会无数种菜式？”掌柜心里有些打鼓，毕竟就是拜师学艺，师傅也不可能将手艺全部传给你，那不是教会了徒弟饿死师傅吗？一个厨子会一两道拿手菜就不错了，会无数道，他的心里是真有些打鼓。

白玉见张掌柜一脸怀疑的样子，不由莞尔：“要是张掌柜不介意的话，我们一起团个年，尝尝我的手艺吧。”

其实白玉这话有些无理，毕竟大过年的，谁不回家团年啊，但厨艺这种事情口说无凭，她说她会做多少菜，都不如坐上几道菜出来，行动比任何语言都能打动人。

却不想，张掌柜想也不想就应下了，和外面等着的马车说了一声，让马车师傅带着口信回去，安安心心的等在白玉这里吃团年饭了。

白玉原本只准备着和季临渊还有张寡妇三个人团年的，三个人要准备的东西不多，现在冷不丁的多上这么多人来，自然要好好准备一番了。

“嫂嫂，我来给你帮忙吧，我们带了豆腐过来。”薛紫衣是个闲不住的，见白玉去了厨房连忙跟了过去，薛紫衣的身后还跟着薛氏。

白玉闻言，摇了摇头：“不用了，我一个人可以，你去玩儿去吧，外面有糖糕，瓜子，出去吃去。”

说着，看了眼薛氏：“婶儿，你也去休息吧，今天你们就等着尝我的手艺吧。”

待两人一离开，白玉关上了厨房的们，忙活去了，她做菜的时候一般不喜欢有人打扰，平时的时候也就算了，反正都是些家常菜，但是真正到了要仔细做菜的时候，她就不喜欢有人在身边，这样反而会打扰到她。

因为过年，虽说没有亲戚来，但现在天冷的很，整个正月她是不想出去的了，是以家里准备了不少食材，有鱼有排骨，瘦肉肥肉。

她是南方人，过年都会有熏腊肉的习惯，原本她还也熏一些腊肉和腊肠的，但家里没有养猪，什么都要去卖，就觉得麻烦最后也就作罢了。

将家里的调料准备好，就开始做菜了。

季临渊有些偏食甜食，她将鱼做成了糖醋鱼，椒盐排骨，还有酸辣肉丝，用薛紫衣他们带来的豆腐做了麻婆豆腐，和青菜豆腐汤，炒了几个青菜，又将在山上挖的鱼腥草，用自制的油辣椒和姜蒜，胡椒，凉拌。

最后，她用在做饭之前她用和了面，醒好后拉了十四扣的龙须面，细如发丝用温油炸至酥脆，颜色焦黄撒上了白糖，和买来的各种年货坚果，最后用买回来的萝卜雕了龙头和龙尾。

待白玉将做好的才端上桌的时候，原本将目光放在饭桌上的人，都将目光放在了白玉的手上，雕刻的惟妙惟肖的头，仿佛上面真的放着一条龙一般。

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